Tartalom
A pulykahús a világ számos országában népszerű. Számos étel készül belőle, beleértve a füstölt húsokat is. Gyakran ezt a terméket választják az ünnepi asztal főételének. A pulykák nagy baromfihoz tartoznak. Férfiak körülbelül mérjünk 20 kg, nőstények-körülbelül 10, miközben nagyon gyorsan nőnek. , Meg fogja tanulni, hogyan kell megfelelően tartsa otthon a pulykákat a cikkünkből.
Fajta kiválasztása
A pulykákat általában húskészítmények előállítására tenyésztik. Ezért nagyon fontos kiválasztani a legmegfelelőbb fajtát. Az alábbiakban felsoroljuk a legnépszerűbb fajtákat, amelyeket a húsmutatóktól függően állítanak össze.
- Moszkva Agár. Ennek a fajtának a képviselői több mint 12 kg súlyt kapnak, valamint magas termelékenységgel rendelkeznek.
- Viktória. A fajta hímek 20 kg-ig nőnek. Egyetértek, jó mutatók?
- Fehér széles mellű. A hímek súlya eléri a 17 kg-ot, míg testtömegük 80% - a tiszta hús, ami nagyon népszerű.
Fiatal állatok vásárlása
Miután végül eldöntötte, hogy melyik pulykafajtát fogja tenyészteni, meg kell vásárolnia a fiatalokat. A csibéknek egészségesnek kell lenniük. Hogyan lehet megérteni, hogy nincsenek eltérések a madár fizikai fejlődésében?

- A cloaca és a környéke tiszta;
- A hasa puha;
- A köldök száraz;
- A szárnyak a test mellett vannak;
- A bolyhos sima és sima;
- A csibék mozgékonyak, szilárdan állnak a mancsukon;
- Aktív reakciót mutatnak a hangjelzésekre.
A csecsemőket előre elkészített szellőzőnyílásokkal ellátott kartondobozokban szállítják. Szállítás közben nem szabad megengedni a huzatot, mert ezek minden csibék halálához vezethetnek.
Javasoljuk, hogy pulykákat vásároljon baromfitelepeken vagy speciális gazdaságokban. Az ilyen szervezetekben minden egyén alapos vizsgálatot végez, így egészséges madarakat kap. Ezenkívül a szakemberek tippeket adnak a pulykák otthon tartására. Nem szabad előnyben részesíteni a piaci termelőket: általában alacsony hozamú és gyenge csirkéket árulnak.
Annak eldöntéséhez, hogy hány madarat kell vásárolnia, becsülje meg azt a pénzmennyiséget, amelyet hajlandó befektetni a pulykák gondozásába. Az a tény, hogy a pulykák otthoni tartása és etetése jelentős beruházásokat igényel.
Az ellátás általános elvei
Az első napoktól kezdve nagyon fontos a pulykák megfelelő gondozása. Ezért több, a tapasztalt baromfitenyésztők által megosztott ajánlást kell követnie. A lényeg az, hogy emlékezzünk arra, hogy a pulykák nem csirkék! Teljesen más megközelítést igényelnek.
Szóval, hogyan kell otthon tartani a pulykákat? Már az 5. héttől külön kell tartani a nőstényeket és a hímeket. Ez megőrzi a madarak érzelmi egyensúlyát, valamint egyszerűsíti az ápolási folyamatot. Férfi és nő az egyéneknek különböző összetett takarmányokra van szükségük, és sokkal könnyebb lesz etetni őket, ha nem ugyanazon a helyen élnek. A különböző takarmányok szükségessége a következő különbségek miatt következik be növekedési ütem pulykából és pulykából.
A vágásra nevelt madarakat legfeljebb 16 hétig tartják. 4 hónap alatt 10 kg súlyt kapnak. Ugyanakkor megkezdődik a reproduktív rendszer fejlődése, amelyet a belső zsír lerakódása kísér. Annak érdekében, hogy a hús ne legyen túl kövér, a madarakat ebben a korban levágják.

