Alkoholos koktélok "schweppes": receptek fotókkal

Az alkoholmentes üdítőitalok modern piacán számos különböző márka van, mind tiszta formában, mind alkoholos és alkoholmentes koktélok részeként. Számos fogyasztói vélemény alapján elég jó keverékeket kapnak Jacob Schwepp által feltalált italból. Élvezheti őket szórakoztató létesítményekben és bárokban. Sok szerelmes koktélokat készít "Schweppes" otthon. Ha megvan a megfelelő összetevők , nem nehéz felkészíteni őket. Ról ről, mik azok a koktélok receptjei "", Meg fogja tanulni ezt a cikket.

Ismerősök

"Sveps" olyan védjegy, amelynek sorában az alkoholmentes üdítőitalok, nevezetesen a tonik. Az édesített szóda a kinin keserű kivonatán alapul, amelyet a cinchona fa kéregéből nyernek ki. Ennek az összetevőnek a jelenléte megmagyarázza, miért "Schweppes" jellegzetes keserű-savanyú íz. Az első fajta "Schweppes" tekinthető Indiai Tonik. 1873-ban hozták létre, amikor a brit kormány kolóniái Indiában voltak. Ez az ital keserű-savanyú ízű, adalékanyagok nélkül. 1956 - ban új fajtát kezdtek termelni "Schweppes", nevezetesen keserű citrom. Az ital előállítása során speciális technológiát alkalmaznak, amelynek lényege, hogy a citromlevet kivonják mind a gyümölcs pépének, mind a héjának összenyomásával. Ennek eredményeként ", Schweppes" enyhe keserűség jellemzi. Van egy másik fajta az üdítőitalok piacán "Schweppes" - Mojito lime juice-val. Olyan az íze, mint a mojitónak és a lime-nak. A tisztított vizet, citromsavat és kinint háromféle ital előállítására használják. Ezenkívül az italokat természetes ízekkel és citruslével ízesítik.

Mivel a kinin fájdalomcsillapító és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, a tonik használható az izomgörcsök megelőzésére. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a "Schweppse" meglehetősen nagy mennyiségű cukor van, ennek az italnak a használata javítja a hangulatot és pótolja a testet hiányzó kalóriákkal. Ha nagyon érzékeny a kinin toxikus hatásaira, akkor "Schweppes" jobb, ha tartózkodik. A kinin fejfájást, kiütéseket, fülcsengést, szédülést, hányingert és homályos látást okozhat. Azonban sokan használják "Sveps" különböző keverékek készítéséhez. További információ a koktélokról "Schweppes" következő.

Schweppes Vodka

Ez a vodka koktél neve "Schweppes". Keserű (50 ml) és 150 ml tonikból készül. Szintén egy vodka koktél "Schweppes" szüksége van édes szirupra. Egy teáskanál elég lesz. Mert sok koktélban "" Zúzott jég, citrom vagy mész szeleteket adunk Schweppeshez, kívánatos, hogy ezeket az összetevőket az ital összetételébe belefoglaljuk. A keverék elkészítése egyszerű. Először is, az üveg tele van jéggel, majd alkoholtartalmú bázissal. Ezután a gyümölcslevet kivonják a citrusfélékből. Most a koktélt rendes cukorszirup tölti meg. A végén maga a tonik közvetlenül a tartályba öntik. A menta alkalmas egy koktél díszítésére. Néhány levél elég lesz. Ezen műveletek elvégzése után az ital használatra késznek tekinthető.

Rum koktél "Schweppes". Összetevők

Készítsen keveréket a következő összetevőkből:

• 350 ml tonik.
• 80 ml rum.
• Menta.
• Egy evőkanál granulált cukor.
• Friss citromlé. Szüksége lesz egy fél citrusra.
• Egy lime gyümölcs.

A szakértők azt javasolják, hogy alkoholos koktélokat adjanak hozzá "Schweppes" zúzott jég. Ebben az italban a rum 12 darabot tesz.

A szakácsról

Alkoholos italok "Sveps" több szakaszban készül. Korábban az otthoni kézművesek mindent előkészítenek a szükséges összetevők, , nevezetesen jég fagyasztása, citrusfélék szeletelése. A lime gyümölcsöt négy részre kell vágni, a citromot pedig felére. Ezután a menta (10-15 levél) és a cukor kerül az üvegbe. A gyümölcs feléből préselt gyümölcslevet is hozzáadják. Most a keveréket alaposan dörzsöljük egy hosszú kanállal. Ennek eredményeként még két fél citromot és lime-t kell hagynia. Szeletekre kell vágni, és egy pohárba kell helyezni. Felülről jégdarabokkal vannak borítva. Ezután az elegyet a megfelelő mennyiségű rum-tonikkal töltjük meg. Tálalás előtt a tartalmat ismét kanállal vagy szalmával kell felosztani. Mint sok más alkoholos koktél "Schweppes-Szel", , ez a rum alapú ital nagyon élénkítőnek bizonyul. Számos fogyasztói vélemény alapján ez a keverék frissítheti Önt egy forró nyári napon.

