Saláta pekingi káposzta, ananász, csirke: recept fotókkal

A pekingi káposzta, ananász és csirke salátában tökéletes ízt ad. A csirke és az ananász kombinációja klasszikusnak számít, ahol az egzotikus gyümölcs különösen élénken kiderül. Más összetevők hozzáadásával olyan snackeket kaphat, amelyek teljesen különböznek egymástól, mind a kiadós, mind a könnyű. A cikkben számos érdekes saláta recept található Pekingi káposzta, csirke, ananász, valamint készételek fényképei. Sokan nagyon gyorsan felkészülnek, és segítenek egy előre nem látható helyzetben.

saláta pekingi káposzta ananász füstölt csirke

Könnyű saláta

Mit kell tennie:

  • Egy csirke filé.
  • 150 g zöld hagyma.
  • 250 g ananász egy üvegben.
  • A joghurt könnyű adalékanyagok nélkül.
  • Pekingi káposzta.

Szakács hogyan kell főzni:

  1. Tegye a csirkét forrásban lévő vízbe, majd forralja fel, amíg meg nem puhul.
  2. Amikor a hús lehűl, vágja darabokra.
  3. Vágja fel a pekingi káposztát, aprítsa fel a zöldhagymát.
  4. Tegye a csirkét, a káposztát, a hagymát egy tálba, majd adja hozzá a darabokra vágott konzerv ananászot.
  5. Töltse fel az edényt könnyű joghurttal.

Saláta dióval

Mit kell tennie:

  • 300 g csirke filé.
  • Fél doboz konzerv ananász.
  • 300 g pekingi káposzta.
  • Négy dió (dió lehet bármilyen).
  • Majonéz.
  • Só.
saláta pekingi káposzta csirke ananász recept

Szakács hogyan kell főzni:

  1. Forraljuk a csirkét sós vízben. Ezután hűtsük le a húst, majd vágjuk meglehetősen nagy kockákra. A filét lassú tűzhelyben forralhatja egy pár számára.
  2. Vágja fel a pekingi káposztát.
  3. Vágott ananász nagy darabokra.
  4. Két percig szárítsuk meg egy száraz, forró serpenyőben. Ezután vágja le egy késsel egy nagy morzsát.
  5. Kombinálja az összes elkészített terméket egy tálba, adjon hozzá sót, adjon hozzá majonézt, keverje össze.

Borssal és kukoricával

Mit kell tennie:

  • 0,5 kg csirkefilé (mell).
  • Egy narancssárga paprika.
  • 100 g konzerv kukorica.
  • 100 g pekingi káposzta.
  • 200 g ananász.
  • Ananászlé.
  • Majonéz.
  • Olívaolaj.
  • Fehér bors.
  • Curry.
Pekingi káposzta

Szakács saláta csirke, ananász, kukorica, pekingi káposzta:

  1. Forraljuk csirkehús. Amikor lehűl, vágja apró kockákra vagy kockákra.
  2. Vágjuk a pekingi káposztát keskeny csíkokra, kockára vágott ananászra és kaliforniai paprikára.
  3. Kombinálja az összes hozzávalót, adjon hozzá kukoricát.
  4. Készítse elő salátaöntet. Ehhez keverje össze a majonézt, egy kis olívaolajat, két evőkanál gyümölcslevet konzerv ananász, curry és fehér bors.
  5. Öntsük át a salátát, majd óvatosan keverjük össze.
a saláta pekingi káposzta ananász csirke sajt

Puff saláta

Ez az étel ajánlott felkészülni egy ünnepi asztalra.

Mit kell tennie:

  • 140 g füstölt sonka.
  • 340 g konzerv ananász.
  • Két darab burgonya.
  • Három tojás.
  • 100 gramm sajt.
  • 60 g pekingi káposzta.
  • Egy uborka.
  • 100 g bolgár bors.
  • 30 g dió.
  • 20 g friss fűszernövények.
  • 125 g majonéz.
  • Bors keverék.
  • Só.