A pulykák sok hím állományban élnek. A hímek poligámok, gyakran párban "gondozzák" a pulykákat. Egy párzás után a madarak 2 hétig tojnak, ez idő alatt számuk eléri a 14 darabot. A tojások keltetése 28 napot vesz igénybe. De miután 12 órán belül megszületett, a pulykák készen állnak a világ felfedezésére. A szexuális érettséget az élet 8 hónapjában érik el.
Fiatal állatok tartása
Nagyon fontos, hogy a kezdetektől fogva megfelelően gondoskodjunk a fiatalokról. A pulykáknak meleg és száraz helyiségre van szükségük, amelyet fűtőpaddal kell melegíteni. Ha lehetősége van, használjon infravörös lámpát erre a célra. Ez az eszköz kettős előnyökkel jár: nemcsak kényelmes körülményeket teremt a csibék számára, hanem megakadályozza a kannibalizmust a fiatalok körében.
Nem tarthatsz sok pulykát egy helyen. A zsúfoltság fertőzések, különösen kokcidiózis kitöréséhez vezet. A fiatal állatok ültetési sűrűsége legfeljebb 10 fej / 1 m2. Egy másik fontos dolog, hogy figyeljen, az, hogy a csibék nem különböztetik meg az ételt a szalmától és a fűrészportól. Lenyelhetik az ehetetlen tárgyakat, ami később a következőkhöz vezet egészségügyi problémák vagy akár az egyes egyének halála. Ezért a padlót ruhával vagy újságokkal kell lefedni.
Hőmérsékleti rendszer
A pulykák otthoni tartása és tenyésztése akkor lesz sikeres, ha megteremti a madarak kényelmes létezéséhez szükséges összes feltételt. Különös figyelmet kell fordítani a fény-és hőmérsékleti viszonyokra. A madaraknak jól fejlett mellizomuk van. A nagy testméret miatt a pulykák érzékenyek a hőmérséklet változására. Nekik könnyebb megszokni a hideget, mint túlélni a meleget. A magas hőmérsékleti körülmények között való képtelenség egyenesen arányos a mellkas méretével: minél nagyobb, annál nehezebb a madár alkalmazkodni a körülményekhez környezet.

A túlzott hő ahhoz vezet, hogy a madarak túlzott mennyiségű vizet isznak, hogy lehűtsék ereiket. De ez tele van azzal a ténnyel, hogy a golyva elkezd megereszkedni. A gyenge és egészségtelen csibék gyorsan fogynak, ami végső soron halálukat okozhatja. Veszélyes baktériumok telepednek le a golyvában, ami különböző gyulladásos folyamatokat okoz, amelyek gyorsan elterjednek az egész testben.
A kislibákhoz és a csirkékhez képest azonban a pulykák jobban szeretik a meleget. A csecsemőket bent kell tartani, a levegő hőmérséklete 35-37 ° C. , de gondosan figyelemmel kell kísérnie a csibék viselkedését: ha széttárják a szárnyukat és kinyitják a csőrüket, akkor forróak, ezért csökkenteni kell a levegő hőmérsékletét. Naponta csökkentse a hőmérsékletet 1-2 ° C. A pulykák életének 7. napján 30-nak kell lennie (C) 14-24-ig terjedő időszámításunk szerint ons C, nál nél 26 – 21 oC.
Az érett egyének kényelmesen érzik magukat 20 fokos hőmérsékleten oC nyáron. az hideg évszak , ennek a mutatónak legalább 15-nek kell lennie ról rőlA.
Fény mód
A pulykák otthon tartásához gondosan ellenőrizni kell a napfény időtartamát és a madarak közvetlen sugarainak való kitettséget. Az időszakos fénymód a legalkalmasabb a pulykák gondozására. Születésük után először biztosítson számukra éjjel-nappal világítást, hogy a gyerekek gyorsan megtalálják az ételt. Már a 6. héten képezze őket egy 8 órás könnyű napra. A fényt naponta kétszer kell bekapcsolni: reggel, 7 - től 11-ig, este pedig 14-től 18-ig.
Páratartalom
A pulykák otthon tartásakor nagyon fontos a madarak kényelmes páratartalmának fenntartása a szobában. A csibék esetében a mutatónak legalább 75% - nak kell lennie, de ahogy a madarak felnőnek, kissé csökkentheti a páratartalmat. Érett pulyka jól érzi magát a páratartalom 70%.

