Szakács céklát egy zacskóban a mikrohullámú szakács: főzési idő, hasznos tippek

Szakács céklát egy serpenyőben-egy nagyon hosszú folyamat, így ez a szakács egy étel, ahol hozzá kell adnia ezt az összetevőt, hatalmas időt vesz igénybe. Tehát inkább jobb, ha a céklát egy zacskóban szakácsolja a mikrohullámú sütőben, körülbelül 10 percet töltve rá, így a szakács folyamata sokkal könnyebbé válik.

Cukorrépa készítése

Először is, ha gyorsan szakács céklát szeretne főzni egy mikrohullámú sütőben egy csomagban, akkor gondoskodnia kell a zöldség előkészítéséről erre a folyamatra. Végül is, amikor megvesszük vagy elhozzuk a kertből, láthatjuk a beragadt szennyeződéseket, amelyek megfestik a csomagot, esetleg magát a berendezést. Ezért, mielőtt a gyökérzöldséget a csomagolásba küldené, alaposan meg kell mosni ecsettel, majd hagyja megszáradni, mivel a nedves zöldségeket nem szabad a mikrohullámú sütőbe helyezni. Természetesen jobb, ha ugyanolyan, kis méretű zöldségeket választunk, megpróbálva egy cékla súlyát körülbelül 150-200 grammra tenni, mert különben a főzés végén az egyik gyökérzöldség túl szakács, a másik pedig még mindig nyers.

Csomag cékla számára

Miután megmosta a gyökérzöldségeket, elgondolkodhat azon, hogyan kell szakácsrépát főzni mikrohullámú sütőben egy csomagban. A legfontosabb itt pedig a zöldség sütőedénybe helyezésének szakasza. Először is, a gyökérzöldséget csak egy celofánból készült sűrű ételzsákba vagy egy hüvelybe helyezheti a sütőben történő sütéshez.

Tehát, miután kivette a csomagot, először szorosan kösse össze egy varrócérnával az egyik oldalon. Ezután a mosott és szárított céklát helyezzük oda, és ugyanolyan pontosan kötődik az ellenkező oldalon. Nem szükséges vizet önteni a zsákba. Ha csak a szokásos sűrű táskát vetted, akkor természetesen csak az egyik oldalra kell kötni. Ezt követően 2-3 lyukasztást kell végezni a tartályban egy késsel, és lehetséges lesz.

Cékla szakácsidő

A főzés megkezdése előtt azonban meg kell tudnia, mennyi ideig tart a cékla szakács szakácsa egy zacskóban a mikrohullámú sütőben víz nélkül. Kiderül, hogy itt minden a berendezés teljesítményétől függ. Leggyakrabban mikrohullámú sütőkben a maximális teljesítmény 700-850 watt. Ebben az esetben egy közepes méretű gyökérzöldséget 10 percig főzünk, egy kicsi szakácsot pedig körülbelül 5-7 percig. Ha azonban szerencséd van, és a technika lehetővé teszi, hogy 1700-2500 wattos teljesítményt főzzön, akkor ebben az esetben nem szabad messze menni a mikrohullámú sütőtől, mivel a szakács szakácsa itt legyen kevesebb több mint öt perc.

A zöldség szakácsának folyamata

És itt vagyunk, végül, hogy kitaláljuk, hogyan lehet szakács céklát könnyen és gyorsan egy mikrohullámú sütőben egy zsákban. Tehát, miután meghatározta magának a gyökérnövény forrásának idejét és a hüvelybe helyezését, akkor tűzálló edényre kell helyeznie, és be kell állítania egy időzítőt a kiszámított időre, amely után más dolgokat is megtehet.

A szakács során a csomag "felfújódik", mint egy léggömb, vákuum alakul ki benne, ennek következtében a cékla szakács lesz. Amint az idő lejár, a mikrohullámú sütő kikapcsol, az edényt ki lehet húzni belőle, a csomagot késsel óvatosan vágva hagyja lehűlni a céklát. Nos, ezt követően a céklát csak meg kell tisztítani, és a szakács kívánt étel receptjének további utasításai szerint kell eljárni.

Szakács cékla a mikrohullámú sütőben egy vinaigrette egy zsákban

Külön érdemes megemlíteni a gyökérzöldségek előkészítését a vinaigrette számára. Mint tudjuk, ehhez az ételhez a céklát fel kell főzni, apró kockákra vágni. Ezért a feladat egyszerűsítése érdekében kissé megváltoztathatja a zöldség előkészítésének elvét a vinaigrette fektetéséhez.

Ehhez, mielőtt a szakács céklát a mikrohullámú sütőben egy csomagban, akkor nem csak alaposan meg kell mosni, hanem tisztítani, valamint vágni vastag gyűrű. Csak ezt követően tesszük a gyökérzöldséget egy zsákba, összekötve a széleit, amint azt korábban jeleztük, tűzálló edényre tesszük, majd a mikrohullámú sütőbe tesszük.

De annak a ténynek köszönhetően, hogy már előre szeletelt céklát, állítsa be az időt egyenlő öt perc alatt a technika, tedd a mikrohullámú sütő teljes erővel, majd menjen vágni más összetevőket. Amikor az idő elfogy, a csomagot Ki kell nyitni, a céklát lehűteni, majd kockákra vágni, amint azt a saláta recept előírja.

