Törökország leves cérnametéllel: recept fotókkal

Azok az emberek, akik törődnek a súlyukkal, folyamatosan próbálnak új érdekes recepteket találni az étkezési ételekhez. Mint az első, mindenképpen érdemes megfontolni rendkívül finom szakács receptek Törökország leves cérnametélt. Mint a tudósok rájöttek, a pulykahús nemcsak alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú, hanem hatalmas mennyiségű hasznos anyag jelenlétében is különbözik, amelyek szükségesek ahhoz, hogy egy személy normálisan működjön.

Tehát egy ilyen könnyű és gyengéd leves kiváló lehetőség lesz ebédre, és nagyon könnyű lesz szakács. Ez a cikk megmondja, hogy a recept a szakács pulyka leves tészta, tippeket, hogyan lehet a legfinomabb, tápláló is kap.

Tippek és ajánlások

A pulyka leves receptek cérnametéllel a madár hasított testének bármely részét fehérjeként használhatják: sípcsont, filé, szárny. A húsválasztás nem játszik különleges szerepet, bár ha nagyon könnyű ételt szeretne szakács, akkor a legjobb, ha megáll a fehér mellhúsnál. Ezen kívül, akkor ad még néhány tipp, hogy lehet használni, ha szeretné:

1. Mielőtt szakács leves közvetlenül, a legjobb szakács egy finom, tápláló húsleves. Ehhez meg kell tenni egy darab pulyka egy serpenyőben, majd öntsük hideg vízzel. Minden fel a tüzet, majd gyorsan felforraljuk. Az első húsleves a legjobb a lefolyáshoz, a második pedig a hasznosabb. A második húslevest alacsony szakácson főzzük körülbelül egy órán keresztül.
2. Ahhoz, hogy a leves hihetetlenül finom legyen, feltétlenül adjon hozzá különféle zöldségeket a vermicelli pulykaleves receptjéhez: a legelőnyösebb egy egész hagymát, sárgarépa-vagy zellergyökeret vagy friss fűszernövényeket használni.
3. Úgy gondolják, hogy az étel íze az összetevők vágásának módjától függően változhat. Tehát, ha akarod, győződjön meg róla, hogy a zöldségeket különböző módon vágja le.

Klasszikus leves

Vegyük a legegyszerűbb recept megfontolásra pulyka alsócomb leves cérnametéllel. A szakács nagyon egyszerű, de ugyanakkor nagyon tápláló és kielégítő, így tökéletes egy kiadós ebédhez. Ezen túlmenően, annak ellenére, hogy szénhidrátokat tartalmazó tésztát használ, végül az étel alacsony kalóriatartalmú és egészséges.

Az előkészítéshez meg kell tennie:

• 2,2 liter víz;
• 1 sárgarépa;
• 60 gramm kis tészta;
• 1 hagyma;
• 270 gramm burgonya;
• 1 pulyka alsócomb;
• friss kapor, koriander, fűszerek és só.

Lépésenkénti előkészítés

A vermicelli pulykaleves receptjének elkészítéséhez gondosan be kell tartania a következő cselekvési tervet. Így kaphat egy tányért egy tápláló és kielégítő ételből:

1. Az első lépés a hús elkészítése. Ehhez a sípcsontot alaposan mossuk hideg folyó víz alatt, majd papírtörlővel töröljük le. Ezután egy serpenyőbe kell helyezni, hideg vízzel töltve. Sózzuk, szakács, amíg a hús puha.
2. Amíg a pulyka szakács, elő kell készítenie a zöldségeket. Meg kell hámozni és öblíteni. Burgonya akarat legjobb hosszú rudakra vágni, sárgarépát körökben, hagymát félgyűrűben. Ezután ajánlott sütni sárgarépát, hagymát egy serpenyőben, amíg aranybarna.
3. Amint a hús készen áll, ki kell venni a serpenyőből, és burgonyát kell tenni a húslevesbe. 7 percig kell szakács, majd hozzáadják a cérnametélt és a fűszereket. A levest kell forralni, majd öntsük ki a sült sárgarépa, hagyma.
4. Ezt követően a levest szakács körülbelül 6 percig. Ez idő után apróra vágott kaprot, koriandert öntünk a serpenyőbe. Ezután a kályha ki van kapcsolva, majd zöldségsalátával tálalható az asztalhoz.

Tészta Leves

Kívánt esetben könnyedén elkészítheti ezt a finom szakács receptet a pulyka szárnyleveshez cérnametéllel. Sajnos a madárnak ezt a részét nagyon ritkán használják, de ennek ellenére a végén az étel még mindig rendkívül ízletes és illatos. A boltban való előkészítéshez feltétlenül meg kell vásárolnia:

• 300 gramm tészta;
• 3 pulyka szárnyak;
• 1 hagyma;
• fűszerek és só ízlés szerint.

