Banán - tejfölös pite: recept fotókkal

A banánnal való sütés leggyakrabban fényes aromájú és finom ízű. A töltelékben ez a gyümölcs krémes szerkezetet kap. A banánnal és tejföllel készült pite-t gyakran sütik, mindkét összetevő lehetővé teszi, hogy finom és étvágygerjesztő süteményeket kapjon, amelyeket az egész család szeretni fog. Használhatja a banánt a töltelék elemeként, vagy eloszthatja őket a tésztában. A tejföl nem csak a krém alapjává válhat. A terméken lévő kekszek finomak, nedves közepén.

Torta túrós és tejfölös töltelékkel

Ez a desszert egy réteg omlós tészta, valamint egy finom, de kielégítő töltelék. A banán-tejfölös sütemény elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

• kétszáz gramm liszt;
• száz gramm vaj;
• egy tojás;
• egy csipet só;
• egy evőkanál cukor;
• egy kis vanília.

Az étvágygerjesztő töltéshez vegye be:

• két banán;
• 150 gramm túró;
• 150 gramm tejföl;
• száz gramm cukor;
• egy tojás;
• egy pár evőkanál lisztet.

Túró egy torta banán, tejföl jobb, hogy puha. Ha nincs ilyen dolog, akkor érdemes egy szitán át őrölni. Ezután a töltelék nagyon gyengéd lesz, szerkezete homogén.

A tészta készítésének folyamata

Indítsa el a szakács egy pite banán, tejföl a tésztából. A tojást egy tálba törik, egy kis sót, vaníliát adnak hozzá, cukrot öntenek. Habverővel óvatosan habverje fel az összetevőket, hogy a cukor feloldódjon.

A vajat előzetesen eltávolítják a hűtőszekrényből, hogy puha legyen. Adjuk hozzá a tojáshoz. Keverjük simára. Szitáljuk a lisztet. Részben bevezetik a többi összetevőbe, majd a tésztát gyúrják. Fedjük le a tálat ragasztófóliával távolítsa el a munkadarabot egy ideig.

A töltelékhez a banánt megtisztítják, körökre vágják. Vastagságuk a sütőedény méretétől függ. A lényeg az, hogy elegendő legyen az egész felület. Egy külön tálban verte a tojást és a cukrot, majd adjunk hozzá tejfölt, és verte újra. A túrót és a lisztet egy kanállal keverjük. A lényeg az, hogy ne alakítsunk ki csomókat.

A sütőedény vastag olajozott, a tészta eloszlik, az oldalak kialakulnak. Rakja össze az elkészített banánt. Öntsük a tejföl tömegét.

Küldje el az aszpikus homokpástétomot banán-tejföllel a sütőben, 180 fokra melegítve, negyven percig. Tálalás előtt a desszertet lehűtjük, majd csak vágjuk, különben megszakad.

Finom gyümölcs pite

Ez a torta tejföllel, banánnal, kivivel készül egy nedves szivacs tészta. A tejföl így teszi. A kiwi savanyúsága és a banán édessége miatt ez a desszert nagyon kellemes, eredeti. Egy finom desszert elkészítéséhez meg kell tennie:

• két kivi;
• egy banán;
• egy tojás;
• száz gramm cukor;
• 80 gramm liszt;
• 6 gramm sütőpor;
• egy pár csipet vanília.

Cukrot, vaníliát öntünk egy tálba, egy tojást vezetünk be. Beat egy keverővel, amíg buja tömeget nem kap. Adjunk hozzá tejfölt, verjük újra. A lisztet sütőporral összekeverjük, egy tálba szitáljuk, majd kellően folyékony tésztát gyúrunk. Homogénnek kell lennie, csomók nélkül.

A gyümölcsöket megtisztítják, körökre vágják.

Jobb, ha a sütőedény alját pergamentel fedjük le, kivit helyezünk rá, majd egy réteg banánt. Öntsük a tortát tésztával. Süssük előmelegített 180 fokos sütőben fél órán keresztül. A készséget egy mérkőzéssel lehet ellenőrizni.

A kész tender pite banánnal, tejföllel megfordul, hogy a gyümölcs a tetején legyen. Távolítsa el a pergament. Amikor a desszert lehűl, részekre vágjuk.

Finom pite finom krémmel

Ez egy igazán egyszerű recept egy banán - tejfölös pite. Plusz az, hogy a gyümölcs mind a tésztában, mind a gyengéd krémben van. Hogy készítse elő a tésztát , meg kell tennie:

• két banán;
• száz gramm vaj;
• három tojás;
• 80 gramm tejföl;
• száz gramm cukor;
• egy teáskanál sütőpor;
• 250 gramm liszt.