Szakács saláta pekingi káposzta, ananász, füstölt csirke:

  1. Mossa meg a zöldségeket és a friss fűszernövényeket, hagyja megszáradni.
  2. Forraljuk fel a burgonyát a héjban, keményen főtt tojást.
  3. Nyisson meg egy üveg ananászot, tegye egy szűrőedénybe, hogy az összes levet kis darabokra vágja.
  4. Minden terméket előre kell vágni, és különböző tálakba kell helyezni. Csirke, paprika, uborka kis kockákra vágva. Chop pekingi káposzta, apróra vágott friss fűszernövények. Rántott burgonya, sajt és tojás.
  5. Száraz dió egy száraz serpenyőben, késsel vágva.
  6. Tegye a salátát rétegekbe, és minden réteget enyhén elkenjük majonézzel: pekingi káposzta, burgonya, só, gyógynövények, csirke, paprika, uborka, só, tojás, sajt, paprika, diófélék, gyógynövények, ananász keveréke.

Átlátszó saláta tálat vagy adagolt kremánokat kell használni, amelyekben a réteges saláta látványosnak tűnik.

Ha nem szereti a füstölt csirkét, főzhet vagy süthet. Az uborka alkalmas mind friss, mind enyhén sózott, sózott, pácolt-ízlés szerint. A majonéz helyettesíthető tejföllel vagy ezek keverékével.

Sampinyonval

Mit kell tennie:

  • 350 g mellfilé (főtt, grillezett, füstölt).
  • 50 g olajbogyó.
  • 300 g sampinyonval.
  • 250 g ananász.
  • Két teáskanál majonéz.
  • 150 g konzerv kukorica.
  • Citromlé.
  • Só.
Csirke filé

Szakács hogyan kell főzni:

  1. Könnyebb saláta esetén jobb főtt csirkét venni.
  2. Csirkefilé szeletekre vagy kockákra vágva, salátába helyezve.
  3. A konzerv gombákat ugyanúgy vágjuk, majd adjuk hozzá a csirkéhez. A friss gombát először enyhén meg kell sütni növényi olajban.
  4. Ezután tegye a kukoricát, majd az ananászokat, közepes kockákra vágva.
  5. A következő összetevő az olajbogyó, gyűrűkre vágva.
  6. Megszórjuk a salátát apróra vágott petrezselyemmel, majd keverjük össze.
  7. Ízesítsük majonézzel, meghintjük citromlével, óvatosan keverjük össze újra, adjunk hozzá sót ízlés szerint. Nem szükséges sót tenni ebbe a salátába.

Kész saláta pekingi káposzta, ananász, tál csirkével és sampinyonval lehet díszíteni olajbogyó, gomba, friss fűszernövények.

saláta csirke ananász kukorica pekingi káposzta

Kínai saláta ananászlével

Mit kell tennie:

  • Egy csirkemell.
  • A friss paprika egyharmada.
  • 250 g pekingi káposzta.
  • Egy negyed hagyma.
  • Egy evőkanál szezámolaj.
  • 70 ml ananászlé.
  • Egy evőkanál szójaszósz.
  • Egy gerezd fokhagyma.
  • Egy teáskanál barna cukor.

Szakács hogyan kell főzni:

  1. Szakács csirke a grillen vagy más módon.
  2. Finomra vágja a fokhagymát késsel.
  3. Tegyen szezámolajat, ananászlevet, szójaszószt, fokhagymát egy serpenyőbe, forrásig melegítse. Ezután azonnal öntsük egy megfelelő tálba, majd hűtsük le.
  4. Távolítsa el a fokhagymát a serpenyőből, majd süsse meg a csirkefilét a szósz maradványaiban. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis mártást fokhagyma nélkül. Szakács, amíg a csirke karamellizálódik.
  5. Pick pekingi káposzta a kezével. Vágjuk az édes paprikát és a hagymát csíkokra.
  6. Vágja darabokra a csirkemellet.
  7. Tegyen egy tányérra két pekingi káposzta levelét, tegyen rá minden mást, öntse a maradék mártást, az asztalra pedig étvágygerjesztő ázsiai stílusú salátát szolgáljon fel.

Kekszekkel

Mit kell venni a fő összetevők, hogy ez a saláta pekingi káposzta, ananász, csirke:

  • 150 g pekingi káposzta.
  • 250 g csirke filé.
  • Fél hagyma.
  • Fél paprika.
  • Négy evőkanál konzerv kukorica.
  • Két evőkanál szezámmag.

