A háziasszony, aki úgy döntött, hogy süteményt, süteményt vagy desszertet szakácsol, elkezdi eldönteni, hogy mit adjon a tésztához. Azt akarom, hogy a desszert édes legyen, de ne legyen túl zsíros vagy nyálkás. A szakácsok hatalmas számú receptet tartalmaznak. De a banán töltelék különösen népszerű. Nagyszerű süteményekhez, kekszekhez, palacsintákhoz vagy göndör sütikhez. Kínálunk, hogy próbálja ki több népszerű lehetőségek banán krém, amelyet fel lehet használni, hogy készítsen ünnepi és mindennapi sütés.
![recept banán töltelékhez](https://cdn2.faqukr.com/fimg/bananovaja-nachinka-dlja-torta-osobennosti-prigot_2.webp)
Banán töltelék tejföllel
Jó, mert nagyon könnyű elkészíteni. A krém kiderül, hogy szellős, mérsékelten édes, nagyon finom. Szükséges összetevők:
- 220 g tejföl;
- 2 nagy érett banán;
- Xhamstercsomag vanília;
- 2 evőkanál cukor vagy por.
A szakács a következő lépéseket tartalmazza:
- Egy külön tartályban, keverővel, verte porcukorral, tejföllel. Meglehetősen vastag tömeget kell kapnia. Tipp: ha tejföl helyett nehéz krémet használ, akkor a banán töltelék buja és szellős lesz. Ne feledje, hogy a krémet különösen óvatosan felverték. Nem engedhetjük meg nekik, hogy "törött". Ha az olaj eltűnik, akkor egy finom krém nem fog működni.
- A banánt megtisztítják. Vágjuk nagyon apró darabokra. Adjuk hozzá a tejfölhöz. Egyes háziasszonyok külön-külön habverik a gyümölcsöket, majd összekeverik tejföllel. Választhat bármilyen kényelmes lehetőséget.
Az összes hozzávaló összekeverése után finom, alacsony zsírtartalmú, levegős banán tölteléket kapunk a süteményhez.
Sűrített tej feltöltése
Ez valószínűleg a legegyszerűbb, leggyorsabb és nem drága lehetőség. A szakács csak két összetevő szükséges: 250 g sűrített tej és három banán. Szakács folyamat:
- Hámozza meg a gyümölcsöt, vágja apró körökre vagy őrölje meg villával. Küldje el a turmixgépbe. Csiszolja meg a banánt pépes homogén állagúra.
- Adjunk hozzá sűrített tejet. A két összetevőt kanállal vagy turmixgépben keverheti össze.
Banán töltelék palacsinta, zsemle, keksz kész. Hasonló krém is használható a cookie-k töltésére "Dió". Ne feledje, hogy a krém elég vastag, de nem zsíros. Ez annak köszönhető, hogy a készítmény nagy mennyiségű gyümölcsöt tartalmaz.
![banán töltelék](https://cdn2.faqukr.com/fimg/bananovaja-nachinka-dlja-torta-osobennosti-prigot_3.webp)
Töltés "Mascarpone sajt"
Ahhoz, hogy készítsen egy krém egy torta számára recept banán töltelék vajjal gyakran használják. De sok háziasszony ezt a lehetőséget nehéznek, semmiképpen sem étrendnek nevezi. Megkönnyítheti a receptet, ha a vajat sajttal helyettesíti "Mascarpone". Itt található a szükséges termékek listája:
- 260 g krémsajt;
- 60 ml alacsony zsírtartalmú krém;
- 4 banán.
A szakács folyamata:
- A sajtot egy ostorozó edénybe tesszük. 5-7 percig keverővel vagy keverővel dolgozunk.
- Adjunk hozzá tejszínt a sajthoz. Ismét habverjük 2 percig.
- Egy külön tányérban gyúrja meg a hámozott banánt. Annak érdekében, hogy ne veszítsék el vonzó színüket, megszórjuk őket citromlével.
- Keverjük össze a banán masszát sajttal és tejszínnel. Az ízhez hozzáadhat vanília koncentrátumot vagy cukrot.
- Egy percig ismét habverjük. A krém kész.
![banán torta töltelék](https://cdn2.faqukr.com/fimg/bananovaja-nachinka-dlja-torta-osobennosti-prigot_4.webp)
Töltelék túróval
Az előkészítéshez szükséges:
- 260 g túró;
- 120 ml kefir;
- két banán;
- egy csipet granulált cukor;
- vanillin.
A szakács folyamata:
- A túrót külön keverővel homogén tömegre dobják le.
- Ezután hozzáadják a többi terméket. Fontos, hogy a cukor jól feloldódjon.
- Most apróra vágott banánt tehet a tömegbe.
A krém ezen változata nem túl vastag, ami lehetővé teszi sütemények terjesztésére vagy öntözésére.
Ha összekapcsolja a képzeletét, hatalmas számú lehetőséget szakácsolhat a banán töltésére. Ez magában foglalhat más gyümölcsöket vagy csokoládét, valamint különböző ízeket és adalékanyagokat.