Saláta mozzarellával és csirkével: egyszerű és finom étel percek alatt!

A saláták jelentős helyet foglalnak el napi étrendünkben. A nyár és a napsütéses napok megérkezésével kevesen akarnak a konyhában szórakozni, sütni húst, halat és így tovább. A legegyszerűbb módja a termékek elkészítése és az egészséges, finom és vitaminban gazdag saláta gyors vágása. Ne felejtsük el azonban az ünnepeket, amikor egyetlen asztal sem képes megtenni ezt az ételt.

Ma elmondjuk neked, hogyan készítsünk salátát a mozzarella és a csirke, mit kell használni, mint egy öntet, és mit kell szolgálni az étel az asztalon. Az ilyen növényi ételeket tökéletesen kombinálják burgonyapürével, sült burgonyával fokhagymával vagy hal-hús mellékételekkel. A díszítéshez friss fűszernövények, szezámmag, len és napraforgó használatát javasoljuk.

Egyszerű és finom

csirke saláta saláta csirkével, sajttal és paradicsommal

Szükséges termékek:

  • friss spenót - 200 gramm;
  • csirkemell-250 gramm;
  • mozzarella sajt - 125 gramm;
  • só;
  • szójaszósz - 25 gramm;
  • olívaolaj öntettel;
  • Bolgár bors vagy paradicsom-2 db.

Tudta, hogy a szójaszósz elindítja a termékek már meglévő ízét és aromáját, így lédúsabbá és fűszeresebbé teszi őket?

Lépésenkénti folyamat

Saláta készítése füstölt csirkével és mozzarellával:

  1. Vágjuk le a bolgár bors kocsányát, vágjuk ki a magot, majd hámozzuk le a magról.
  2. Vágja a paprikát apró szeletekre.
  3. A spenótot folyó víz alatt mossuk, tetszőleges módon aprítjuk.
  4. Egy mély tálban öntsük az apróra vágott paprikát, spenótot, adjunk hozzá szójaszószt.
  5. Csirkemell kockákra vágott körülbelül 5 mm vastag.
  6. Adja hozzá a húst a többi termékhez, vágja félbe a mozzarella golyókat, majd keverje össze az összetevőket.
  7. Tegyen egy csipet sót, majd öntsön egy kis olívaolajat.

Salátát szolgálunk fel az asztalra burgonya ételekkel, sült halakkal vagy csirkével kombinálva.

Saláta csirkével, avokádóval és mozzarellával

saláta csirke avokádóval és mozzarellával

Összetevők:

  • cseresznye paradicsom-1 szál;
  • avokádó - 2 darab.;
  • mozzarella - 10 golyó;
  • szárított bazsalikom;
  • só;
  • szőlőmagolaj;
  • csirkemell-250 gramm;
  • őrölt fekete bors.

Saláta mozzarella, csirke, avokádó nem csak finom, hanem egy egészséges snack.

Lépésenkénti előkészítés

Tevékenységeink a következők:

  1. Meleg vizet öntünk a csirkemellre, papírtörlővel szárítjuk, részekre vágjuk.
  2. Melegítsük fel a növényi olajat, és megsütjük a csirkét, amíg egy aranybarna kéreg keletkezik.
  3. Az avokádómat két egyenlő részre vágjuk.
  4. Óvatosan távolítsa el a csontot, majd vágja kockákra.
  5. A paradicsomot elválasztják a gallytól, mossák és negyedekre osztják.
  6. Öntsön egy külön tálba sült csirkefilét, avokádót és paradicsomot.
  7. Megszórjuk a hozzávalókat sóval, borssal, szárított bazsalikom.
  8. Most vágjuk a mozzarella sajtot, majd adjuk hozzá a salátához.
  9. Öntsünk olívaolajat és keverjük össze a termékeket.

A díszítéshez hozzáadhat egy kis bors borsót vagy szezámmagot.

Saláta csirkével, gombával és sajttal

saláta csirkével, mozzarellával és gombával

Szükséges termékek:

  • sampinyonval - 175 gramm;
  • csirkemell-250 gramm;
  • mozzarella sajt - 100 gramm;
  • tejföl 20% - 50 gramm;
  • só;
  • rozs keksz - 100 gramm;
  • egy csomó zöld hagyma - 1 darab.;
  • rukkola-50 gramm.