A gyengéd krémhez elő kell készítenie:

• egy banán;
• 60 gramm tejföl;
• 50 gramm cukor;
• egy kis vanília.

A torta tetejét csokoládé zsetonnal is díszíthetjük, így néhány szelet csokoládéra lesz szüksége.

A desszert készítésének folyamata

Indítsa el a szakácsot a tésztával. A tojást, a tejfölt és a cukrot addig keverjük, amíg homogén tömeg keletkezik. A vajat meg kell olvasztani, vékony folyamban öntsük a tojásba. Keverje újra az összetevőket.

A sütőport liszttel összekeverjük, majd egy tálba szitáljuk, a folyékony tésztát gyúrjuk. A banánt megtisztítják, kockákra vágják, elküldik a tésztához. Keverjük.

Jobb, ha a sütőedényt olajjal megkenjük, majd enyhén megszórjuk liszttel. Ezután egy finom és egyszerű pite banánnal és tejföllel nem fog ragaszkodni a penészhez. Öntsük a tésztát. Harminc percig sütjük kétszáz fokra előmelegített sütőben. Ellenőrizze a teszt készségét egy mérkőzéssel.

Folytassa a készítmény a krém. Ehhez tegye az összes hozzávalót egy tálba, majd habverővel, amíg a tömeg homogén lesz. Amikor a pite lehűl, öntsük tejszínnel. Megszórjuk csokoládé morzsával. Tálalás előtt egy ilyen pite körülbelül egy órán át állni hagyja, hogy áztassa.

Aszpikos pite

Ez a gyors banán pite, tejföllel töltött, gyönyörű. Az egész titok egy egyszerű, de látványos karamell, amely lefedi a kész desszertet. Számára szükséges, hogy:

• 150 gramm vaj;
• 1,5 csésze liszt;
• 125 gramm tejföl;
• négy banán;
• egy tojás;
• száz gramm cukor;
• egy teáskanál sütőpor.

A tésztához száz gramm lágyított vajat, néhány evőkanál cukrot, tejfölt keverünk össze, habverővel enyhén felvertük. Sütőport, szitált lisztet vezetnek be, a folyékony tésztát öntéshez gyúrják. Fedjük le a tartályt fedéllel, majd tegyük el egy ideig a hidegben.

A maradék vajat meg kell olvasztani egy serpenyőben, öntsük bele a maradék cukrot, sütjük, amíg karamell képződik. Tart körülbelül öt perc.

A banánt megtisztítják, körökre vagy szeletekre vágják, mint tetszik.

Jobb, ha a sütőedényt pergamentel fedjük le, karamellt öntsünk, banánt teszünk bele. Töltsön meg mindent tésztával. Harminc percig küldik a sütőbe. A hőmérsékletet 180 fokon tartják.

A kész tortát egy tányérra fordítják úgy, hogy a karamellás banán a tetején legyen.

Tejfölös tészta és banán töltelék

Ez a pite nagyon illatos! A gyümölcsöket fűszerekkel sütik, ami a tölteléket teszi nagyon gyengéd. A banán-tejfölös pite receptjéhez mind a tésztát, mind a tölteléket fel kell készíteni. Az elsőhöz szüksége lesz:

• 200 gramm liszt;
• 150 gramm cukor;
• 110 gramm tejföl, amelynek zsírtartalma legalább 20 százalék;
• egy tojássárgája;
• egy tojás;
• száz gramm vaj.

A töltelékhez vegye be:

• öt banán;
• 50 gramm barna cukor;
• 20 gramm vaj;
• vaníliamag;
• egy negyed teáskanál fahéj és szerecsendió.

Ez is érdemes kipróbálni ahhoz, hogy ez a pite szép legyen, a tetején egy tésztarácsot épít.

Desszert elkészítése

A sütő azonnal bekapcsolható, hogy 180 fokig felmelegedjen. A tésztához tartozó cukrot és tojást együtt őröljük, majd puha vajat adunk hozzá, keverjük. Adjunk hozzá tejfölt, habverővel enyhén verjük meg a tésztát. A végén a szitált lisztet részletekben vezetik be. Puha, de rugalmas tésztát kell kapnia. Ha kiderül, hogy folyékony, akkor több lisztet adhat hozzá.

