Turmixok tejjel: receptek fotókkal

A turmix egy vastag ital, amelyet általában zöldségből vagy gyümölcsből készítenek tej, fagylalt vagy zúzott jég hozzáadásával. , általában egy turmixgépben készül. A Smoothie tonizálja, energizálja és jól érzi magát. Hasznos reggel inni, valamint egy kemény napi munka vagy intenzív edzés után. Cikkünkben a turmixgéphez tejjel készített turmixok receptjeit választjuk ki. De mielőtt közvetlenül a készítményhez lépnénk, derítsük ki, mi olyan egyedülálló ebben az élénkítő italban.

Smoothies: előnyök és ártalmak a szervezetben

A múlt század 70-es évei óta ez a friss vagy fagyasztott gyümölcsökből, bogyókból vagy zöldségekből készült vastag ital örökre belépett a betartó emberek étrendjébe a megfelelő táplálkozáshoz az egészséges életmód általában.

A turmixok a gyümölcslevek legjobb alternatívája. Elkészítésük során az összetevőket egészben összetörik, közvetlenül a péppel, ami növeli a kész ital tápértékét. Ezenkívül tejet, szirupot vagy vizet adnak a turmixhoz. Ugyanazok az összetevők segítenek abban, hogy az ital konzisztenciája kevésbé vastag legyen. Bár ma vannak receptek tej nélküli turmixokra.

Az előnyök egy egészséges az ital egy személy számára a következő:

1. Egy ilyen egészséges koktél egy adagja kitölti a szervezet napi vitamin-és ásványi anyagigényét.
2. A turmixok nagyszerű alternatívát jelentenek az édességekhez. A cukorka szerelmeseinek elegendő egy kanál mézet vagy juharszirupot hozzáadni egy vastag italhoz használat előtt, hogy kielégítse a szervezet gyors szénhidrátigényét.
3. Smoothie elősegíti fogyás. Ez lehetővé teszi, hogy a fogyás különböző étrendjeiben is szerepeljen.
4. A turmixok normalizálják az emésztőrendszert a természetes összetevők összetételében lévő rostoknak köszönhetően.
5. Az egészséges koktél edzés után feltölti az energiatartalékot, elősegíti az izomtömeg-növekedést.
6. Az immunrendszer erősítése a megfázás növekedése során. A turmixokat nem csak nyáron, hanem télen is elkészíthetik fagyasztott gyümölcsökből. Egy ilyen ital táplálkozási értéke semmiképpen sem alacsonyabb, mint a friss bogyós gyümölcsök tónusos koktélja.
7. A turmixok javítják az agy működését és a memóriát.

Nehéz túlbecsülni egy ilyen ital előnyeit a test számára. Az orvosok azonban nem javasolják annak használatát mint teljes a szilárd élelmiszerek alternatívája. Ne használjon turmixokat akkor sem, ha egy személynek allergiája van annak bármely összetevőjére.

Turmix banánnal és tejjel

Ezt az italt univerzálisnak lehet nevezni. Hasznos kiegészítő lehet a reggelihez, könnyű snackként szolgálhat, vagy teljesen helyettesítheti a délutáni snacket. A tejjel készített banán turmixot egy turmixgépben mindössze néhány perc alatt elkészítik: elegendő az összes hozzávalót egy tálba tölteni, majd nagy sebességgel megverni, amíg homogén állagú nem lesz.

Hogy készítsen egy koktélt , szüksége lesz a következő összetevőkre (3 adagra):

• tej-600 ml;
• banán - 3 db.;
• méz - 3 óra. l. (nem kötelező).

A lépésenkénti folyamat a következő:

1. Hámozzuk meg a banánt és vágjuk körbe.
2. Egy mély tartályban, amelynek térfogata legalább 1 liter, tegye a banándarabokat, majd öntse őket tejjel (hűtve vagy szobahőmérsékleten).
3. , Verte az összetevőket egy merülő turmixgéppel, amíg a banán teljesen összetörik, hab jelenik meg az ital felületén.
4. Kívánt esetben hozzáadhat egy kis mézet a turmixhoz, majd ismét megverheti a koktélt.
5. Öntsük az italt poharakba.

Banán turmix mandulatejjel

A következő ital íze vastag turmixnak tűnik. De sokkal egészségesebb, mint egy hagyományos banán turmix. Ez magában foglalja a mandula tej, valamint a lenmag, fahéj, vanília. A banánt fagyasztva használják, így a koktél fagylalt ízű, sűrűbb állagú.

A tej (mandula, szója) turmixok receptje a következő lépésekből áll:

1. Banán (2 darab.) körökre vágva fagyasztva, 3-4 órán át a fagyasztóba küldve.
2. Tedd fagyasztott banán, 1. tbsp. lenmag, 6 tsp fahéj a tálban egy álló turmixgépben. . és add hozzá 1. tsp. vanília kivonat. Öntsön egy csésze mandula - vagy szójatejet ugyanabba a helyre.
3. Vegyük az összes összetevőt pulzáló üzemmódban 30 másodperctől 1 percig, amíg a keverék sima és vastag lesz.

