A Farmer saláta nagyon kielégítő étel, amely ideális hideg évszak. Ugyanakkor a recept nagyon egyszerű, az összetevők mindig megtalálhatók a konyhában. Ez a saláta húst, leggyakrabban sovány sertéshúst, valamint csirkét, főtt tojást, burgonyát, uborkát tartalmaz. Nincs egyetlen szakács lehetőség, úgy a legnépszerűbb.
Sertéshússal
A következő termékekre lesz szükség:
- 300 g sertés szűzpecsenye.
- Három darab burgonya.
- Három tojás.
- 150 g sajt.
- 1 uborka.
- Majonéz ízlés szerint.
- Só, gyógynövények, bors.
A saláta elkészítésének sorrendje:
- Forraljuk fel a burgonyát, amíg készen áll.
- Keményen főtt tojást, majd hideg víz alá helyezzük.
- Vágjuk a sertéshúst 1 cm vastag darabokra (a steak típusának megfelelően), sós vízben forraljuk 20 percig. Amikor a hús lehűl, vágja kockákra.
- Hámozzuk meg a kihűlt tojásokat, és vágjuk kockákra is.
- Vágott uborka, sajt, burgonya ugyanúgy.
- Tegye az összes hozzávalót egy saláta tálba, adjunk hozzá sót, borsot, megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel, adjunk hozzá majonézt, keverjük össze.
![a sertés saláta](https://cdn2.faqukr.com/fimg/salat-fermerskij-recepty-prigotovlenija_2.webp)
Sertés és csirke
Nem kevésbé kielégítő és finom saláta sertés és csirke. Alkalmas mind a nyaralásra, mind a mindennapi életre.
Kell venni:
- 300 g sovány sertéshús.
- Négy pácolt uborka.
- 400 g csirke filé.
- 100 g sajt.
- Négy tojás.
- Két különböző színű bolgár paprika.
- Három evőkanál olívaolaj.
- 125 g cukrozatlan természetes joghurt.
- Egy teáskanál kész mustár.
- Só.
- Egy evőkanál borecet.
- Őrölt bors.
A gazda saláta elkészítésének sorrendje:
- Csirke filé, sertés megsütjük egy serpenyőben, enyhén sózott, borsos. Ezután teljesen hűtsük le. Sütés helyett forralhat.
- Vágjuk a paprika, savanyított uborka, hogy az ízlése.
- Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le, vágjuk apró kockákra.
- Sajt a legjobb reszelt egy reszelő.
- Keverjük össze a joghurtot, mustárt, olajat, sót, ecetet, borsot, majd villával verjük.
- Küldje el az összes terméket a saláta tálba, majd az elkészített mártással ízesítse. Keverjük össze újra, majd tálaljuk.
![farm saláta Hozzávalók](https://cdn2.faqukr.com/fimg/salat-fermerskij-recepty-prigotovlenija_3.webp)
Füstölt szalonnával
És most egy másik módja annak, hogy ilyen salátát készítsünk sült szalonnával és csemegekukoricával.
Saláta Összetevők "Farmer":
- Egy darab főtt burgonya.
- 50 g füstölt szalonna.
- Két levél zöld saláta.
- Egy kis savanyúság.
- Hagyma ízlés szerint.
- Három evőkanál friss csemegekukorica (konzerv).
- Egy főtt tojás.
- Szemes mustár.
- Olívaolaj.
- Két cseresznye.
Szakács egy étel:
- Uborka vágott körök, hagymakarikák.
- Távolítsa el a szemeket a kukoricacsutkából-körülbelül három evőkanál. Ha nincs friss kukorica, vegye ki a konzervet az üvegből.
- Forraljuk fel a burgonyát, hűtsük le, vágjuk szeletekre, tegyük egy serpenyőbe.
- Vágja a szalonnát apró darabokra, majd küldje el a burgonyához. Süssük együtt körülbelül négy percig.
- Tegye az összes elkészített terméket egy megfelelő tálba, öntsön olívaolajat, sót, adjon hozzá mustárt, őrölt borsot, majd óvatosan keverje össze.
- Tegye a saláta leveleket egy salátás tálba, kész salátára. Tegye a tetejére a cseresznye felét és a tojásnegyedét.
Sertéshús és bab
A gazda saláta receptjéhez a következő termékekre van szükség:
- Egy doboz konzerv bab.
- 150 g sertéshús.
- Két savanyúság.
- Fél hagyma.
- Zöld hagyma.
- Egy csomó koriander.
- Két evőkanál napraforgóolaj.
- Egy evőkanál ecetet.
- Egy teáskanál cukor.
- Só, bors.
![saláta bab](https://cdn2.faqukr.com/fimg/salat-fermerskij-recepty-prigotovlenija_4.webp)
A saláta elkészítésének sorrendje:
- Sertés és uborka kockákra vágott.
- Engedje le a folyadékot a bab dobozából.
- Chop koriander, vágott hagymát vékony fél gyűrű.
- Egy külön tartályban keverjük össze az olajat, ecetet, cukrot.
- Tegye az összes hozzávalót egy saláta tálba: bab, sertés, uborka, hagyma, koriander. Adjunk hozzá sót, borsot, öntsük az öntetet, óvatosan keverjük össze, majd díszítsük zöldhagymás tollakkal.
Most már több saláta lehetőséget is ismer "Farmer 's". Válasszon az ízlése szerint, és kérjük a családját.