Pite töltés nélkül: lépésről lépésre receptek

Nehéz ellenállni egy illatos, frissen sült pite-nek, amelyet kávéval vagy teával szolgálnak fel. Az ilyen süteményeket gyakran almával, túróval, bogyókkal, sőt hússal készítik. Azonban a töltelék nélküli pite is nagyon finom, mind a felnőttek, mind a gyerekek kedvelik őket.

Zselés pite

Az ilyen süteményeket nagyon egyszerűen készítik el, kiderül, hogy szellős és illatos. Sütés pite töltés nélkül, citrom zselé lehet helyettesíteni eper, ez ad a tészta rózsaszínes árnyalatú.

Amire szükséged lesz:

• egy pohár liszt;
• három zsák citrom zselé;
• két teáskanál sütőpor;
• vaj csomagolás;
• öt tojás;
• fél csésze cukor;
• citromhéj.

Szakács hogyan kell főzni:

1. Előzetesen vegye ki a tojásokat a hűtőszekrényből.
2. Szitáljuk ki a lisztet, keverjük össze sütőporral és zselés porral.
3. Olvassa el a vajat.
4. A fehéreket elválasztva a sárgájától, sűrű habba verjük őket. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, folytatva a verést.
5. Adjunk hozzá vajat és tojássárgáját a liszthez, jól keverjük össze.
6. Adjuk hozzá a fehérjéket, keverjük össze újra.
7. Öntsük a tésztát egy formába, amelyet olajjal előre kenünk.
8. Sütjük forró sütőben 40 percig.
9. Megszórjuk a lehűtött terméket porcukorral és citromhéjjal.

Egyszerű sűrített tej pite

Ez a finom, illatos és nagyon ízletes tészta jó alternatíva a töltelékkel ellátott termékekhez. Tálaljuk teljesen lehűtve.

Take:

• fél csésze búzadara;
• 1,5 csésze kókuszrost;
• fél csésze sűrített és rendszeres tej;
• egy teáskanál vanília kivonat;
• 50 ml olvasztott vaj;
• fél teáskanál sütőpor.

Hogyan szakács egy egyszerű pite töltés nélkül:

1. Öntsön búzadarát egy mély edénybe, adjon hozzá sűrített tejet. Ne keverje.
2. Megszórjuk a kókuszforgácsot a tetejére.
3. Adjunk hozzá tejet, vanília kivonatot, alaposan keverjük össze a termékeket, amíg sima.
4. Fedje le az edényeket fedéllel, tegye egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
5. Reggel vegye ki a tésztát, amelynek konzisztenciájában vastag tejfölre kell hasonlítania.
6. Hagyja a tésztát szobahőmérsékletre felmelegedni, majd adja meg az olvasztott vajat.
7. Keverés után adjunk hozzá sütőport. Öntsük az elkészített formába, süssük egy órán át.
8. Lehűlés után darabokra vágjuk.

Cukor pite

A sütés egyszerűen elkészül, a karamell kéregnek köszönhetően finom.

Édes pite elkészítéséhez töltés nélkül vegye be:

• 250 gramm liszt;
• 0,5 ct. tejből;
• 15 g préselt élesztő;
• két tojás;
• egy kis só;
• fél csomag vaj (plusz 50 g karamellkéreghez);
• 100 g cukor;
• egy pohár tejszín.

Szakács hogyan kell főzni:

1. Enyhén felmelegített tejben hígítsuk fel az élesztőt cukorral, hagyjuk egy ideig.
2. Adjunk hozzá tojást, vajat és vaníliát.
3. Folyamatosan keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.
4. Hagyja egy órán át, hogy a tészta felemelkedjen.
5. Tegye a tésztát az elkészített formába, hagyja még fél órát.
6. Keverje össze a darabokra vágott vajat cukorral.
7. A tésztában készítsen gödröket az ujjaival, töltse fel őket olajkeverékkel.
8. Süssük fél órán keresztül. A megadott idő elteltével távolítsa el, öntsön krémet.

Pite egy lassú tűzhelyben

Egy ilyen termék buja, finom és illatos. A töltelék nélküli pite receptje egy kezdő háziasszony számára is alkalmas, mivel az a tészta elkészítése nagyon egyszerű, a többit egy lassú tűzhely végzi.

Szükséges termékek:

• egy tojás;
• egy pohár tej;
• két csésze liszt;
• fél csésze cukor;
• egy csomag sütőpor;
• növényi olaj;
• vanillin.

Előkészítés:

1. Vegyük a tojásokat cukorral, amíg hab képződik.
2. Öntsük bele a tejet, adjunk hozzá vaníliát.
3. Adjunk hozzá sütőporral kevert lisztet a folyadékba.
4. Alaposan keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.
5. Öntsük a tésztát egy zsíros multivarok tálba.
6. Válassza ki a sütési programot, állítsa be az időzítőt 40 percre. A megadott idő elteltével fordítsa meg a terméket, majd hagyja még fél órát.

Csokoládé búzadara torta

Az ilyen sütemények nagyon hasznosak lesznek, ha vendégeket várnak, de nincs elég idő a szakácsra. A pite kiderül, hogy kiadós és illatos, könnyen elkészíthető.

