Klasszikus saláta "maxim" és egy változat garnélarákkal. Milyen összetevőkre van szükség és hogyan kell szakács

Nem biztos, hogy ki adta a nevet és miért "Maxim" ehhez a salátához. De valószínűleg maga a szerző jött létre ezzel a névvel. Saláta "Maxim"egyszerű, finom és kielégítő. Mindenki szakács.

Klasszikus saláta recept

Klasszikus saláta recept "Maksim". Hozzávalók az ételhez:

• 600 gramm csirke;
• 200 gramm konzerv gomba;
• 1 nagy hagyma;
• 2 savanyúság;
• körülbelül 100 gramm 72% majonéz;
• 1 evőkanál napraforgóolaj;
• egy kis zöld;
• só.

Sorrend

Hogyan szakács saláta "Maksim"? Mi a saláta elkészítésének sorrendje:

1. Első Lépés. Először meg kell forralni a csirkehús vízben tanácsos zsíros húst venni, a filé száraz lesz. Választhat csirkecombot, akkor a saláta lédúsabb lesz. Hűtsük le a húst, majd apró darabokra vágjuk.
2. Második Lépés. Öblítse le két közepes méretű savanyúságot folyó víz alatt. Vágja őket csíkokra vagy szeletekre, ahogy szeretné.
3. Harmadik Lépés. Vegye ki a pácolt gombát az üvegből, a sampinyonval a legjobb, egy kicsit ürítse le őket.
4. Negyedik Lépés. Hámozzuk meg a hagymát, majd apróra vágjuk.
5. Ötödik Lépés. Öntsön napraforgóolajat egy előmelegített serpenyőbe, adjon hozzá hagymát. Meg kell pirítani, majd hozzá kell adni a gombát. Mindent jól keverjen össze, majd vegye ki a tűzhelyről.
6. Hatodik Lépés. Ezután sorrendben ahhoz, hogy készítsen saláta "Maxim", szükséges az összes összetevő kombinálása. Meg kell tölteni mindent majonézzel, majd keverjük össze.
7. Hetedik Lépés. Salátát lehet felszolgálni az asztalon. Kívánt esetben tálalás előtt az edényt friss fűszernövényekkel lehet megszórni.

Saláta "Maxim" garnélarákkal

Meg kell jegyezni, hogy ez a saláta nagyon különbözik az előzőtől. Nincs különbség, ez egy teljesen különálló étel. Milyen összetevőkre lesz szükség:

• garnélarák hús-150 gramm;
• csirke tojás-3 darab;
• kemény sajt-150 gramm;
• konzerv ananász-3 gyűrű;
• egy citromlé-2 teáskanál;
• alacsony zsírtartalmú majonéz-100 gramm;
• egy pár saláta levelek ismét megfelelően;
• dill ízlés szerint;
• só, bors.

Sorrend

Hogyan készítsünk salátát "Maxim" garnélarák hozzáadásával? Részletes utasítások:

Az első lépés. Forraljuk fel a keményen főtt három tojást, hűtsük le és vágjuk apró kockákra.

A második lépés. Engedje le a felesleges folyadékot az ananászokból, és vágja őket kockákra.

A harmadik lépés. Forraljuk fel a garnélarákot. Ehhez forraljuk fel a vizet, dobjunk bele garnélarákot, gyógynövényeket, paprikát, babérlevelet, adjunk hozzá egy kis sót. Forraljuk fel újra, szakács körülbelül két percig. Ezután dobja ki a garnélarákot egy szűrőedényben, majd hagyja kihűlni.

A negyedik lépés. Rácsavarja a sajtot egy durva reszelőre.

Az ötödik lépés. Szolgálni , öblítse le és szárítsa meg a saláta leveleket, tegye őket a lemez aljára.

A hatodik lépés. Ki kell raknia az első saláta réteget-ezek ananászok. Kenje meg a tetejét majonézzel.

A hetedik lépés. Tegye a tojásokat az ananászra, majd ismét majonézzel áztassa őket.

A nyolcadik lépés. A tojásra reszelt sajtot kell tenni, majd mindent újra majonézzel meg kell zsírozni.

A kilencedik lépés. A hámozott garnélarákot a sajtra kell helyezni, majd enyhén meg kell szórni citromlével. Tálalás előtt a salátát friss fűszernövényekkel lehet díszíteni.

Minden saláta lehetőség finom és kielégítő. Fontos, hogy mindkét étel könnyen és gyorsan elkészüljön, szinte bárki képes megbirkózni velük. Jó étvágyat mindenkinek.