Próbáltad már a sárgarépa tortát? A desszert kalóriatartalma nagyon magas lehet, de elfogadható lehet. Ez a tulajdonság hozzájárul a sárgarépa torta népszerűsítéséhez hazánk hatalmas területein, nem csak itt. Próbáljuk ki az egyik receptet. A sárgarépa torta kalóriatartalma itt nem haladja meg a 300 kilokalóriát. Természetesen a számítás egy száz gramm súlyú kis darabra vonatkozik.
Klasszikus sárgarépa torta

A desszert készítésére szolgáló termékek meglehetősen egyszerűek. Minden konyhában megtalálhatók. Összetevők listája:
- Só termék-reszelt sárgarépa. Meg kell venni az összeg két pohár.
- Tojás-három darab. Hasznos összetevő a diéták számára.
- Cukor. Ha csökkentenie kell a kalóriák számát, szó szerint fél poharat, vagy még kevesebbet is vehet. Attól függően, hogy a preferenciák, mi lesz akár másfél pohár.
- Liszt -1,5 csésze.
- növényi olaj, amely nem rendelkezik aroma - 2-7 evőkanál. Ez az összetevő még érzékenyebbé teszi a tortát.
- 1 teáskanál szóda-oltsa el 9% - os ecettel.
Gyúrja meg a tésztát
Az eljárás egyszerű és gyors a szükséges mennyiségű reszelt sárgarépa jelenlétében. A sárgarépát legalább három nappal a szakács előtt reszelhetjük. A lényeg az, hogy a hűtőszekrényben műanyag zacskóban tartsa. Reszelő őrléshez-koreai vagy közepes.
Egy nagy tálban (a sárgarépa nagyon nagy a dagasztás kezdetén) keverje össze a sárgarépát, a cukrot, a tojást és a növényi olajat. Ezt egy közönséges evőkanállal tesszük. Öntsön ecetet (oltsa ki). Gyorsan, miközben sistereg, elosztjuk a sárgarépa összetételén. Öntsük ki a szitált lisztet, és alaposan keverjük össze sárgarépával és egyéb termékekkel. A tészta kész.
Sütni, díszíteni

Azt a formát öltjük, amelyben a tortát sütni kívánjuk. Kenje meg belül növényi olajjal. Kenje meg a kapott sárgarépa tésztát. A jövő sárgarépatorta felületét kiegyenlítjük. Melegítjük a sütőt, küldjük a munkánkat a belébe. A sütési idő 170-200 fokos hőmérsékleten 25-30 perc.
A kész tortát eltávolítják a sütő és teljesen lehűlt. Vágjuk két vagy három darab mentén.
Kenje meg a tortát tejszínhabbal, vagy használjon felvert fehéreket. Alma lekvárt, narancs lekvárt is készíthet. Válassza ki, mi felel meg legjobban az Ön preferenciáinak.
Magas kalóriatartalmú lehetőségek: csokoládé krém, vajkrém, savanyú, főtt sűrített krém - a tej ismét gazdag választás. Fedje le a desszert felületét a fenti öntettel, vagy öntsön csokoládé mázzal.
Miután a tortát áztatta (körülbelül egy-három óra), elkezdhet teát inni. Szélsőséges esetekben egyszerűen megszórhatja a torta felületét porcukorral.