Tartalom
Az első tanfolyamok különböző összetevőkből készülhetnek. A fagyasztott zöldségek kiváló bázis levesek. Mindkét növényi keverékek és egyedi típusok alkalmasak, például karfiol, brokkoli vagy borsó.
Finom leves különböző típusú káposztával
Ez a fagyasztott zöldségekből készült zöldségleves nagyon fényesnek bizonyul, finom káposzta aromával. Az előkészítéshez meg kell tennie:
- két burgonyagumó;
- fél kis sárgarépa;
- 60 gramm fagyasztott brokkoli és karfiol;
- száz gramm kelbimbó;
- 70 gramm fagyasztott zöldborsó;
- egy kis tejföl, friss fűszernövények szolgálatra leves.
A burgonyát és a sárgarépát tisztítják, mossák. Körülbelül egy liter vizet öntünk egy serpenyőbe. Forralás után a sárgarépát körökre szeletelve, a burgonyát rudakba vezetik be. Forralás után szakács körülbelül hét percig. Amikor a hab bekövetkezik, eltávolítják.
Adjunk hozzá kelbimbót. Forralás után karfiol, brokkoli kerül bevezetésre. Szakács még öt percig. A szakács végén tegye a borsót. Fűszerezze a levest fagyasztott zöldségekkel ízlés szerint fűszerekkel. Szakács öt percig. A kész levest további öt percig hagyjuk befújni a fedél alatt. Tálalva, tejföllel és friss fűszernövények leveleivel díszítve.

Finom leves növényi keverékkel
Ezt a húslevest bármilyen zöldségkeverékkel szakácsolhatja, ízlése szerint. Azonban érdemes elkerülni a gabonafélékkel való keveréket. A fagyasztott zöldségleves receptjéhez a következőket kell tennie:
- kétszáz gramm marhahús, akkor egy csont;
- három burgonyagumó;
- egy sárgarépa;
- hagyma fej;
- egy evőkanál növényi olaj;
- kétszáz gramm növényi keverék.
A nagyobb jóllakottság érdekében hozzáadhat egy kis tésztát a leveshez, vagy hagyhatja a levest ahogy van.
A húst mossuk, darabokra vágjuk. Ezután öntsön mindent vízzel, majd küldje el egy serpenyőbe. Szakács harminc percig közepes hő. A hús szakácsa hab keletkezik. El kell távolítani, különben a húsleves sötét lesz.
A burgonyát hámozzuk, kockákra vágjuk. Hozzáadva a húshoz. Forralás után szakács még tíz percig, prisalivayut.
Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, megsütjük kockára vágott hagymát, sárgarépát. A sült a húslevesbe kerül. Tegye a zöldségek keverékét. Szakács még öt percig, ellenőrizze a készségét zöldségek, próbálja őket egy késsel. A fagyasztott zöldségekkel készült leves friss fűszernövényekkel is díszíthető. A krutonnal szolgálják fel.
Leves egy lassú tűzhelyben
Nem kevésbé finom első fogás lehet szakács lassú tűzhelyben. Például egy ilyen leves fagyasztott zöldségekkel, meg kell tennie:
- hagyma fej;
- fél sárgarépa;
- két burgonyagumó;
- 500 gramm csirke filé;
- egy csomó petrezselyem;
- 400 gramm zöldség;
- rajta egy pár evőkanál növényi olaj;
- só, bors ízlés szerint.
Zöldségként választhat zöldbabot, különböző típusú káposztát, zöldborsót, padlizsánt stb. Minden csak az ízlési preferenciáktól függ.

Szakács finom leves
A fagyasztott zöldségekkel való leves szakácsához be kell állítania a" Sütés " módot. , olajat öntünk a lassú tűzhely tálába. A hagymát megtisztítják, finoman vágják, majd megsütik. Jobb, ha a sárgarépát durva reszelőre reszeljük, miután a hagyma pirosra vált, adjuk hozzá. Keverés közben szakács néhány percig.
A csirkefilét mossuk, kockákra vágjuk. Ezután tegye egy serpenyőbe. A burgonyát megtisztítják, hideg vízzel mossák, kockákra vágják. Ezután tegye egy tálba. Töltse fel a vizet. A folyadék forralása után tegye a" Leves " módot tizenkét percig.
Fagyasztott zöldségek kap. Ha szükséges, vágja nagy darabokra. Kapcsolja be a" Sütés " módot, vezesse be a zöldségeket, majd forralja még néhány percig. Ezt követően apróra vágott petrezselymet helyeznek. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, zárja le a fedelet, hagyja még tíz percig főzni. Tálaljuk ezt a fagyasztott zöldség levest forró formában.

Tört leves: finom és kielégítő
Az első tanfolyamnak nem kell folyékonynak lennie. A fagyasztott zöldségekből készült levesek is nagyon ízletesek és gazdagok. Egy ilyen finom ételhez meg kell tennie:
A nagyobb jóllakottság érdekében burgonyát is hozzáadhat. A kiszolgálás során krutonnal díszítik őket.
Egy liter vizet öntünk egy serpenyőbe, prisalivayut. Zöldségeket küldenek neki. A zöldborsó, a kukorica, a különböző típusú káposzta tökéletes. De jobb, ha nem veszi a babot. Szakács a zöldségeket, amíg meg nem puhul. A tört leves szépsége, hogy tudsz ne féljen forralni az összetevőket. Mindenképpen össze kell törni őket.
A sajtot finom reszelőre dörzsölik. Jobb kemény fajtákat venni. Egy serpenyőbe tették. Szakács néhány percig, alaposan kevergetve. Miután eltávolította a serpenyőt a tűzhelyről, az összetevőket egy keverővel megszakítják. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.

Fagyasztott zöldséglevesek finom és gyors étkezés az egész család számára. Egy ilyen termék csomagolása a fagyasztóba segíthet minden háziasszonynak. Tehát különböző típusú káposzta, zöldborsó és kukorica, sárgarépa és bab tökéletes levesek. Mind a zöldségleveseket szakács, mind a húslevesekkel, csirkefilével vagy marhahússal hígíthatja. A fagyasztott termék alapján egyszerű, de finom levespürét is készíthet.