Szellőztetés
Egy másik fontos tényező, amely befolyásolja egészség a madarak termékenysége pedig a friss levegő jelenléte a szobában, ahol madarakat tart. A "tyúkólot" csak széltelen napokon, meleg időben kell szellőztetni. Ezenkívül a levegőnek tisztának és frissnek kell lennie, mivel a pulykák élesen reagálnak a mérgező gázok jelenlétére a légkörben. A helyiségben felhalmozódó por később negatív hatással van a csibék és a felnőttek egészségére.
Szoba követelmények
Hogyan tartsuk otthon a pulykákat beltérben? Mint korábban említettük, a pulykák 10 egyedet tartalmaznak 1 m2-enként. Néhány hét múlva a hímeket és a nőstényeket különböző helyiségekben helyezik el. Tágasnak és közvetlen napfénytől védettnek kell lenniük. Csak 2 egyed élhet 1,5 m2-en, nem több. A tervezeteket nem szabad megengedni, mivel ezek negatívan befolyásolják a pulykák jólétét. A sügéreket minden szobában el kell rendezni. Az a tény, hogy ezek a madarak szeretnek magasan ülni, ráadásul segít a tollazat hosszú ideig tisztán és szárazon tartani. A pulykák télen otthon tartásához szigetelni kell a szobát. Bár a madarak -20-ig képesek elviselni a fagyokat ról rőlC, a hőmérsékletet ott kell tartani az 20 tartományban ° C.
Hogyan készítsünk egy roostot? Használnia kell egy fából készült sínt, amelynek lekerekített teteje van. Méretei 3,5-4 x 7 cm-nek kell lenniük. Ugyanakkor fokozatosan, ahogy a csibék felnőnek, megnő a kakasság. A felnőtteknek szükségük van egy kakasra, amelynek hossza legalább 30 cm. Kezdetben a kakasok a padlótól 25 cm távolságra helyezkednek el, növelve a távolságot 45 cm-re.

A fészkeket csendes helyre kell felszerelni, erre a legtávolabbi fal helye a legalkalmasabb. Lehetőség van két - vagy háromszintű fészkek építésére, mivel a madár inkább magasabbra települ. A fészekdobozok méretei a következők: 60x60x60 cm. Ez a hely elég lesz egy közepes méretű pulyka számára.
A helyiségnek száraz, laza alomnak kell lennie, például búzaszalmából. A padlóra vastag réteggel van ellátva. Rendszeresen módosítani kell. Az alom alá vékony mészréteget helyeznek. Minden madárházban hamu fürdőt kell felszerelni. A fa hamut és a finom folyami homokot, valamint egy kis ként egy nagy dobozba öntik. Az ilyen keveréket egy hétig bent lehet hagyni, majd frissíteni kell.
Paddock
Annak érdekében, hogy a madarak sétálhassanak, az egyik falban egy 50 cm-es oldalú négyzet alakú lyuk készül. A hely a gyaloglásnak a lehető legtágasabbnak kell lennie. A legjobb, ha évelő gyógynövényekkel vetjük elő. Tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy előnyben részesítsék a hüvelyeseket, mint a lóhere és a lucerna. Egynyári növényeket is vethet, például zabot, borsót.
A pulykákat kertekben lehet legeltetni. A madarak rovarokat, lehullott leveleket, gyümölcshúst, vadon élő növények és gyomok magjait eszik. Néha lehetőség van arra, hogy a madarakat olyan mezőkre engedjék, ahol a búzát, a zabot vagy az árpát a közelmúltban betakarították. A maradék gabona elfogyasztásával a pulykák hatékonyan híznak.
Egy ilyen séta alkalmas a szerény fajták képviselőire, például a Tikhoretsk Fekete, Moszkva bronz vagy észak-kaukázusi. Ha brojlermadarakat tenyészt, például fehér széles mellkasú, akkor nem a gyaloglásra, hanem a hizlalásra kell összpontosítania. A baromfi házban itatókat és adagolókat kell telepíteni, valamint a szoba közvetlen közelében, vágott tököt és szénát kell önteni.
A madarakat az év bármely szakában szabadon engedik sétálni. A lényeg az, hogy jó az idő. Nedvesség, erős szél, alacsony hőmérséklet – mindezt el kell kerülni, ha pulykákat tartanak otthon.

