Alkoholos koktélok grenadinnal: összetétel, további italok és keverési százalék

A koktélok megjelentek az életünkben, köszönhetően az ember vágyának, hogy megváltoztassa az alkohol keserű ízét, és a lehető legkellemesebbé tegye. És minden kísérlet viszont egy kellemes felfedezés formájában egy finom koktél, amely teljesen nyerni a szíved, és lesz az egyik legkedveltebb. Az egyik ilyen titkos összetevő lehet grenadine, mert sok recept van az ízletes koktélok készítéséhez ezzel az adalékanyaggal, egyszerűen elkészítve.

Mi az a Grenadine?

Ha távol áll a francia nyelvtől, akkor csak vegye figyelembe, hogy a Grenadine a szirup neve, fordításban pedig nem más, mint az "gránátalma gyümölcse". Amikor ez a fajta szirup először látta a fényt, gránátalma lé és cukorszirup keveréke volt. De az idő múlásával az összetevők megváltoztak, a receptek javultak, csakúgy, mint a koktélok íze.

A mai napig a klasszikus szirup összetételében cseresznye vagy fekete ribizli lé van. Csak egy komponens változatlan marad-gránátalma leve, mindig jelen van a szirupban, mivel a grenadine az egyik legismertebb szirup a sok hasonló közül. A szirup színe gazdag vörös, különleges sűrűségű, édes, enyhén nyálkás ízű. A hígítatlan használat nem a legkellemesebb tevékenység, kevesen merik megtenni. Ezért jobb, ha a szirupot összetevőként használják a fényes ízű koktélok készítéséhez. Elemezzük a legnépszerűbb italok receptjeit.

Tequila "Napkelte"

Valószínűleg minden harmadik ember legalább a filmekből hallotta ezt a nevet. Század harmincas éveiben találták ki valahol Mexikóban. A koktél csak azért kapott ilyen nevet, mert megjelenése nagyon hasonlít a napfelkeltéhez. De az ital népszerűsége csak a jól ismert The Rolling Stones zenekarnak köszönhető. Ezért ezt a koktélt jogosan lehet figyelembe venni az egyik legnépszerűbb.

A szakács lesz szüksége: tequila (ezüst), narancslé, grenadine, jégkockák.

1. A megfelelő etetéshez magas pohárra lesz szüksége, amelyet azonnal jéggel töltünk meg.
2. Ezután 45 ml tequilát és 90 ml narancslevet küldünk az üvegbe.
3. Öntsük a grenadint az üveg közepére, majd alaposan keverjük össze az egész koktélt.

A kész italt cseresznye vagy egy szelet mész díszítheti. Igyál egy koktélt egy szalmán keresztül.

"Hirosima"

Ezt az alkoholos lövést az ötvenes években találták ki a Szovjetunióban, furcsa módon úgy néz ki, mint egy nukleáris robbanás. Szakács "az erőteljes" az italhoz sambuca, abszint szükséges, "Baileys", a Grenadine-szigetekről. Tehát kezdjük szakács:

1. Öntsön 20 ml sambucát egy pohárba.
2. Ezután kanállal vagy késpengével adjuk hozzá a folyadékot "Baileys" (20 ml) oly módon, hogy a rétegek ne keveredjenek össze.
3. A harmadik réteg abszint (20 ml).
4. Az utolsó szakasz 2-3 csepp Grenadin.

Isznak egy lövést akár szalmán keresztül, akár egy kortyban. Néhány bárban "Hirosima" még mindig előre be van állítva a tűz. Úgy néz ki, mint lenyűgöző.

"Boyarsky"

Az alkoholos koktélok grenadinnal és vodkával népszerűek. Mint sejteni lehet, ez az ital a híres színész, Mihail Boyarsky nevét kapta. Valójában ez a vodka és a Grenadin egyszerű keveréke. A koktél eredete 2004-re nyúlik vissza, minden a Kazantip fesztiválon történt. Tehát, a szakács lesz szükségünk egy egyszerű összetevők - vodka, grenadine, szósz "Tobasco".

1. Öntsünk egy pohár grenadint-25 ml.
2. A második réteget 25 ml vodkára kell önteni.
3. Az utolsó szakasz néhány csepp "Tobasco".

Egy lövés részeg egy korty. Győződjön meg róla, hogy az üveg kiürítése után kézzel kell megütnie az asztalt: "Ezer ördög!".

"Szivárvány"

Az egyszerű alkoholos koktélok grenadinnal a legjobb módja a vendégek meglepetésének. A koktélt eredeti megjelenése különbözteti meg. Ez a recept meglehetősen új, Európában csak egyre népszerűbb. Az összetevők halmaza a következő: vodka, Malibu, "Kék Curacao", Grenadin, narancslé. A Grenadin koktél receptje a következőképpen készül:

1. Először egy magas pohárra van szükségünk. Adjunk hozzá 20 ml grenadint az aljára, majd óvatosan öntsünk 150 ml narancslevet.
2. A következő lépéshez szüksége lesz egy rázógépre. Ebben meg kell keverni "Malibut", jég, vodka és szirup "Kék Curosao".
3. Ezután a kapott keveréket szitán át kell szűrni egy pohárba.

