Hogyan készítsünk egy salátát pörkölt

Stew egy nagyon egészséges és finom étel, különösen, ha szakács tartalom. De ha a háziasszonynak nincs szabad ideje pörkölt szakácsra, akkor a boltból készült kész termék mindig megmentésre kerül.

Sok elfoglalt ember számára egy ilyen termék valódi üdvösség. Végtére is, a segítségével szó szerint szakács egy kiadós vacsora percek alatt, és a szabadidő eltöltésére kommunikál a családjával. A terméket számos körettel kombinálják: gabonafélék, tészta, zöldségek, egyes háziasszonyok salátákat készítenek pörköltekkel, harapnivalókkal, sőt levesekkel is.

Felhívjuk az olvasók figyelmét néhány érdekes recept párolt húsból. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe őket. Abban a pillanatban jönnek a mentésre, amikor a vendégek már a küszöbön vannak, és sietve szakácsot kell készíteniük.

Pörkölt ananász

Ez a recept a pörkölt saláta számára alkalmas azok számára, akik szeretnek kísérletezni a termékekkel, és össze nem illő szakácsokat kombinálnak.

Az étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• egy doboz kiváló minőségű pörkölt;
• hagyma;
• néhány paradicsom;
• ananászkonzerv;
• olajbogyó;
• sajt sajt;
• növényi olaj;
• borecet;
• zöldek.

A szakács saláta pörkölt technológiája:

1. Egy serpenyőben napraforgóolaj, megpirítjuk a hagymát apróra vágott fél gyűrű, adjuk hozzá a konzerv húst, majd pároljuk, amíg a lé elpárolog.
2. Kockákra vágott 3-4 gyűrű ananász, paradicsom, sajt.
3. Tegye a lehűtött pörköltet egy salátástálba, adja hozzá a fennmaradó összetevőket, keverje össze.
4. Készítsünk egy öntettel borecet, só, bors, növényi olaj.
5. Öntsük az öntetet a salátára, díszítsük olajbogyóval és gyógynövényekkel.

Meleg saláta

Annak ellenére, hogy a saláta fő összetevője a marhahús pörkölt, az étel kiváló ízminőséggel rendelkezik a kijáratnál, és bármely második étel alternatívájává válhat.

Termékek, amelyekre szüksége lesz:

• 200 g marhahús pörkölt;
• 200 g burgonya;
• friss vagy savanyított uborka;
• paradicsom;
• 100 g sajt;
• egy pár fokhagymás szegfűszeg;
• tejföl vagy majonéz.

A meleg saláta szakácsának szakaszai pörköltekkel:

1. A burgonyát egyenruhában főzzük, hámozzuk, kockákra vágjuk.
2. Az uborka szalma alakú.
3. A paradicsomot vékony szeletekre vágják.
4. A sajtot (kemény fajta) durva reszelőre reszeljük.
5. Vágja a fokhagymát apró kockákra.
6. A pörköltet apró darabokra vágjuk, vagy szálakra osztjuk, burgonyával együtt melegítjük a mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben.
7. Töltsük meg a salátát tejföllel (majonézzel helyettesíthetjük), majd meleg formában tálaljuk az asztalra.

Téli pörkölt saláta-recept fotókkal

Elég szokatlan saláta. Sok háziasszony megjegyzi, hogy nagyon ízletesnek bizonyul, elkészítése pedig minimális időt vesz igénybe.

lehet párolt.

A szakács szakaszai:

1. Forraljuk sárgarépa, burgonya, sós vízben, hűvös, héja, kockákra vágott.
2. Kemény tojás, apróra vágva.
3. Melegítsük fel a pörköltet egy serpenyőben, ürítsük le a folyadékot, majd késsel apró darabokra vágjuk.
4. Hagyma, savanyúság kockákra vágott.
5. Egy mély tálban keverjük össze a borsó, tojás, hagyma, uborka majonézzel.
6. Egy külön tálban keverjük össze majonéz, burgonya, sárgarépa.
7. Egy lapos edényen, egy penész segítségével, tegyen egy réteg főtt zöldséget, egy kanállal.
8. Ezután fektesse le a húst, tampálja.
9. Tegye a keveréket borsóval a tetejére, óvatosan távolítsa el a formát.

A legjobb a saláta kiszolgálása friss paradicsommal.

Ünnepi saláta báránypörkölt bulgurral

Saláta összetevők:

• bárány pörkölt;
• padlizsán;
• paradicsom (cseresznye);
• uborka;
• bazsalikom;
• bulgur;
• olajbogyó;
• saláta levelek;
• gránátalma mag.

Öltözködéshez:

• édes mustár;
• majonéz;
• citromlé;
• olívaolaj.

Technológiai folyamat:

1. Az olajbogyót kissé meg kell szárítani a sütő és vágott egy késsel.
2. Süssük a padlizsánt, hagyjuk kissé lehűlni, távolítsuk el a bőrt, vágjuk kockákra a pépet.
3. Forraljuk körülbelül 30 g bulgur gabonaféléket sós vízben, amíg készen áll.
4. Melegítsük fel és aprítsuk fel a pörköltet.
5. Tegye a padlizsánokat egy lapos tányérra, és öntse őket majonéz és mustár keverékével.
6. Tegye a pörköltet a tetejére, szórja meg bulgurral és olajbogyóval.
7. , majd elterjedt a szeletelt uborka, paradicsom, a felszínen a saláta.
8. Megszórjuk az étel darab saláta, gránátalma mag.
9. Öntsük a kész salátát olívaolaj és citromlé keverékével.

Mint látható, minden nagyon egyszerű és gyors. Ezenkívül minimális termékkészletre van szükség, attól függően, hogy mi van.