A termék elkészítéséhez vegye be:

• 700 ml tej;
• egy pohár liszt;
• egy pohár búzadara;
• egy pohár cukor;
• két csirke tojás;
• egy teáskanál sütőpor;
• egy csipet só;
• 50 ml növényi olaj;
• vaníliás cukor és kakaó - 2 óra. l.minden ;
• 25 g vaj.

A műveletek sorrendje:

1. Miután a tojásokat egy csipet sóval verte, fokozatosan adjunk hozzá cukrot, amíg vastag habot nem kapunk.
2. Folytatva a verést, öntsünk növényi olajat.
3. Meleg tejben oldjuk fel a vajat, öntsük bele a kakaót, jól keverjük össze.
4. Kombinálja a tejkeveréket a tojáskeverékkel, óvatosan keverje össze.
5. Adjunk hozzá búzadarát, kanállal dagasztva, hagyjuk negyed órán át, hogy megduzzadjon.
6. Fokozatosan adjunk hozzá sütőporral kevert lisztet a búzadara keverékéhez.
7. Öntsük a tésztát a formába.
8. Süssük a pitét a sütő kitöltése nélkül körülbelül 50 percig.
9. A készterméket egy pohár forró tejjel öntjük, hogy lédússágot kapjunk. Néhány perc múlva eltávolítjuk a tortát az öntőformából, és az asztalra tálaljuk.

Narancs pite

Ez a fajta sütés vonzó lesz a narancs szerelmeseinek. Kívánt esetben a narancssárga héj helyettesíthető citrommal vagy mészhéjjal.

Mit kell tennie:

• egy pohár búzadara;
• egy pohár liszt;
• egy pohár tej;
• egy pohár cukor;
• két tojás;
• 25 g vaj;
• sütőpor csomagolás;
• egy teáskanál vaníliacukor;
• 60 ml növényi olaj;
• egy narancs héja.

Szakács narancs pite töltés nélkül:

1. Keverje össze a cukrot és a tojást.
2. Öntsön növényi olajat, alaposan keverje össze a készítményt.
3. A fűtött tejben oldja fel a vajat, keverje össze a tojáskeverékkel.
4. Adjunk hozzá búzadarát, jól keverjük össze, hagyjuk negyed órán át.
5. Öntsön lisztet sütőporral, alaposan keverje össze.
6. Adjon hozzá narancssárga héjat a tésztához.
7. Tegye egy sütőedénybe, tegye egy órára a sütőbe.

Sütés egy tejkeverékből

A fiatal anyák, akiknek nincs sok ideje a szakácsra, keresik az egyszerű pite receptek a sütő feltöltése nélkül. Szeretik az ízletes és könnyen elkészíthető süteményeket, amelyek fő összetevője a száraz tejkeverék, mert gyakran egyszerűen el kell dobni.

Amire szükséged lesz:

• egy pohár száraz tej keverék;
• 200 g cukor;
• 200 g liszt;
• 4 csirke tojás;
• egy teáskanál sütőpor;
• 20 vaj;
• egy evőkanál kenyérkeverék.

Szakács hogyan kell főzni:

1. Vegyük a tojásokat cukorral keverővel. A tömegnek megduplázódnia kell.
2. Adjunk hozzá baba tejkeveréket, lisztet, sütőport, alaposan keverjük össze.
3. Öntsük a kapott készítményt olajjal kikent formába, majd zsemlemorzsa keverékkel meghintjük.
4. Tegye egy előmelegített sütőbe 40 percig.
5. Lehűlés után darabokra vágjuk.

Kefir torta

A kefir sütés nagyon egyszerűen készül, finom, finom, nem tartalmaz sok kalóriát, mivel nincs olaj a készítményben.

Szüksége lesz a következő termékekre:

• 0,5 liter kefir vagy savanyú tej;
• két és fél csésze liszt;
• egy pohár cukor;
• két tojás;
• citromhéj;
• egy teáskanál szóda, ecettel oltva.

Előkészítés:

1. Egy tartályban keverje össze a tojásokat cukorral, amíg az utóbbi fel nem oldódik.
2. Öntsük bele a kefirt, jól keverjük össze.
3. Adjuk hozzá a zúzott citromhéjat.
4. Adjuk hozzá a szitált lisztet oltott szódával a folyékony keverékhez, keverjük össze. A tészta konzisztenciájának meg kell egyeznie a palacsinta esetében.
5. Öntsük az egész kompozíciót egy zsíros formába, és küldjük.

Gazdaságos pite

A sütéshez a legegyszerűbb termékek szükségesek, amelyek minden otthonban megtalálhatók:

• egy tojás;
• egy pohár cukor;
• egy pohár lekvár;
• két csésze liszt;
• 30 ml növényi olaj;
• egy teáskanál szóda;
• fél pohár erős tea.

Szakács hogyan kell főzni:

1. Keverjük össze a tojást cukorral és lekvárral.
2. Adjunk hozzá lisztet, növényi olajat, oltott szódát, tealevelet.
3. Gyúrjuk simára, öntsük egy formába, süssük körülbelül fél órán át.