A Grenadine alkoholos koktélt cseresznye, narancs vagy ananász díszíti. Igyál szalmán keresztül, és ne keverje össze.

"Orosz zászló"

Ez a recept a nyolcvanas évek végén született. Általában az oroszországi munkaszüneti napok alkalmával készül. Ez a háromrétegű Grenadine koktél vodkával szokatlan édes-savanyú ízű. Előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség: vodka, grenadine, "Kék Curacao", krém. Az ital a következőképpen készül:

1. Öntsön körülbelül 20 ml grenadint egy pohárba.
2. Következő réteg – "Kék Curosao", körülbelül 20 ml.
3. Ezután meg kell keverni a vodkát (15 ml) és a krémet (5 ml) egy külön pohárban, hogy a keverék homogén konzisztenciát kapjon és fehérré váljon.
4. A harmadik réteg a vodka és a tejszín keveréke.

Az alkoholos koktél grenadinnal részeg egy kortyban.

"Planter ` s Punch"

A koktél története Jamaicában kezdődött. A frissítő gyümölcsös íz ennek az eredetnek köszönhető. Az első említés 1908-ban nyúlik vissza, a receptet a New York Times újság egyik számában írták le. Szakács, szükségünk lesz sötét rum, narancs, ananászlé, cukorszirup, Grenadine, keserű "Angostura". Koktélt készítünk az alábbiak szerint:

1. Készítsen elő egy magas poharat, amelyet először jégkockákkal kell feltölteni.
2. Ezután rázógépben keverje össze a jeget, a rumot, a gyümölcsleveket, a grenadint, a cukorszirupot.
3. A kapott elegyet át kell vezetni egy szitán, majd jéggel üvegbe kell adni.
4. Adjon hozzá keserűt a tetejére "Angostura" zúzott jég.

A koktélt narancs vagy ananász díszítheti. Egy italt szalmával szolgálnak fel.

"Bahama Anya"

Az alkoholos koktél eredetének sok változata létezik Grenadin sziruppal. A legnépszerűbb az, amely azt mondja, hogy az italt a híres Boney M együttes dalának nevezték el. A szakács, szükségünk lesz világos, sötét rum, likőr "Malibut", narancs és ananászlé, grenadine, jégkockák. A recept a következő:

1. Ez az első koktél amelynek előkészítése szükségünk lesz egy keverőre. Adjunk hozzá 30 ml könnyű és 15 ml sötét rumot, 30 ml likőrt a készülék tálához "Malibut", 60 ml ananász és narancslé, néhány csepp grenadine.
2. Vegyük az összes hozzávalót simára.
3. A kapott elegyet magas üvegbe öntjük.

A koktélt narancs, ananász vagy cseresznye díszíti.

"Clover Club"

Ezt a szokatlan koktélt a rajongók nemcsak a pikáns íz miatt emlékezték meg, amelyet a gin és a Grenadin keverékének köszönhetően érnek el, hanem nagyobb mértékben a tojásfehérjéből készült hab teteje miatt is. A koktélt az azonos nevű férfi klubról nevezték el, amely 1882-től 1914-ig létezett. Azóta a mai napig a koktél messze ment a példátlan népszerűségtől a teljes feledésig.

Tehát szakácsra van szükségünk: gin, grenadine, lime, tojásfehérje, jég. Az alkoholos koktél receptje a grenadint a következőképpen állítjuk elő:

1. Keverjünk össze 50 ml gint, 25 ml gránátalma szirupot, 25 ml lime juice-t, tojásfehérjét, és tegyük egy rázógépbe.
2. Rázza fel a rázógépet körülbelül 20-30 másodpercig-összpontosítson a fehérjére, habosodnia kell.
3. Ezután adjunk hozzá 200 gramm jégkockát a rázógéphez, majd alaposan rázzuk fel a kapott keveréket.
4. Vezesse át a koktélt egy szitán egy pohárba.

Hagyományosan a koktélt dekoráció nélkül szolgálják fel.

Alkoholmentes "Bellini"

Ha sok gyermek vagy teetotaller van a cégében, akkor alkoholmentes koktélt készíthet grenadinnal. Ehhez szükségünk lesz őszibarack lé, szóda, Grenadin. A recept a következő:

1. Öntsön egy pohárba 60 ml őszibaracklevet és 60 ml szódát.
2. Ezután küldje oda a grenadint, majd alaposan keverje össze.
3. Egy szalmával ellátott koktélt szolgálnak fel.

A klasszikus alkoholos "Bellini" keveri az őszibaracklevet pezsgővel.

Ez csak egy kis része a lehetőségeknek koktélok készítéséhez használata grenadine. Idővel a recept megváltozik, valami újat, eredetiebbet találnak ki.