Hogyan szakács csirke leves vermicelli: lépésről-lépésre recept fotókkal

A baromfihús kiváló ízjellemzőkkel és viszonylag alacsony kalóriatartalommal rendelkezik. Ezenkívül nem igényel hosszan tartó hőkezelést, és jól megy egy fajta termékek. Ezért széles körben használják snackek, saláták, első és második tanfolyamok készítésére. A mai cikk megmondja, te hogyan szakács csirke leves cérnametélt helyesen.

Fokhagymával és zellerrel

Ez a finom és könnyen emészthető első fogás több zöldségfajta, fehér madárhús és illatos gyógynövények sikeres kombinációja egyszerre. A benne lévő cérnametélt kielégítőbbé teszi, a fokhagyma formájában történő hozzáadás pedig kellemes élességet kölcsönöz neki. A szakács meg tartalom, , feltétlenül szüksége lesz:

• 500 g friss csirkemell.
• 4 gerezd fokhagyma.
• 1 közepes méretű hagyma.
• 2 közepes sárgarépa.
• 1 burgonya.
• 1 gyökérzeller.
• 2 babérlevél.
• 3 szál petrezselyem.
• 2. tbsp. vékony cérnametélből.
• 1 szál kapor és kakukkfű.
• .

Szakács csirkemell leves cérnametélt minden gond nélkül képes lesz minden háziasszony, aki képes követni a javasolt utasításokat.

1. lépés. A mosott húst egy nagy serpenyőben helyezzük el, sárgarépával és hagymával kiegészítve, hideg vízzel öntjük és a tűzhelyre helyezzük.

2. lépés. Mindez felforraljuk, fűszerezett egy csokor köretek készült gallyak kapor, petrezselyem, kakukkfű kötve egy köteg, valamint két gerezd fokhagyma.

3. lépés. Negyven perccel később húst, gyógynövényeket és zöldségeket távolítanak el a húslevesből, és a burgonyaszeleteket a helyükre küldik.

4. lépés. A következő szakaszban a húsdarabokat apróra vágott sárgarépával visszajuttatják a forró húslevesbe.

5. lépés. Mindez kiegészül gyökér zeller, cérnametélt, só, majd hozta a teljes készségét. Röviddel a tűzhely kikapcsolása előtt néhány szelet zúzott fokhagymát öntünk a serpenyőbe.

Tojással

Ez az illatos első tanfolyam optimálisan alkalmas mind a felnőttek, mind a kis étkezők számára. Ezért egyszerre finoman táplálhatók az egész éhes családnak. Mielőtt szakács egy könnyű csirke leves cérnametélt, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze, hogy az összes szükséges élelmiszerbolt készlet. Ezúttal szüksége lesz:

• 2 főtt tojás.
• 1 gerezd fokhagyma.
• 2 lavrushki.
• 3 borsó fekete bors.
• 1 közepes méretű madár tetem.
• 150 g cérnametélt.
• 1 sárgarépa és hagyma.
• Víz, só és gyógynövények.

Miután megtudta, milyen összetevőkre van szükség a csirkeleves cérnametéllel történő szakácsához, be kell mélyednie a technológia finomságaiba.

1. lépés. A leszedett, kibelezett és mosott csirkét darabokra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük, álló vízzel megtöltve, majd egy működő tűzhelyre küldjük.

2. lépés. Mindez kiegészül hámozott zöldségekkel, fokhagymával, lavrushka-val és borssal, forraljuk fel és forraljuk alacsony lángon negyven percig, ne felejtsük el, hogy rendszeresen eltávolítjuk a megjelenő habot.

3. lépés. A kijelölt idő végén a hagymát és a sárgarépát kivesszük a serpenyőből, és a cérnametélt a helyükre helyezzük. Mindezt sózva, szinte azonnal eltávolítják a tűzhelyről, amelyet korábban apróra vágott zöldekkel egészítettek ki. A kész levest tányérokra öntjük, kemény tojás felével díszítjük.

Sajttal

Ez az eredeti, nagyon ízletes étel biztosan vonzza a szokatlan vacsorák rajongóit. Harmonikusan ötvözi egyszerre több nem szabványos alkatrészt, ezért a folyamat megkezdése előtt győződjön meg róla, hogy minden kéznél van, Mire van szükséged. Szakács finom csirke leves cérnametéllel, szüksége lesz:

• 2 gerezd fokhagyma.
• 4 burgonya.
• 3 csomag olvasztott krémsajt.
• 100 g cérnametélt.
• 260 g füstölt csirke.
• 1 sárgarépa és hagyma.
• Víz, só, gyógynövények, vaj és növényi olaj.

1. lépés. A hagymát és a fokhagymát hámozzuk le a héjból, éles késsel vágjuk, és egy zsíros serpenyőben passioned.

2. lépés. Amikor megváltoztatják az árnyékot, sárgarépát, csirke darabokat és egy kis vajat adnak hozzá.

3. lépés. Mindezt rövid ideig felmelegítjük mérsékelt hőn, és egy serpenyőbe öntjük, amely már sós forrásban lévő vízzel és majdnem kész burgonyaszeletekkel rendelkezik.

4. lépés. A következő szakaszban a jövő leves ízesített olvasztott sajt, apróra vágott fűszernövények, cérnametélt. Szó szerint néhány perc alatt eltávolítják a tűzhelyről, majd a fedél alá infundálják.