Turmixok kókusztejjel és eperrel

Friss eper lehet használni, hogy számos nyári desszertek, sütemények, italok. Az egyik egy vastag koktél kókusztejjel.

A recept szerinti turmixokat nagyon egyszerűen készítik el:

1. A szamócát (300 g) válogatják, mossák és szárítják. Küldje el a bogyókat egy turmixgépbe.
2. Rázza meg az üveget kókusztejjel, hogy homogén legyen. Adjunk hozzá 3-4 evőkanál ezt az italt az eperhez.
3. Tedd 1-2 óra. l. méz és 5-6 levél friss menta egy turmixgépben.
4. Vegyük a turmixgép tartalmát 1-2 percig. Öntsük az italt egy pohárba. Ha szükséges, adjunk hozzá jégkockákat, majd díszítsük apróra vágott mandulával.

A koktél vastagabbá tétele érdekében banánt adhat az eperhez a korbácsolás során.

Turmixok spenóttal és kókusztejjel

Mint tudják, a vegetáriánusok nem fogyasztanak állati eredetű tejtermékeket. Ők, mint az emberek, akik betartják az egészséges táplálkozás elveihez, , cserélje ki a hagyományos tejet receptekben zöldséggel, például mandulával, kókuszdióval. Ez utóbbi is nagyon hasznos, mert jótékony hatással van a munkára pajzsmirigy és elősegíti a fogyást.

A vegetáriánusok tejjel és spenóttal készített turmixokat a következőképpen kell elkészíteni:

1. Öblítse le egy marék spenótot folyó víz alatt, szárítsa meg, tegye egy turmixgépbe.
2. Adjunk hozzá 100 g banánt és a korábban hámozott zöld almát.
3. Öntsön 120-170 g kókusztejet (ennek egy részét vízzel lehet helyettesíteni).
4. Csiszolja meg az összes hozzávalót egy turmixgépben. A szakács után azonnal igyon egy italt.

Tej és gabona turmix

A táplálkozási szakemberek és a gasztroenterológusok semmilyen körülmények között nem javasolják a reggeli feladását. Még ha nincs ideje, hogy szakács egy teljes értékű zabpehely zabkása, meg kell, hogy legalább cserélje ki egy smoothie. Sőt, könnyebb szakács:

1. Tegyen egy hámozott banánt, 1. tbsp. zabpehelyből, 1 evőkanál. méz a tálban egy turmixgépben. .
2. Öntsük a hozzávalókat 250 ml tej.
3. Vegyük a koktélt simára.
4. Banán helyett bármilyen más bogyót vagy gyümölcsöt használhat. Így a napi reggeli nem csak egészséges, tápláló, hanem változatos is.

Turmix fagyasztott bogyós gyümölcsökkel és tejjel

Finom, egészséges, frissítő, igazi energiakoktélot készíthet még télen is, nyáron fagyasztott bogyókkal. Nem kell előzetesen felolvasztani őket, folyékony alapként nem csak a tej, hanem a joghurt, a víz vagy a gyümölcslé is használható. Nem kevésbé finom lesz.

Még egy gyerek is készíthet turmixot tejjel:

1. Vegye ki a bogyókat a fagyasztóból, mérje meg a 100 g-ot egy skálán, majd küldje el egy pohár álló turmixgépbe. Használhat málnát, fekete-piros ribizlit, áfonyát stb. d.
2. Adjunk hozzá 2 evőkanál porcukrot vagy mézet.
3. Csiszolja a fagyasztott bogyókat pürébe.
4. Öntsük bele a tejet (170 ml), és folytassuk a korbácsolást, amíg vastag és nagyon illatos koktélt nem kapunk. Öntsük egy magas pohárba, és ha szükséges, díszítsük egész bogyókkal a fagyasztóból.

Turmix narancs és tej

Az ilyen ital összetétele a narancs mellett más gyümölcsöket, sőt zöldségeket is tartalmazhat. A turmixokat alma, banán, kiwi, sőt cékla hozzáadásával készítik el. Kiderült, egy nagyon finom, világos koktél.

A hagyományos tej-narancssárga turmix elkészítésekor ezt a műveletsort kell követni:

1. Négy érett narancs szétszedni szeletekre. Ha lehetséges, távolítsa el a csíkokat, a vékony fóliát és a csontokat. Az eredménynek tiszta, élénk narancssárga pépnek kell lennie.
2. Helyezze a hámozott narancsot egy turmixgépbe.
3. Adjunk hozzá 200 ml tejet. Kívánt esetben öntsön egy kis narancssárga szirupot (ízlés szerint) vagy folyékony mézet.
4. Vegyük a turmixot 60 másodpercig, öntsük egy magas pohárba, díszítsük narancssárga szelettel.

Hasonlóképpen más egészséges koktélokat is készíthet. Elég csak a narancsok egy részét más gyümölcsökkel, bogyókkal, saláta levelekkel vagy zöldségekkel helyettesíteni.