A kezdők számára valószínűleg meglepetés lesz, hogy a pulykák nagy méretük ellenére nagyon mozgékonyak és szeretnek repülni. Ezért a menekülés megakadályozása érdekében a gyalogláshoz szükséges területet magas kerítéssel kell keríteni, amely legalább 2 m-rel emelkedik a talaj felett. Felülről meg kell húzni a rácsot. Egy másik hatékony módszer a madár egyik szárnyának levágása.
Mobil tartalom
Pulykák tartása ketrecek otthon alkalmas azoknak az embereknek, akik nem tudnak madarat tartani gyalogláshoz. Ezenkívül a takarmány mentésre kerül, nagy mennyiségű alom nem szükséges. A ketrecek tojás irányú madarakat tartalmaznak. , egy egyedet ketrecbe helyeznek, hogy csökkentsék a madarak sérülésének valószínűségét.
A többszintű ketrecek a legalkalmasabbak, mivel az ilyen szerkezetek nem okoznak kellemetlenséget a pulykák számára. Fel kell szerelni itatókkal és adagolókkal. A ketreceknek tágasnak kell lenniük: legalább 60 cm hosszúak és szélesek.
Karbantartás télen és nyáron
Azok számára, akik érdeklődnek a pulykák otthon tartásában, fontos tudni, hogy ebben a kérdésben számos "buktató" van. Például a madarak számára egy bizonyos időszakban létrehozandó feltételek különböznek. Nyáron egy speciális előtetőt kell felszerelni a séta helyére, amely megvédi a madarakat a közvetlen napfénytől vagy csapadéktól.
De télen hosszú időt vesz igénybe a helyiségek előkészítése. Tehát a baromfiház további szigetelésére lesz szükség. A belső hőmérsékletnek legalább +5-nek kell lennie ° C. Napfény az óráknak tartaniuk kell 12-14 óra, ami azt jelenti, hogy esténként be kell kapcsolnia a lámpákat. Fektessen szalmát a földre a gyaloglás helyén. Ez segít megelőzni a madarak mancsának fagyását. Ne feledje: csak a tenyésztés, nem a brojler egyedek maradnak télen.
Etetés
Fontos megérteni, hogy a csibék és az érett pulykák etetése nagyon eltérő, ezért előzetesen meg kell ismerkedni a madarak etetésére vonatkozó követelményekkel. Először a pulykákat főtt tojással etetik (összetörni kell), már 3 napig diverzifikálhatja az étrendet alacsony zsírtartalmú túróval, kölessel vagy gabonafélékkel. Egy héttel a születés után a csibék szívesen eszik zöldhagymát, főtt gyökérzöldségeket. 14 nap elteltével a madarakat zöld tömeggel lehet etetni, amely magában foglalja a salátát, a pitypangot, sőt a leforrázott csalánt is. Ugyanebben az időszakban a halliszt bekerül az étrendbe.

A pulykák otthon tartása és gondozása már a csibék életének 2. hónapjában bonyolultabbá válik. Az a tény, hogy összetettebb élelmiszerekre van szükség, amelyek hallisztből, finom kavicsból, kagylóból és krétából, főtt zöldségekből, gabonafélékből, gabonafélékből és zöldekből állnak. A madaraknak rendszeresen összetett takarmányt adnak. A napi takarmányok száma az első hónapban 5-ször, majd fokozatosan 3-szor csökken.
A brojlerpulykák otthoni tartása megnövekedett tápértékű ételekkel történő hizlalást jelent. Ha tenyészmadarakat tenyészt, akkor az etetésnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, de magas zöldségtartalommal.
Ivók és etetők
A pulykák tartására szolgáló helyiségben adagolókat és itatókat kell felszerelni. Otthon használhatja az automatikus eszközöket, és maga is táplálhatja a madarakat, de a nagy gazdaságokban tanácsos előnyben részesíteni a speciális eszközöket.
Az élet első 3-5 napjában a csibéket az alábbiak szerint etetik: ehető keveréket öntenek egy alacsony oldalú tálcába. Eleinte a pulykák nem mutatnak aktivitást a táplálkozással kapcsolatban, de az életkor előrehaladtával étvágyuk jobb lesz. Ha nem a pulykák anyatyúkok, akkor meg kell tanítanod őket, hogy csípjék meg magukat, hogy ne gyengüljenek.
A csőr kopogás szimulálásával motiválhatja a madarakat enni. Az ujjaival könnyedén érintse meg a tálcát, ugyanakkor öntse bele a takarmányt. A fiatalok észreveszik a mozgást. Finoman apróra vágott zöldhagymát is hozzáadhat a takarmányhoz. A szokatlan színű ételek vonzzák a pulykákat.
Először kis tálcákat használnak, majd hosszú vályúkkal helyettesítik őket, valamint a felső részen sarokkötőkkel ellátott adagolókat. Ez megakadályozza a takarmány szennyeződését. Fémből készült rozsdamentes acél tartályok használhatók. Jelenleg az automatikus adagolók egyre népszerűbbek. A következőképpen működnek: a kevert takarmányt egy speciális tartályba öntik. Az alsó nyílásokból a tálcába ömlik. Egy ilyen eszköz lehetővé teszi, hogy a keveréket hosszú ideig tisztán tartsa.
Az otthoni pulykák sejttartalmával az automatikus itatókat a kezdetektől használják. A magasságokra vannak felszerelve. Segítségükkel tisztán tarthatja a vizet, valamint hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat biztosíthat a madaraknak a folyadékhoz való hozzáadásával.
Cikkünk felsorolta a pulykák tenyésztésének fő követelményeit. Mint láthatja, a pulykák otthon tartása kezdőknek nem jelent nagy problémát, ha betartja az összes ajánlást.