Sampinyonval és cukkinivel

Különösen a gomba szerelmeseinek találták ki a legegyszerűbb módszert, amely lehetővé teszi csirkeleves szakácsát cérnametéllel. Az alábbiakban bemutatjuk a rajta készült étel fényképét tartalmazó receptet, most pedig megtudjuk, milyen összetevőkre van szükség annak reprodukálásához. Ebben az esetben szüksége lesz:

• 400 g sampinyonval.
• 500 g sampinyonval.
• 2 sárgarépa.
• 3 gerezd fokhagyma.
• 2 hagyma.
• 1 marék cérnametélt.
• ½ Cukkini.
• Víz, só, fűszerek, sovány és vaj.

1. lépés. A mosott csirkét sós forrásban lévő vízben forraljuk, amíg majdnem kész.

2. lépés. A következő szakaszban sült gombát és zöldséget adnak hozzá.

3. lépés. Negyed óra elteltével a serpenyő tartalmát cérnametéllel, sóval és fűszerekkel egészítik ki, és még néhány percig szakácsot készítenek.

Paradicsommal

Minden háziasszony, aki törődik vele szeretteit eszik nem csak finom, hanem egészséges étel képesnek kell lennie arra, hogy szakács csirke leves cérnametélt, burgonya, paradicsom. Ahhoz, hogy kifejezetten ebédre szakács, szüksége lesz:

• 300 g baromfihús.
• 150 g cérnametélt.
• 3 piros paradicsom.
• 3 burgonya.
• 1 sárgarépa és hagyma.
• Víz, só, fűszerek és olaj.

1. lépés. Először meg kell tennie a csirkét. Mossuk, apró darabokra vágjuk, sós forrásban lévő vízben forraljuk.

2. lépés. Egy idő után a burgonyaszeleteket, a sült hagymát, a sárgarépát és a paradicsomot a serpenyőbe töltik a kapott húslevessel.

3. lépés. Mindez sózott, fűszerezett és teljes készenlétbe került. Néhány perccel a tűz kikapcsolása előtt a levest vékony cérnametéllel egészítik ki.

Paszternákkal

Bárki, akinek van egy egyszerű termékkészlete, szakács csirke leves cérnametélt és zöldséget, anélkül, hogy sok nehézséget okozna. Ezúttal a szükséges got listája:

• 150 g sárgarépa.
• 150 g cérnametélt.
• 50 g paszternák.
• 1,2 kg csirkehús.
• 3,5 liter ivóvíz.
• 3 burgonya.
• 1 hagyma.
• 1 szárú zeller.
• Só, fűszerek és olaj.

1. lépés. A mosott csirkét részekre vágjuk, hideg vízzel öntjük, majd a tűzbe küldjük.

2. lépés. Egy idő után a burgonya szeleteket és a sült zöldségeket, a paszternákot és a zellert felváltva adják hozzá.

3. lépés. Mindez sózott, fűszerezett és főtt, amíg készen áll, nem felejtve el hozzáadni a cérnametélt a végén.

Zöldborsóval

Még a legigényesebb evők sem utasítják el ezt a fényes, illatos levest. Szakács ez kifejezetten ebédre, szüksége lesz:

• 100 g cérnametélt.
• 1 csirkemell.
• 3 burgonya.
• 1 doboz borsó.
• 1 sárgarépa és hagyma.
• Ivóvíz, só, olaj és fűszerek.

Annak érdekében, hogy személyesen megbizonyosodjon arról, hogy még egy tapasztalatlan szakács is szakácslevest készíthet cérnametéllel, próbálja meg magad csinálni.

1. lépés. A mosott, apróra vágott csirkét sós forrásban lévő vízben forraljuk.

2. lépés. Amikor lágyul, burgonya kockákat, sült hagymát, sárgarépát adnak hozzá.

3. lépés. Mindez szakács tíz percen belül, majd kiegészítve zöldborsó, cérnametélt, fűszerek.

Konzerv sampinyonval

A baromfihús és a gomba szerelmeseinek kínálunk figyeljen egy másik egyszerű recept, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan szakács csirke leves vermicelli. Ahhoz, hogy megismételje a saját konyhájában, szüksége lesz:

• 1 doboz sampinyonval.
• 3 burgonya.
• 1 csirkemell.
• 150 g cérnametélt.
• 1 sárgarépa és hagyma.
• Ivóvíz, só, olaj és fűszerek.

1. lépés. Meg kell kezdeni a folyamatot a csirke feldolgozásával. Ez megszabadul a bőr és a csontok, öblítjük, szeletelt és sült előmelegített növényi olaj.

2. lépés. Amikor pirított, apróra vágott hagymát, reszelt sárgarépát adnak hozzá. Mindezt addig sütjük, amíg a zöldségek lágyak, majd forró vízzel egy serpenyőbe öntjük.

3. lépés. Mindezt fűszerezve, sózva, burgonyaszeletekkel kiegészítve, alacsony lángon hagyják lanyhulni. Röviddel a folyamat vége előtt apróra vágott gombát, vékony cérnametélt öntünk a levesbe.

Babbal

Ez az étvágygerjesztő, meglehetősen kiadós leves jó lehetőség lesz egy teljes ebédre. Ahhoz, hogy szakács magad és a család, akkor szüksége lesz:

• 300 g csirke.
• 100 g cérnametélt.
• 1 doboz bab.
• 2 burgonya.
• 3 gerezd fokhagyma.
• 1 sárgarépa és hagyma.
• Ivóvíz, só, olaj és fűszerek.

1. lépés. A mosott, apróra vágott csirkét előre sózott forrásban lévő vízben forraljuk.

2. lépés. Amikor elég puha lesz, egy sült sárgarépát, fokhagymát, hagymát öntünk hozzá.

3. lépés. Mindez fűszerekkel fűszerezve, szakács alatt alacsony lángon. Röviddel a folyamat vége előtt a serpenyő tartalmát babokkal és cérnametéllel egészítik ki.