Mit lehet szakács a túlérett banánból: receptek fotókkal

Mit lehet tenni a túlérett banánnal, ha már nem akarod megenni őket? Kiderül, hogy sokat lehet szakács nagyon különböző ételek tőlük. Alapvetően ezek mindenféle édesség, amelyet desszertként szolgálnak fel: pudingok, sütemények, muffinok, fagylalt, palacsinta, sütemény, palacsinta, cupcakes, pirítós, pite, sütemény, gyümölcssaláták, turmixok, koktélok, krémek. A desszertek sütéssel vagy anélkül készíthetők. Ezenkívül banánt adhatunk gabonafélékhez, alkoholtartalmú italokhoz, olajban sütve egy serpenyőben.

És most néhány recept a túlérett banánról és a fotókról.

Zabliszt zabkása

Mit lehet tenni a túlérett banánból reggelire? Természetesen zabkása. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• Négy evőkanál azonnali zabpehely.
• Egy teáskanál cukor.
• Egy pohár tej.
• Egy marék szárított gyümölcs: mazsola, aszalt szilva, datolya, szárított sárgabarack.
• Egy túlérett banán fele.

A zabkása előkészítésének szakaszai:

1. Chop szárított gyümölcsök, keverjük össze a cukorral, zabpehely, tört banán.
2. Forraljuk fel a tejet majdnem, öntsük rá a zabpehelyre, keverjük össze, majd egy elválasztó segítségével tegyük fel a tüzet.
3. Szakács közepes lángon fedél alatt, amíg forr.
4. Miután forrni kezd, csökkentse a hőt, vegye le a fedelet, szakács még néhány percig, alkalmanként megkeverve.
5. Amikor a pelyhek felforrtak, vegye le a zabkását a tűzhelyről, fedje le fedővel, hagyja állni.

Muffin

Mit kell sütni a túlérett banánból? Igen, bármi. Például muffinok.

Mit kell tennie:

• Két érett banán.
• 250 g liszt.
• 100 g vaj.
• 150 g cukor.
• Két tojás.
• Két teáskanál sütőpor.

Szakács lépések:

1. Mash banán egy pépet egy villával.
2. Dörzsölje meg a lágyított vajat cukorral, törje meg a tojásokat, a banánt a keverékbe, majd alaposan keverje össze, amíg homogén masszát nem kap.
3. Öntsük ki a szitált lisztet, keverjük össze sütőporral, alaposan keverjük össze.
4. Tegye a tésztát muffin formákba, majd tegye a sütőbe 25 percre. Az edény szakácshőmérséklete 180 fok.

Francia pirítós

Mit kell tennie:

• Négy darab fehér kenyér.
• Egy banán.
• Két tojás.
• Három evőkanál krémsajt.
• 80 ml tej.
• Egy csipet vanília.
• Egy csipet fahéj.
• Fél csésze apróra vágott dió.
• Két evőkanál cukor.

Szakács lépések:

1. Kapcsolja be a sütőt, állítsa a hőmérsékletet 220 fokra.
2. Kenje meg a sütőlapot olajjal.
3. Minden darab kenyérben vágjon a kéregből a kéregbe.
4. Keverje össze a krémsajtot a tört banánnal.
5. Tegyen egy teáskanál sajt-banán keveréket a kenyérdarabok bemetszéseibe.
6. Törje a tojásokat egy tálba, adjon hozzá tejet és vaníliát, majd verje fel.
7. Keverjük össze az apróra vágott dióféléket cukorral és fahéjjal. Öntsük a keveréket egy lapos tányérra.
8. A sajt-banán keverékkel töltött kenyérdarabokat a tojásos keverékbe mártjuk úgy, hogy minden oldalról lefedjék, majd diófélék, fahéj és cukor keverékébe tekerjük.
9. Helyezze a pirítóst egy sütőlapra, majd tegye a sütőbe hat percre.

A kész pirítósokat sziruppal vagy lekvárral szolgálják fel.

Banán cookie-k blondie

Mit kell tennie a teszthez:

• Egy pohár cukor.
• Fél csésze olvasztott vaj.
• Egy pohár liszt.
• Egy tojás.
• Egy teáskanál vanília.
• Egy csipet só.
• Egy túlérett banán.

A máz számára:

• Fél csésze cukor.
• Egy negyed csésze vaj.
• Két evőkanál tej.
• Egy pohár porcukor.