Szakács zöldség csomag nélkül

Így történik, hogy úgy döntött, hogy szakács céklát egy zacskóban a mikrohullámú sütőben, majd kiderült, hogy egyszerűen nincs sűrű csomag. Ez azonban nem ok arra, hogy kétségbeesés, és kap egy serpenyőben szakács az összetevő a régi nagyapja módon. A gyökérzöldséget csomag nélkül szakácsolhatja, bármilyen tűzálló tartályban, amely fedéllel záródik.

Először is, mint a zacskóban történő szakács esetében, alaposan meg kell mosni a céklát, majd tegye őket egy serpenyőbe, amelyet a mikrohullámú sütőbe lehet helyezni. Ezután vizet adunk a tartályhoz úgy, hogy 1 cm-rel lefedje az alját, zárja le a fedelet, majd küldje el a mikrohullámú sütőbe. Ezután állítsa be a berendezés időzítőjét 10 percre, kapcsolja be a mikrohullámú sütőt teljes erővel, majd várja meg az eredményt. Végül, amint a készülék kikapcsol, csak a céklát kapja meg, lehűtse, majd a recept szerint tegye meg.

A második lehetőség a szakács cékla csomag nélkül

Van egy másik kiút a helyzetből, ha nem lehet szakács céklát egy zacskóban a mikrohullámú sütőben hiánya miatt sűrű celofánból. Ebben az esetben szükségünk lesz egy tűzálló edényre, műanyag fedélre és kis fa nyársra.

Természetesen először alaposan meg kell mosni a gyökérnövényt, majd minden cukorrépát középen átszúrni egy fából készült nyárssal a zöldség teljes felületén: alulról, felülről és oldalról, körülbelül öt lyukasztással. Ezt követően a zöldségeket egy mikrohullámú sütőbe helyezésre alkalmas edényre tesszük, majd nyitott szeleppel ellátott műanyag fedéllel fedjük le őket.

Ezután tegye a céklát a mikrohullámú sütőbe, kapcsolja be a készüléket teljes erővel, majd állítsa be az időzítőt 10 percre. Ezen idő elteltével a mikrohullámú sütő kikapcsol, de a gyökérnövényeket további 3 percig hagyni kell ott állni. Ezt követően a zöldségeket már ki lehet venni, lehűteni, majd az utasítások szerint kezelni.

A mikrohullámú sütő cseréje

De vannak olyan esetek is, amikor a szakács céklát mikrohullámú sütőben egy csomagban is lehetetlen, mivel egyszerűen nincs ez az egység. Először is használhat lassú tűzhelyet ezekre a célokra. A gyökérzöldség szakácsához természetesen először alaposan meg kell mosni, majd félbe kell vágni. Ezután tegye a zöldséget az egység tálába, töltse fel vízzel, válassza ki az üzemmódot "Hüvelyesek", beállítjuk az időzítőt egy órára, és megy a mi dolgunk. A megadott idő után a cékla készen áll. És ha zöldséget kell készítenie a vinaigrette-be való fektetéshez, akkor meg lehet tisztítani, gyűrűkre vágni, majd fél órára beállítani az időzítőt, ami még több időt takarít meg.

Nos, ha nincs lassú tűzhelye, akkor ebben az esetben szüksége lesz egy sütőre, ahol szakácsrépát is főzhet. Természetesen, mint a korábbi esetekben, először alaposan meg kell mosni a zöldséget, majd minden egyes céklát külön kell fóliába csomagolni, így nincs lumen. Ezután forduljon a sütőben, , melegítse fel a maximális hőmérsékletre, tegye oda a gyökérzöldségeket, és állítsa be az időzítőt fél órára. A megadott idő elteltével kivesszük a céklát, óvatosan eltávolítjuk a fóliát, lehűtjük a zöldséget, majd biztonságosan salátára vagy bármire vághatjuk egy másik étel.

Megjegyzés a háziasszonynak

Most pedig pontosan tudja, hogyan kell főzni a céklát egy mikrohullámú sütőben egy zsákban. Ugyanakkor fontos megjegyezni a gyökérzöldségek szakácsának néhány árnyalatát is, amelyek segíteni fog megkönnyíti és egyszerűsíti a zöldség szakács folyamatát:

1. A legjobb, ha a céklát mossuk, mielőtt ecsettel vagy vasszivaccsal a zsákba helyeznénk, mert ebben az esetben nemcsak a zöldség szennyeződését tisztítják, hanem csökkentik a bőr vastagságát is, hogy a gyökérnövény gyorsabban szakácsoljon.
2. Sokkal könnyebb lesz eltávolítani a héjat a cékláról, ha azt előtte jeges víz alá helyezik, akkor a héj szó szerint önmagában elmarad a gyökérnövénytől.
3. Mielőtt a céklát egy zsákba helyezné, vágja le a farkát, mert különben a celofán eltörhet.
4. Miután megkapta a céklát a táskában a mikrohullámú sütőből, nagyon óvatosnak kell lennie, mert amikor kinyitja, nagyon forró levegőt enged ki onnan. Tehát szüksége van legyen óvatos, nehogy megégjen.
5. Miután kivette a zöldséget a zsákból, szúrjon bele egy kést vagy fogpiszkálót. Ha szabadon átjutnak a cukorrépapépbe, ez azt jelenti, hogy teljesen használatra kész, és ha nem, , akkor pár percre vissza kell helyezni a mikrohullámú sütőbe.
6. Ugyanazon elv szerint, mint a cékla, sárgarépa, burgonya is szakács mikrohullámú sütőben, csak ebben az esetben a forrásidő lesz körülbelül 5-7 perc.