Sajtgolyókhoz:

  • Gerezd fokhagyma.
  • Kapor.
  • 80 g fetaxa.

A kekszek számára:

  • 100 g kenyér.
  • Két evőkanál olívaolaj.
  • Gerezd fokhagyma.
  • A gyógynövények keveréke.

A mártáshoz:

  • Két gerezd fokhagyma.
  • Három evőkanál majonéz.
  • A gyógynövények keveréke.
  • Fél Mandarin.
  • Egy evőkanál szójaszósz.

Hogyan készítsünk salátát csirkével, ananásszal, pekingi káposztával és kekszekkel:

  1. Mossa meg a zöldségeket, hagyja megszáradni. Törölje le a csirkefilét papírtörlővel.
  2. Kenyér kockákra vágott. Egy tálban keverje össze a fokhagymát, az olívaolajat, a présen áthaladó Provence-i gyógynövényeket, majd keverje össze a kenyér darabjaival. Tegye őket egy sütőlapra, tegye 15 percre a sütőbe, 7-8 perc múlva keverje össze. Sütő hőmérséklete - 180 fok.
  3. Vágott csirkefilé kockákra, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá őrölt borsot és szezámmagot, tegyük egy serpenyőbe, és szakács növényi olajban körülbelül 7 percig. A húst nem szabad sokat sütni, nem lehet kemény.
  4. Vágjuk a pekingi káposztát, vágjuk az édes paprikát csíkokra, vágjuk a hagymát, keverjük össze mindezt, adjunk hozzá kukoricát, sült csirke darabokat, kekszet, óvatosan keverjük össze.
  5. Mash a fetaxa egy villával, adjunk hozzá apróra vágott kapor, fokhagyma áthaladt a sajtó, majd keverjük össze. Készítsen golyókat.
  6. Készítsen elő egy szójaszósz, majonéz, mandarinlé, Provence-i gyógynövények, fokhagyma öntettel egy sajtón keresztül.
  7. Tegye a salátát pekingi káposztával, ananásszal és csirkével egy tányérra, tegye a sajtgolyókat a tetejére, és öntse az elkészített mártást.

Gránátalma

Mit kell tennie:

  • 300 g csirke filé.
  • 250 g konzerv ananász.
  • 150 g sajt.
  • 200 g pekingi káposzta.
  • Egy savanyú alma.
  • Egy gránát.
  • Két evőkanál fekete szezám.
  • Rukkola dekorációhoz.
  • Egy hagyma.
  • Egy pohár vizet.
  • Két evőkanál asztali ecetet.
  • Egy teáskanál cukor.
  • 200 g majonéz.
  • Egy teáskanál citromlé.
  • Só, bors.
saláta pekingi káposzta ananász csirke fénykép

Szakács saláta pekingi káposzta, ananász, csirke, sajt, alma, gránátalma, szezámmag:

  1. Hagyma vágott fél gyűrű elég vékonyan. Készítsünk egy pác a víz, cukor, ecet, só, bors, majd öntsük rá a hagymát. Hagyja 15 percig.
  2. Reszeljük le a sajtot, vágjuk a húst csíkokra, mossuk meg, vágjuk a káposztát, hámozzuk meg a gránátalmát, majd különítsük el a szemeket a héjból.
  3. Hámozzuk meg és reszeljük le az almát, majd öntsünk citromlevet és keverjük össze.
  4. Engedje le a levet az ananászból, vágja kockákra, majd engedje le a folyadékot, amennyire csak lehetséges.
  5. Öblítse le a rukkolát, szárítsa meg.
  6. Engedje le a tölteléket a hagymáról, majd nyomja össze.
  7. Szerelje össze a salátát: tegyen egy tálba hagymát, csirkét, sajtot, pekingi káposztát, almát, ananászt. Adjunk hozzá sót, őrölt borsot, majonézt, majd keverjük össze.

Rendezzük a kész étel tányérokra, díszíteni rukkola levelek, gránátalma mag, szezámmag.

Következtetés

Használja a pekingi káposzta, csirke és ananász saláták javasolt receptjeit, hogy harapnivalókat készítsen egy ünnepi és mindennapi asztalra. Mutassa meg képzeletét és lepje meg szeretteit és vendégeit új ételekkel.

Cikkek a témában