Szakács lépések:

1. Kapcsolja be a sütőt 180 fokos hőmérsékleten.
2. Béleljen ki egy négyzet alakú sütőedényt fóliával és olajjal.
3. Tegye a vajat, a tojást, a cukrot és a vaníliát egy tálba, majd keverje össze egy keverővel, amíg sima. Folytatva a munkát a keverő, adjunk hozzá sót, tört banán, liszt. Sima tésztát kell kapnia.
4. 25 percig sütjük a sütőben. Szerezd meg a kész süteményeket a sütőben, és hagyd lehűlni.
5. Készítse elő a mázat. Ehhez megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, öntsük bele a tejet, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, forraljuk fel, de ne forraljuk. Távolítsuk el a tűzről, hűtsük le, majd adjunk hozzá porcukrot vezetési mozgásokkal.
6. Kenje meg a tortát a kapott mázzal. Amikor a máz lehűlt, vágja a tortát négyzet alakú részekre.

Túrós és banános torta

Mit kell tennie a teszthez:

• 200 g vaj.
• 350 g liszt.
• Egy evőkanál tejfölt.
• Egy teáskanál sütőpor.

A töltelékhez:

• Négy érett banán.
• Két tojás.
• 200 g túró.
• 100 g cukor.
• 10 g vanília.

Előkészítési lépések:

1. Chop vajat liszttel, amíg morzsákat alkotnak, majd adjunk hozzá tejfölt, sütőport, gyúrjuk a tésztát, majd roll egy labdát.
2. Készítse elő az űrlapot a tart számára. Tegye bele a tésztát, egyenletesen ossza el az alakot, formázza az oldalakat, több helyen villával átszúrja az alját. Tedd a sütés alapja a hűtőszekrényben.
3. Keverjük össze a túrót cukorral és tojással, verjük fel, majd adjuk hozzá a villával tört banánt, majd keverjük simára.
4. Tegye a tölteléket banánnal egy formába a tésztára. Vágja le a felesleges tésztát oldalról.
5. Tegye a sütőbe, 200 fokra melegítve, 40 percig. A sütő kikapcsolása után hagyja benne a tortát tíz percig.

Távolítsa el a kész desszertet, majd hagyja szobahőmérsékleten teljesen lehűlni. Ezután tegye két órán át hűtőszekrénybe.

Sajttorta sütés nélkül

Mit lehet tenni a túlérett banánból desszert nélkül sütés nélkül? Van egy megoldás-sajttorta túróval.

Mit kell tennie:

• Két banán.
• 80 g szárított sárgabarack.
• Fél csésze szárított alma.
• 100 g alacsony zsírtartalmú túró.
• Egy teáskanál méz.
• Fél csésze tej.
• 100 g cukor.
• Egy alma.
• Egy evőkanál zselatin.
• Egy pohár vizet.
• 100 g mazsola.
• Egy pohár rozs kekszet.
• Fahéj ízlés szerint.

Az előkészítés szakaszai:

1. Áztassa a zselatint vízben.
2. Egy turmixgépben vágjuk a kekszet, a szárított sárgabarackot és a szárított almát, adjunk hozzá mézet a keverékhez és keverjük össze.
3. Kenje meg az osztott forma falát olajjal, tegyen bele egy aszalt gyümölcs tömegét, majd egyenletesen ossza el az alján.
4. Hámozzon meg egy banánt és almát, vágja az almát vékony szeletekre, a banánt vékony körökbe, és tegye egy formába a torta tetejére.
5. Amikor a zselatin megduzzad, melegítse fel a tűzhelyen.
6. Vegyük a második banán, túró, tej, fahéj, cukor egy turmixgépben. Öntsük a kissé lehűtött zselatint a kapott keverékbe, keverjük össze, majd öntsük a formába.
7. Tegye a sajttortát a hűtőszekrénybe, hogy megfagyjon.

Gyümölcs saláta

Mit lehet szakács a túlérett banánból, mint könnyű friss étel? Próbáljon szokatlan salátát készíteni.

Mit kell tennie:

• Egy nagy lédús körte.
• Egy nagy lédús alma.
• Egy nagy érett banán.
• 100 g desszert cseresznye.
• 50 g őszibarack desszert.
• 30 g Limoncello likőr.
• , egy doboz mangó (golyó) a saját gyümölcsléjében.
• Négy evőkanál levendula cukor.

Az előkészítés szakaszai:

1. Hámozzon friss gyümölcsöket (banán, alma, körte).
2. Vágja körbe a banánt.
3. Vágjuk a körte, alma kockákra.
4. Engedje le a gyümölcslevet a mangóedényből (a recepthez nem szükséges gyümölcslé).
5. Helyezzen szeletelt gyümölcsöket, desszert cseresznyét, mangógolyókat egy salátástálba.
6. Add hozzá őszibarack desszert és Limoncello likőr.
7. Óvatosan keverjük össze, tálakba rendezzük, a tetejére levendulacukorral szórjuk.

