Pizza egy serpenyőben tojás nélkül: receptek

A tojás nélküli serpenyőben lévő Pizza tészta jelentősen megtakarítja a családi költségvetést. Íze pedig az egyik legkívánatosabb lesz. Különösen jó este megkóstolni egy ilyen gyors házi süteményt, nehéz nap után hazatérve. Ha előre elkészít néhány összetevőt, akkor egy ilyen pizza 5 perc alatt elkészül. Tehát kezdjük el!

Pizza egy serpenyőben tojás nélkül

Ez a gyors, kiadós étel segít ki, ha váratlan, de nagyon szívesen vendég hirtelen csenget a csengő. A töltelékhez és tésztához használt termékek általában minden átlagos konyhában rendelkezésre állnak. Nézd meg a ládákat, és vegye onnan:

1. Zsír, vastag majonéz - 8 evőkanál.
2. Prémium liszt - 8 evőkanál felső nélkül.
3. Kolbásztermékek-200-300 gramm.
4. Friss paradicsom-1-3 darab.
5. Egy kis átmérőjű izzó fele.
6. Sajt-30-80 gramm.

Hogyan szakács pizza

A tojás nélküli serpenyőben lévő pizza receptje a tészta létrehozásával kezdődik.

Keverjük össze a hozzávalókat egy keverővel vagy habverővel-majonéz, liszt. A konzisztencia, amire szükségünk van, ugyanolyan, mint a palacsinta esetében.

Készítse elő a termékeket a töltelékhez. Meg fogjuk mosni azokat, akiknek szüksége van rá. Hámozza meg és őrölje meg ízlése szerint. Jobb, ha mindent apró kockákra vágunk. Vágja fel a hagymát a lehető legkisebbre. A paradicsomot kockákra vagy vékony szeletekre lehet vágni. A szeleteket szeletekké alakíthatja. Rácsavarja a sajtot bármely frakció reszelőjére.

Bake

Tudjon meg többet, hogyan kell sütni pizza tojás nélkül egy serpenyőben. Feltételezzük, hogy átmérője körülbelül 24 centiméter. Ha háztartásában nagyobb serpenyő van, ajánlott növelni a tésztához, ennek megfelelően a töltelékhez szükséges összetevők számát.

Először kenje meg az edények alját és oldalát egy vékony réteg növényi olajjal, amelynek nincs íze. Most melegítsen egy serpenyőt mérsékelt hőmérsékleten, terítse a kapott krémes tésztát az aljára.

A tölteléket a nyers tészta felületén osztjuk el. Minél több, annál finomabb a végén. A tölteléket reszelt sajtréteg borítja. Süssük meg a pizzát, szorosan lefedve egy fedéllel. A szakácsidő 10-15 perc. A késztermék alja ruddy lesz. Maga a pizza tojás nélküli serpenyőben egy meghatározott idő elteltével műanyagabbá válik. A sajt megolvad a felületen, ahogy kellene.

A készterméket váltással (fordulás nélkül) vesszük ki!) a kapott pizzát egy edényre. Ő, mint egy csúszda, ki kell csúsznia a serpenyőből egy megfelelő átmérőjű lapos lemezbe.

A serpenyőben szakácsozott pizzát tojás nélkül is felszolgálhatja, ha kissé lehűl.

Pizza a kefiren

Ez a recept a pizza egy serpenyőben tojás nélkül is hasznos lehet. Összetevők listája:

1. Kefir (zsír) - 1 csésze.
2. Liszt-1,5-2 csésze.
3. Burgonyakeményítő-1 teáskanál.
4. Fél teáskanál szóda.
5. Egy csipet só körülbelül egy teáskanál egyharmada.
6. Fél teáskanál cukor.
7. Nem ízesített növényi olaj.

A pizza töltése az előző esethez hasonlóan vehető igénybe. Talán van egy szabadalmaztatott pizza öntetek összetétele. Ebben az esetben használja.

Az olyan összetevők, mint a sampinyonval, olajbogyóval, savanyított uborkával, tökéletesen bizonyították magukat ebben a sütésben. Az otthoni (és nem csak) változatban lehet egy kitöltés alapú burgonyán vagy még káposzta is. Csak egy dolog fontos-a termékeknek készen kell állniuk, Vagyis hőkezelésnek kell alávetni, mivel a pizzát rövid idő alatt sütjük egy serpenyőben, összehasonlítva a sütő.

Keverjük össze a magas zsírtartalmú kefirt és a szódát. Adjunk hozzá cukrot és sót. Keverjük össze újra, adjunk hozzá egy kanál keményítőt a keverékhez. Keverjük össze mindent újra. Fokozatosan, kis adagokban öntsük bele a szitált lisztet. Hagyja a tésztát 10-15 percig pihenni.

Kenje meg a serpenyőt olajjal. Öntsük ki a tésztát 4-5 mm-es réteggel. A tölteléket a felületre helyezzük. Szakács alatt zárt fedél. Szakácsidő-13-20 perc. A tűznek ugyanakkor lassúnak kell lennie. A sajt megolvadt - a pizza kész.