Sajtleves lazaccal: szakácsmódszerek

A lazacos sajtleves nagyszerű lehetőség egy gyors és tápláló étkezéshez. A szakács egy kis időt vesz igénybe. Az ilyen ételek alkalmasak mind ebédre, mind esti étkezésre. Ez egy egyszerű és egészséges étel. Előkészítését ebben a cikkben ismertetjük.

Recept rizs gabonafélék hozzáadásával

A lazacos sajtleveshez szüksége lesz:

• víz-körülbelül 700 milliliter;
• sárgarépa;
• fél hagyma;
• 200 gramm feldolgozott sajt;
• lazacpép - azonos mennyiségű;
• adagolt rizs csomag;
• egy nagy kanál kapros zöld;
• egy csipet szárított gyógynövény;
• egy kis só;
• napraforgóolaj-1 nagy kanál.

Minden összetevő meglehetősen egyszerű, és nem lesz nehéz előkészíteni őket.

A rizs recept szerint lazacos sajtleves a következőképpen készül:

1. A sárgarépát egy rácsra zúzzák.
2. A hagymát apró kockákra vágják.
3. Zöldségeket kell szakács egy serpenyőben olajjal.
4. A sajtot vízzel hígítjuk, hagymával és sárgarépával kombinálva.
5. Rizs szakács egy zsákban az utasításoknak megfelelően. Hozzáadva más termékekhez.
6. A masszát sóval meghintjük, keverjük, melegítjük a tűzhelyen.
7. A lazacot kockákra vágják, egy serpenyőbe teszik, szakács 3 percig.
8. Megszórjuk az edényt szárított gyógynövényekkel.

Ezután az edényt el kell távolítani a tűzhelyről, és néhány percig hagyni kell.

Leves burgonyával

Ez megköveteli:

• 200 g halpép;
• hagyma fej;
• 1 sárgarépa;
• burgonya - 3 gyökérzöldség;
• 100 gramm feldolgozott sajt "Amber";
• babérlevél;
• fél kis kanál fűszer;
• bors és só (ízlés szerint);
• zöld.

Az étel szakácsának folyamata meglehetősen egyszerű:

1. 2 liter vizet helyezünk a tartályba, tegyük a serpenyőt a tűzhelyre.
2. A halat öblítjük, szárítjuk, vízben forraljuk körülbelül 10 percig. Ezután a filét eltávolítjuk a húslevesből, majd lehűtjük.
3. A burgonyát megtisztítják, öblítik, négyzetekre vágják. Add hozzá a húsleveshez, szakács, amíg a termék puha lesz.
4. A hagymát kockákra vágják, a sárgarépát félkör alakú szeletekre vágják. Csatlakozás más alkatrészekkel.
5. Ezután sajtot és haldarabokat adnak az edényhez. Forraljuk fel az edényt.
6. Megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.

A lazacos sajtleves körülbelül 2 percig szakács. Ezután el lehet távolítani a tűzből.

Étel gomba hozzáadásával

Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• egy fej fehér hagyma;
• sampinyonval-körülbelül 150 gramm;
• fél kiló halpép;
• sárgarépa;
• három ömlesztett sajt;
• 5 szál petrezselyem (friss);
• napraforgóolaj-körülbelül 5 ml;
• só;
• fűszerek-ízlés szerint;
• három szál kapros zöld.

Hogyan szakács sajt leves lazac, sampinyonval?

A folyamat minden háziasszony számára világos lesz:

Sajt leves lazac szakács alacsony lángon körülbelül 5 percig. Ezután az edényt apróra vágott gyógynövényekkel meghintjük.

Egy étel garnélarák hozzáadásával

Ehhez a leveshez szüksége lesz:

• 300 gramm halpép;
• feldolgozott sajt-körülbelül 200 g;
• a sárgarépa kicsi;
• 1 burgonyagumó;
• 300 gramm főtt és fagyasztott garnélarák;
• só;
• bors, fűszerek (ízlés szerint);
• 50 gramm póréhagyma.

Sajtkrémleves lazaccal, kekszekkel tálalva. Az íz fokozása érdekében a szárított kenyérdarabokat fokhagymával lehet megkenni.

A szakács folyamat így néz ki:

1. A garnélarákot fel kell olvasztani és meg kell tisztítani.
2. A halat öblítik, a bőrt eltávolítják a filé felületéről. Vágja a pépet kis négyzetekre.
3. A sárgarépát és a burgonyát hámozzuk és mossuk, kockákra vágjuk. A póréhagymát tetszőleges darabokra vágják.
4. Öntsön másfél liter vizet egy serpenyőbe, forralja fel.
5. Adjunk hozzá sajtot és sót. A termékeket habverővel keverjük össze. Forraljuk fel.
6. Amikor a sajt feloldódik, burgonya, sárgarépa kerül az edénybe.
7. Szakács az edényt közepes lángon körülbelül 10 percig.
8. Ezután a halat a serpenyőbe helyezzük. Szakács a levest egy negyed órát.
9. Tedd garnéla, egy kis só, fűszerek. Minden komponens vegyes.
10. Megszórjuk a levest apróra vágott hagymával. Távolítsa el a tűzről, fedje le az edényt fedéllel.

A kekszek esetében a kenyeret vékony csíkokra vágják, serpenyőben olaj nélkül sütik. Dörzsölje fokhagymával.