Palacsinta liszt nélkül

Az összetevőkből egy banán és két tojás szükséges. A palacsinta a következőképpen készül:

1. Massza meg a banánt villával, amíg meg nem tört.
2. Banánpürében két tojást törjön össze, majd keverje össze egy turmixgéppel.
3. Melegítsük fel a serpenyőt.
4. A keveréket kis adagokban terítse egy száraz serpenyőbe, palacsintát képezve. Enyhén megsütjük mindkét oldalon.

Smoothie

Nem tudom, mit kezdjek a túlérett banánnal? Nagyszerű megoldás egy turmix. Lehet tejtermék, gyümölcs, csokoládé.

A tejjel tápláló koktélhoz a következő termékekre lesz szükség:

• Két banán.
• Egy negyed csésze víz.
• Egy pohár tej.
• Két evőkanál barna cukor.
• Nyolc jégkocka.

A banán turmix elkészítésének szakaszai.

• Keverje össze a banánt, a tejet, a vizet, a cukrot egy turmixgépben.
• Tálaljuk egy pohárban jégkockákkal.

A cukor ezzel a recepttel tetszés szerint állítható be. Maga az érett banán nagyon édes, mennyisége csökkenthető.

Egy másik változata a turmix készült banán, körte, zeller.

Szüksége lesz három banánra, két körtére, két zellerszárra, egy smoothie kiegészítőre és egy pohár vízre.

Az összes hozzávalót össze kell keverni egy turmixgépben, tegyen egy teáskanálnyi Superfood smoothie kiegészítőt, majd habverővel addig, amíg homogén keverék nem képződik. Körte-banán turmix kész.

Egy másik turmix lehetőség a csokoládé. Az előkészítéshez meg kell tennie:

• Két banán.
• 100 g tejcsokoládé.
• 800 ml tej.
• Egy csipet fahéj.

Az előkészítés szakaszai:

1. Hámozza meg a banánt, majd három darabra vágja.
2. Törje fel a csokoládét szeletekre.
3. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, tegyük a banánt és a csokoládét ugyanazon a helyen.
4. Állandó keverés közben forraljuk fel a keveréket alacsony lángon. A csokoládénak teljesen fel kell oldódnia.
5. Távolítsa el az edényt a tűzről. Amikor a tartalom lehűl, öntsük egy turmixgépbe, majd simára verjük.

Banán csokoládéban

Mit lehet szakács a túlérett banánból, hogy meglepje és örömet szerezzen otthonában?

Például egy csokoládé desszert, amely nagyon kevés összetevőt igényel:

• 100 g csokoládé.
• Két banán.
• Egy pohár sült földimogyoró.

Szakács lépések:

1. Vágja a banánt keresztben három részre.
2. Olvassa el a csokoládét a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben.
3. A földimogyorót ne aprítsa túl finoman.
4. Növényi banán fából készült botok (használhatja fagylalt botok), dip olvasztott csokoládé and roll a földimogyoró.

Tegye a banánt csokoládéba pergamenre, majd küldje el fagyasztani a hűtőszekrényben.

A földimogyoró ízlés szerint más dióval helyettesíthető.

Sült banán

A túlérett banán szokatlan ételéhez a következő összetevőkre lesz szükség:

• Egy evőkanál liszt.
• Három evőkanál zsemlemorzsa.
• Egy csirke tojás.
• Két banán.
• Egy evőkanál porcukor.
• Tíz fekete ribizli bogyó.
• Nyolc evőkanál vanília fagylalt.
• Két szál friss menta.
• Növényi olaj.

Előkészítési lépések:

1. Tegye a lisztet, a zsemlemorzsát és a felvert tojást három tányérra.
2. Vágja fel a banánt felére.
3. Először tekerje a banánt lisztbe, majd mártsa bele a tojásba, végül pedig zsemlemorzsa, annak érdekében, hogy minden oldalról morzsákkal borítsák őket.
4. Melegítsen 5 cm növényi olajat egy mély serpenyőben 180 fokra. A hőmérsékletet egy darab kenyér segítségével határozhatja meg: ha vajba dobja, 30 másodperc alatt megbarnul.
5. Rántott banán sütjük, amíg aranybarna. Ez körülbelül három-négy perc.
6. Helyezze a kész banánt egy papírtörlőre, hogy a felesleges olaj kiszivárogjon belőlük.

Tálaljuk a banánt két tányéron, porcukorral megszórva. Következő, hogy vanília fagylalt, ribizli bogyók és egy szál menta

Most már tudod, amit tudsz szakács túlérett banánból. Olyan sok recept van, hogy néha nem tudja, mit válasszon. Banán desszertek - a könnyű étrendtől a kiadós és magas kalóriatartalmú-egyszerűen meghökkent a képzelet. Ugyanez mondható el a vastag italokról is.

Egy nagy plusz receptek túlérett banán, hogy szinte mindegyik nagyon egyszerű, és mindig segít, ha kell szakács valamit siet.