Körülbelül egyötöde eltávolítható a pite tetejének díszítésére. A maradékot a sütőedény átmérője szerint tekerjük ki. Jobb, ha magát a tartályt pergamentel fedjük le. , ossza el a tésztát, ne felejtse el kialakítani az oldalakat. Folytassa a töltelék elkészítését.

A vajat egy serpenyőbe küldik, várva, hogy megolvadjon. Fűszereket adnak hozzá. A banánt megtisztítják, körökre vágják, egy serpenyőbe küldik. Keverés közben szakács töltelék körülbelül három percig közepes lángon. Miután eltávolították őket a tűzhelyről, hagyja tíz percig a fedél alatt, hogy a gyümölcs szirupban áztassa.

A maradék tésztát vékonyan hengerelt csíkokra vágjuk. Tegye a tölteléket egy formába tésztával, egyenletesen ossza el. A tetejét tésztacsíkok borítják, mint egy rács. Sütjük a desszertet negyven percig. Tálalás előtt hűtsük le.

Nagyon egyszerű desszert

Az egyszerű ételek nem azt jelentik, hogy íztelenek. Minimális mennyiségű összetevő van, de ez semmilyen módon nem befolyásolta a kész étel ízét. Ehhez a recepthez meg kell tennie:

• három tojás;
• száz gramm vaj;
• háromszáz gramm liszt;
• egy pohár cukor és tejföl;
• három banán.

Először is, külön a fehérek, sárgáját. Az utóbbiakat a cukor felével együtt felverjük, majd az olvasztott vajat hozzáadjuk, összekeverjük. Szitált lisztet vezetnek be. Gyúrjon egy sűrű tésztát. Fedjük le a ragasztófóliával, és tegyük egy ideig a hűtőszekrénybe.

A hámozott banánt körökre vágják. Kívánt esetben könnyedén megszórhatja őket vaníliacukorral, az íz érdekében.

A tésztát egy sütőedényre terítik. A torta tapadásának megakadályozása érdekében szilikon formákat kell használni, vagy a szokásosakat olajjal kell kenni. A banán elterjedt a tésztán. A tejfölt összekeverjük egy pár evőkanál cukorral, ugyanazzal a krémes gyümölcsréteggel megkenve. Húsz percig küldik a sütőbe. A maradék fehérjéket és a cukrot felvertük. Ezt hosszú ideig meg kell tennie, amíg a tömeg levegős lesz. Akkor a krém csak csodálatos lesz.

Vegye ki a tortát, fedje le levegő fehérjékkel. .

Finom krémes pite tejföllel

Ez a desszert könnyű díszíteni az ünnepi asztalt. Kiderül, hogy többrétegű. A középső banánt krémmel áztatják, maguk is nagyon gyengédek, olvadnak. Számára szükséges, hogy:

• hat tojás;
• öt banán;
• egy pohár cukor és liszt;
• egy pohár porcukor;
• 800 gramm tejföl;
• egy teáskanál sütőpor.

Először készítse elő a tésztát. A keverő segítségével a tojásokat cukorral megverték. , kellően vastag habot kell beszerezni. Keverjük össze a lisztet és a sütőport, szitáljuk. Az alkatrészeket a tojásba injektálják. Gyúrjuk egy spatulával, próbál cselekedni óvatosan.

A sütőt 180 fokra melegítjük. A sütőedényt pergamen borítja, a tésztát öntik. Huszonöt percig küldött. A torta készségét gyufával ellenőrizzük.

A kész tortát kivesszük, a formában hagyjuk, amíg le nem hűl. Ezután a pergamen eltávolításra kerül. Ha azonnal megteszi, a forró tészta csak szétesik.

A tejfölt és a porcukrot legalább néhány percig felverjük. A banánt megtisztítják, vékony körökre vágják.

A tésztát két süteményre osztják. Mindegyik krémmel van bevonva, egy réteg banánnal borítva. A torta oldalát krémmel is meg kell kenni. Két órán át hidegre küldik a pitét, hogy a sütemények átitatódjanak. Egy ilyen pite ízlés szerint díszíthető. Például, akkor csak megszórjuk csokoládé morzsákat. Vagy elrendezheti a kis mályvacukrot.

A banánnal készült pékáruk eredeti és nagyon finom desszert lehetőségek! Süteményeket és pitéket készítenek vele, , melyik nagyon gyorsan eszik. Gyakran ez a gyümölcs a tejföllel együtt jár. Az ezen összetevőkön alapuló krém illatos, gyengéd és édes. A szakács egyszerűsége ellenére sok banánpite ünnepi. Nem csak nagyon ízletesek, hanem gyönyörűek is az asztalon.