Ez a saláta csirkével, mozzarellával és gombával ideális vacsorára rokonokkal és barátokkal. A termékek kombinációjának köszönhetően az étel meglehetősen fűszeres, lédús, enyhén savanykás.

Szakács módszer

Mit kell tenni először:

  1. Vágjuk a sampinyonkat vékony szeletekre, majd főzzük szakácsig.
  2. Finoman vágjon egy csomó zöldhagymát.
  3. Forraljuk fel a csirkemellet, majd szétszereljük.
  4. Mossa meg a rukkolát hideg víz alatt, majd szakítsa meg a kezünkkel.
  5. Egy mély tálba, össze rukkola, csirke, gomba, zöld hagyma.
  6. A sajtot apró szeletekre osztjuk, ráöntjük a többi termékre, majd tejföllel fűszereket adunk hozzá.
  7. Keverjük össze a salátát, végül öntsük ki a rozs kekszet.

Az asztalra spagettivel együtt forró fokhagymás mártással tálaljuk.

Saláta "Caesar" csirkével és mozzarellával

caesar saláta csirkével és mozzarellával

Összetevők:

  • csirkefilé - 500 gramm;
  • só;
  • bors;
  • saláta levelek;
  • növényi olaj rostok;
  • paradicsom-2-3 darab.;
  • hagyma-1 darab.;
  • mozzarella-125 gramm;
  • fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
  • mustár - 1 óra. l.;
  • uborka - 2 db.;
  • crackerek - 100 gramm.

Kívánt esetben hozzáadhat egy kis szójaszószt.

Lépésenkénti folyamat

Készítsünk termékeket saláta csirke, mozzarella:

  1. Alaposan mossa le a csirkefilét, majd enyhén szárítsa meg.
  2. Ezután mindkét oldalán megsütjük, amíg szakács.
  3. Amint a hús lehűl, önkényesen vágjuk le.
  4. Az uborkát vékony szalmával aprítják.
  5. A hagymát a felső rétegből hámozzuk, félgyűrűkre vágjuk.
  6. A fokhagymát egy speciális sajtón keresztül vezetik át.
  7. A paradicsomot a gyökerekből megtisztítják, negyedekre osztják.
  8. A saláta leveleket hideg vízben mossuk, apró darabokra szakítjuk.
  9. Egy tál magas oldalán, öntsünk uborka, paradicsom, saláta levelek, csirke darab.
  10. Ezután adjunk hozzá fokhagymát, hagymát és mozzarella sajtot.
  11. Öntsünk olívaolajat, mustárt, majd megszórjuk az edényt fűszerekkel.
  12. Keverjük össze a hozzávalókat, majd díszítjük kekszet.

Jó étvágyat!

Recept egy gyors csirke saláta sajttal

saláta kekszet

Szükséges termékek:

  • paradicsom - 2 darab.;
  • uborka - 1 darab.;
  • csirkemell-350 gramm;
  • mozzarella - 12 golyó;
  • petrezselyem - 1 csokor;
  • balzsamecet;
  • pekingi káposzta-150 gramm;
  • bolgár bors - 1 darab.;
  • konzerv kukorica-1 jar;
  • szőlőmagolaj;
  • rukkola-1 csokor.

"Féltékeny saláta" a csirke és a mozzarella széles körben népszerű a gyors előkészítés és felejthetetlen íz miatt.

Lépésenkénti előkészítés

Mit csinálunk:

  1. Vágja a paradicsomot negyedekre.
  2. Az uborka körökre oszlik.
  3. Süssük meg a csirkemellet, majd vágjuk apró szeletekre.
  4. Ossza fel a mozzarellát felére.
  5. Vágjon egy csomó petrezselymet;
  6. Finomra vágja a pekingi káposztát, majd a kezünkkel szakítsa meg a rukkolát.
  7. Vágja a borsot félgyűrűkre.
  8. Engedje le a felesleges folyadékot a kukoricából, és keverje össze az összes terméket.
  9. Adjunk hozzá ecetet és olajat.
  10. Megszórjuk a salátát fűszerekkel, majd keverjük össze.

Opcionálisan lehet díszíteni kekszet, napraforgómag.

Cikkek a témában