Egyszerű, de finom saláta "sirály"

A "Seagull" saláta nem bonyolult étel, amely néhány perc alatt elkészíthető a legegyszerűbb termékekből. Korábban ez a saláta nagyon népszerű volt díszített ünnepi asztalok. Jelenleg a hideg snack ezen lehetősége visszanyeri népszerűségét, és számos kávézó menüjének tényleges eleme.

A saláta megkülönböztető jellemzője a többitől

Az étel több megkülönböztető jellemzők, ez teljes mértékben közvetíti a karaktert

  1. saláta: saláta" sirály " lehet készíteni egy ünnepi asztalra. Minden termék különböző módon vágható-kockák, szalmák, tetszőleges darabok.
  2. Az étel az "Olivier"analógja. A klasszikus recept csak 4 komponens használatát foglalja magában.
  3. Az íz javítása érdekében más összetevőket is hozzáadnak-hagymát, gombát, gyógynövényeket. A majonéz, a tejföl vagy a joghurt öntetek mellett.
az eredeti sirály saláta

Megkülönböztető jellemzője a saláta íze. A friss zöldségeket és a főtt termékeket sikeresen kombinálják itt. Mindez nagylelkűen tankolt egy finom, kiadós.

"Chaika" szósz a tenger gyümölcsei szerelmeseinek

Idővel megpróbálták javítani a "Seagull" saláta receptjét, új összetevőket adva hozzá. At tartalom lehet, hogy egy változata az étel a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. További plusz lesz egy modern bemutató. Szükséges összetevők a" Sirály " saláta tengeri jegyzetekkel használható:

  • 3 tintahal csövek;
  • 2 csirke tojás;
  • fél doboz borsó;
  • 60 g. kemény sajtból;
  • fűszerek ízlés szerint;
  • 4 evőkanál majonéz;
  • zöld.

A nem szabványos saláta készítésének elve:

  1. Először tisztítsa meg a tintahal hasított testét a sötét filmből, majd távolítsa el a fényt. Mossa meg a csöveket.
  2. Forraljon egy kis sós vizet. Tegye a tintahal csöveket forró folyadékba. Szakács 2 percig.
  3. Helyezze a szakácscsöveket egy szűrőedénybe, hogy a víz kifolyjon a húsból.
  4. Forraljuk fel a tojásokat, majd hűtsük le vízben.
  5. Csiszolja meg a sajtot finom reszelővel.
  6. Ossza fel a tintahal csöveket 2 részre, ossza meg újra mindegyiket. Vágja az üres részeket vékony csíkokra. Lehet vágni gyűrűk.
  7. Hámozzuk meg a tojásokat, és válasszuk el a fehéret a sárgájától. Ossza meg a fehérje részét kezével közepes méretű darabokra. Finoman vágja le a sárgáját egy késsel.
  8. Tegye a borsót egy szűrőedénybe néhány percig eltávolítani a fennmaradó sóoldat.
  9. Keverjük össze a sárgáját, borsó, sajt, tintahal. Adjunk hozzá majonézes fűszereket, keverjük össze újra az összetevőket.
  10. Ezután zöldeket és fehérjét adnak hozzá. Óvatosan keverje össze újra az összetevőket, hogy ne törje el a fehérjedarabokat.
szeletelés tintahal saláta

A saláta készen áll a tálalásra!

A "Sirály" saláta férfi értelmezése

, bármilyen receptet diverzifikálhat. Megtalálható egy egyedülálló "sirály", amely ideális snack a férfiak számára, mivel magában foglalja a húst. A húskomponens súlyosságának részleges kiküszöbölése érdekében szükségszerűen friss zöldséget kell hozzáadni. Ezért a friss uborka és a tojás saláta nagyon kielégítő és tápláló lesz:

  • friss uborka;
  • 200 g. főtt csirke (helyettesíthető sonkával);
  • hagyma;
  • 100 g. konzerv borsó;
  • 2 tojás;
  • majonéz;
  • 50 g. kemény sajtból;
  • zöld.
  • A szakács technológiája hús saláta:

    1. Forraljuk fel a tojásokat, hagyjuk kihűlni.
    2. Tegye a borsót egy szűrőedénybe.
    3. Hámozza meg az uborkát. Vágja a zöldséget vékony csíkokra.
    4. Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn.
    5. Vágja a húst vagy a sonkát ugyanúgy, mint az uborkát-szalmával.
    6. Vágja a hagymát félgyűrűkre.
    7. A lehűtött tojásokat önkényesen aprítsa fel.
    8. Keverje össze az összes hozzávalót, töltse fel a masszát majonézzel. Ezenkívül adjunk hozzá fűszereket és apróra vágott gyógynövényeket.
    hús saláta elkészítése

    A saláta ezen változatát krutonnal vagy pirítóssal tálalhatjuk az asztalhoz.

    Elemi recept a "sirályok" számára minden nap

    Ott egy egyszerű recept, a végrehajtás, amelynek szüksége lesz egy minimális termékek és idő. A "Seagull" elemi saláta a következő termékekből készülhet:

    • 5 tojás;
    • 200 g. kemény sajtból;
    • hagyma;
    • egy üveg zöldborsó;
    • majonéz.

    Szakács elve:

    1. Forraljuk fel a tojást. Lehűlés után hámozzuk meg, majd apró darabokra vágjuk.
    2. Nyisson meg egy üveg borsót, öntse a tartalmát egy szűrőedénybe. Hagyja, hogy a sóoldat lefolyjon.
    3. Vágja a hagymát félgyűrűkre vagy kockákra. Előzetesen pácolhatja a zöldséget. A hagyma alternatívája lehet piros.
    4. Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn.
    5. Keverjük össze az elkészített termékeket, töltsük fel a tésztát majonézzel.
    a legegyszerűbb saláta recept

    Szükséges, hogy a saláta egy kis ideig álljon, hogy impregnálja az összes összetevőt. A díszítéshez használhat zöldeket, vagy hagyhat egy kis zúzott tojást a szóráshoz.

    Cikkek a témában