"Megtört Szív"

"Martinit" meglehetősen népszerű márkának számít, amelyet számos jól ismert alkoholos italban használnak. Mind erős alkohollal, mind olyan termékekkel tenyésztik, amelyek összetételükben nem tartalmaznak alkoholt. Számos fogyasztói vélemény alapján a" Broken Heart " keverék nagy szükség van. , Ez a martini koktél "Shvepsom" meglepően finom és kellemes ital, különleges, egyedi aromával és ízzel. Ahhoz, hogy a koktél, a martini és a tonik mellett, vodkára is szüksége lesz. A recept a következő arányokat tartalmazza:

• 100 ml martini "Bianco".
• 100 ml vodka.
• 50 ml "Schweppes".

Ezt a koktélt rázógépben kell elkészítenie. Ebben a tartályban a fenti összetevőket jéggel töltik fel. Tálalás előtt az italt megrázzák.

Gin koktél "Schweppes"

Bizonyára sokan hallottak olyan italról, mint a gin-tonik. Már a neve alapján meg tudja ítélni a koktél összetételét. Alapja a gin és az alkoholmentes tonik. Az íz javítása érdekében a gyártók jéggel, citrommal vagy friss lime gyümölcsökkel töltik meg a gin-tonikot. Ezeknek az összetevőknek a jelenléte miatt az ital nagyon élénkítő és frissítő, enyhe savanyúsággal és enyhe erővel bír. Mivel nagy a kereslet, ma már kész formában értékesítik szinte minden élelmiszerboltban. Azoknak, akiknek kétségei vannak ennek a tónusos italnak a minőségével kapcsolatban, tanácsos elkészíteni saját maga.

Milyen jégre van szükség?

Mielőtt elkezdené főzni a gin-tonik szakácsot, gondosan válassza ki a megfelelő összetevőket, mert attól függ, hogy milyen ízű lesz a kész ital. Felkészülés alkoholos koktélok a "Schweppes a recept szerint", az otthoni kézművesek jéggel töltik meg termékeiket, amelyek összetörhetők vagy kockák formájában. Ebben az esetben a szakértők azt javasolják, hogy előnyben részesítsék a második lehetőséget. Észrevették, hogy az üvegben lévő jégkockák lassan oldódnak, aminek következtében maga a koktél alacsony hőmérséklete tovább tart. A zúzott jég megolvad, ezért gyorsabban hígítja a tonikot. Ennek eredményeként az ital egy idő után már nem lesz ilyen gazdag íze és ereje.

A fő összetevő

A koktél alkoholtartalmú bázisát a gin képviseli. Mivel ízt és erőt ad az italnak, tanácsos kiváló minőségű alkoholt használni, gazdag boróka aromával. Ezenkívül az erős alkoholos szag nem jellemző a jó ginre. Ha nem tudja, melyik márkát válassza, , figyeljen Bombay Sapphire és Beefeater. A fogyasztói vélemények szerint a gin-tonik készítéséhez a legjobbak. Annak ellenére, hogy a gin drága lehet, nem szabad megtakarítania a fő összetevőt.

Mit tanácsolnak még a szakértők?

A koktél vonzóbbnak tűnik, ha mész-vagy citromszeletekkel díszítik. Ezenkívül ezek a gyümölcsök egyedi ízt és kifejezett jellegzetes aromát adnak a kész italnak. Ez azonban akkor lehetséges, ha csak érett, sértetlen gyümölcsöket használ. Annak a ténynek köszönhetően, hogy Oroszországban meglehetősen problematikus az eredeti cinchona ital beszerzése, tanácsos megismerkedni annak összetételével, mielőtt tonikot vásárolna. Jobb, ha különböző tartósítószerek és mesterséges adalékanyagok hiányoznak benne. Ellenkező esetben elronthatják a kész keverék ízét és aromáját.

Arányok

A szakértők szerint a gin and tonic alkoholos ital, amelyben mindenki saját belátása szerint hozzáadhat összetevőket. Ebben az esetben nincsenek egyértelmű követelmények az arányokra vonatkozóan. Kiválasztják őket, egy ilyen paraméterre összpontosítva, mint erőd. Az alacsony alkoholtartalmú italok szerelmeseinek az optimális arány 1:2 vagy 1:3 lesz. Azok számára, akik inkább az erősebb koktélokat részesítik előnyben, tanácsos ugyanolyan arányban önteni a gin-tonikot.