Szakács leves

A tésztaleves nagyon kielégítő étel, ezért gyakran csak a fő összetevőket használják benne. Tehát a legjobb dolog ebben az esetben az lenne, ha elhagynánk a zöldségek hozzáadását, és a húsra és a cérnametélre összpontosítanánk. Ahhoz, hogy illatos levest kapjon, kövesse az alábbi utasításokat:

1. Először meg kell venni a pulyka szárnyait, és megfelelően fel kell készíteni őket további felhasználásra. Ehhez csak a vállát kell hagynia a szárnyból, vágja le a többit, majd alaposan öblítse le hideg víz alatt.
2. Érdemes megjegyezni, hogy a hús mellett a szárnyakon zsír is van, ezért ha könnyebbé kívánja tenni az edényt, akkor először a sütőben kell sütni, hogy az összes zsírszövet megolvadjon. Ezt követően közvetlenül elkezdheti a szakács levest.
3. Amint a szárnyak készülnek, meg kell szakács egy finom, gazdag húsleves. By the way, kiderül, nem csak illatos és kielégítő, hanem hasznos is, mert hatalmas mennyiségű fehérjét tartalmaz. Ezenkívül ez a húsleves felhasználható zselé készítésére, mert amikor lehűl, megkeményedik és zselévé válik.
4. Három pulyka szárny elég lesz egy három literes serpenyőhöz, mivel nagyon nagyok. Amint a húsleves készen áll, meg kell fogni a szárnyakat és a hagymát. A hagymát biztonságosan el lehet dobni, csak ízesítésre van szükség, de a húst le kell hűteni és apró darabokra kell vágni.
5. Ezután a húst hozzáadjuk a húsleveshez, majd fűszerekkel, friss petrezselyemmel. A zsírt ebben a szakaszban lehet a legjobban eltávolítani, mivel maga a felszínen úszik.
6. Most fordulunk a tészta elkészítéséhez. A legjobb, ha nem magában a húslevesben szakács, hanem külön-külön, hogy semmi ne tapadjon össze. Tehát a végén a tésztát csak hozzá kell adni közvetlenül a lemezhez, majd öntsük a kapott levest minden tetejére. Ha ellenzi az ilyen elválasztást, akkor maga a levesben szakácsolhatja őket, de akkor kissé felhős lesz, a tésztát pedig megfőzzük.

Így egyszerűen szakács egy finom recept pulyka leves vermicelli alkalmazása nélkül különleges erők.

Diétás leves

Ha megnézed a receptet egy fotó pulyka leves vermicelli, akkor az étvágy azonnal elkezd felébredni, mert úgy néz ki, nagyon finom. Ezenkívül, ha filét használ, akkor olyan könnyűnek bizonyul ,hogy akár kisgyermekeknek is adható (természetesen csak akkor, ha nem használtak fűszeres fűszereket).

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• 500 gramm pulykafilé;
• 1 csésze cérnametélt;
• 3 burgonya;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 1 édes paprika;
• petrezselyem, kapor, koriander a serpenyőbe;
• őrölt fekete bors, babérlevél és só.

Szakács Tippek

Érdemes megjegyezni, hogy a baromfi filé mindig nagyon gyorsan elkészül, ezért a legjobb, ha mindent előkészítünk, majd szakácsot kezdünk. Tehát a legjobb, ha a következő cselekvési algoritmust követjük:

1. Először is ajánlott sütni. Ehhez vágja fel a hagymát félgyűrűkre, majd sütjük egy serpenyőben, amíg áttetsző. Ezután azonnal ki kell önteni a durva reszelőre reszelt sárgarépát, a vékony csíkokra vágott bolgár borsot. Minden alaposan összekeverjük, sült, amíg kész.
2. Ezután elkészítjük a filét. Mossuk és közepes méretű kockákra vágjuk. A burgonyát kockákra is vágják. Ezt követően közvetlenül a leves szakácsához megyünk. Ehhez a húst egy serpenyőbe helyezzük, és két liter vízzel töltjük meg. Egy kis sót adunk hozzá, és mindent felforralunk. Amint a víz felforr, azonnal be kell helyezni a burgonyát, és körülbelül 15 percig szakácsozni kell.
3. Amint a burgonya majdnem kész, öntsük a cérnametélt. Ezután mindent összekeverünk, újra felforraljuk, majd hozzáadjuk a sültet.
4. A levest addig kell főzni, amíg a tészta szakács. Ebben a szakaszban sót és fűszereket is hozzá kell adni, hogy ízlés szerint. Ezt követően, akkor távolítsa el a hőt, és szolgálja az asztalra.
5. Tálalás előtt díszítse az edényt apróra vágott gyógynövényekkel, hagyja állni körülbelül negyed órán át.

Következtetés

Ebben a cikkben recepteket és tippeket adtak a pulykaleveshez cérnametéllel. Ahogy megértetted, egy ilyen étel szakácsa nagyon egyszerű és gyors, így nem kell sok erőfeszítést tennie. De ugyanakkor nagyszerű és egészséges étel lesz az asztalon, amely minden bizonnyal felejthetetlenné teszi az ebédet.