A klasszikus változat

A koktél elkészítésének számos változata van. A professzionális csaposok javasolják a kezdőknek, hogy ismerkedjenek meg a klasszikus recept szerint elkészített keverékkel. A következő összetevőket tartalmazza:

• 50 g gin.
• 100 g tonik.

Így ebben az esetben az 1:2 arány figyelhető meg. Szüksége lesz jégre is kockák formájában (100 g). Az italt egy nagy highball pohárban készítik, amelyben a keveréket szolgálják fel. Először is, a lime gyümölcsöt négy szeletre vágják. Akkor ki kell préselnie a levet az egyikből. A második dekorációként kerül felhasználásra. Ezután jeget öntünk a tartályba. Térfogata nem haladhatja meg az üveg egyharmadát. Felülről 50 g gint öntünk egy vékony folyamban. Ugyanakkor hallani fogja, hogyan kezd feltörni a jég. Fél perc múlva öntsük a tonikot és a friss lime juice-t. A highball tartalmát alaposan összekeverjük egy speciális koktél kanállal. Erre a célra azonban egy cső is megteszi. Szokás, hogy ezt a koktélt lassan inni. A jégkockák jelenléte miatt hűtve, elfogadható szilárdsággal kiderül.

Gin és tonik uborkával

Számos vélemény alapján ez egy meglehetősen frissítő, élénkítő, alacsony alkoholtartalmú ital. Az előző recepttől eltérően ebben az esetben több jégre lesz szüksége, nevezetesen 150 g-ra. Az uborkát több vékony körre vágják, amelyek a jéggel együtt highball rétegekbe vannak rakva. Ezután az üveg tele van ginnel, majd fél perc múlva-tonik. A tetejére frissen facsart lime gyümölcslevet adnak. Ezt az uborka tonikot összekeverjük, majd készen áll a használatra. Néhány profi csapos azt tanácsolja, hogy csak kissé rázza meg az üveget, hogy az összetevők ne keveredjenek össze. Ellenkező esetben, ha egy kanállal osztja meg, a koktél kevésbé fog megjelenni.

Málna

Önmagában ez az ital nagyon ízletes, frissítő és élénkítő. Mindazonáltal kísérletezhet és létrehozhat keverékeket eredeti gazdag ízekkel és különböző ízek. Az egyik recept szerint 25 ml málna ginre van szükség 100 ml tonikra. A szakács úgy kezdődik, hogy a highballt egyharmadnyi jéggel és ginnel töltik meg. Ezután adjuk hozzá a tonikot, majd keverjük össze az üveg tartalmát. A vélemények alapján ez az ital alacsony szilárdságú, édes, kellemes aromájú, málna utóízzel rendelkezik.

"A tüzes"

a recept a következő termékek használatát írja elő:

• Gin (50 g).
• Tonik (100 g).
• 100 g jég. Kívánatos, hogy kockák formájában legyen.

Az ital ugyanúgy készül, mint egy málna gin-tonik. Ebben az esetben azonban az 1:2 arány figyelhető meg. A koktélt narancssárga szeletek díszítik. Ha nem vagy az alkohol rajongója, akkor alkoholmentes koktélok "Schweppes", ról ről amelynek előkészítése tovább.

Delight

Ehhez a koktélhoz 150 ml-t kell kapnia "Schweppes", 30 ml passiógyümölcs-szirup, három eper és öt levél friss menta. A szamóca, több szeletre vágva, egy magas labdába illeszkedik. Jeget is öntenek oda, mentát adnak hozzá. Öntsön szirupot a tetejére, majd tonizálja. A végén az üveg tartalmát alaposan összekeverjük.

Friss Flash

Az alkoholmentes koktél összetételét tonik (100 ml), friss narancslé (100 ml) és szirup képviseli "Grenadine" (20 ml). Először is, az üveg tele van jéggel, narancslével és "Schweppes". Ezt követően az italt keverni kell. Most szirupot adnak a koktélhoz, narancssárga szeletekkel díszítve.

Jég Szép

Az italhoz a következő összetevőkre van szükség:

• 150 ml tonik.
• 30 ml szirup "Kék Curacao".
• 10 ml kókuszszirup.
• 20 ml lime juice.

Először is, a jég a highballba kerül, a szirupokat pedig gyümölcslével öntik. Ezután az üveg tele van a teljes térfogattal "Schweppes". Ezután a tartalmat keverjük. Ennek az alkoholmentes keveréknek a dekorációjaként vörös koktél cseresznyét vagy mészszeleteket használnak.

Lime Tonic

Ez az alkoholmentes koktél tonikból (150 ml), lime juice-ból (30 ml) és cukorszirupból (10 ml)készül. Jég feküdt egy magas pohár-highball, töltött lime juice, majd cukorszirup és "Schweppes". Ezután az italt összekeverjük. A díszítéshez mészszeleteket vagy friss mentát használnak.