Rizs tintahal és zöldség: szakács receptek

Rizs tintahal és zöldség egy egyszerű és nagyon kielégítő étel. Még egy kezdő szakács is képes megbirkózni a szakács. Tehát lehet ismerkedjen meg több recepttel, amelyek minden bizonnyal vonzóak az egyszerű és gyors vacsora vagy ebéd lehetőségek rajongói számára. Szakács mind a tűzhelyen, mind a lassú tűzhelyen. Tehát mindenki számára különböző lehetőségek vannak.

Egy egyszerű étel borsóval és kukoricával

Ez az egyik legegyszerűbb lehetőség. Gyönyörű kukorica, borsó azonnal hozzá fényerő az étel. Egy ilyen recept a rizs tintahal, meg kell venni:

  • kétszáz gramm rizs;
  • két hámozott tintahal;
  • 50 gramm fagyasztott borsó és kukorica;
  • hagyma fej;
  • három evőkanál növényi olaj;
  • fél teáskanál fokhagymás por;
  • egy kis szárított oregánó;
  • só ízlés szerint.

Azt is hozzá egy pár csipet bors, hogy a szeretet. Azonban ne szakítsa meg a tintahal ízét.

túl sok, hogyan kell szakács rizs tintahal és zöldség

Hogyan kezdjük el a szakácsot?

Hogyan szakács rizs tintahal és zöldség? Kezdjük, forraljuk fel a szemcséket, amíg készen áll. Ehhez alaposan mossa le a rizst többször, amíg a víz átlátszóvá nem válik.

Tegye a szemcséket egy serpenyőbe, öntsön vizet úgy, hogy a folyadék kétszer annyi legyen, mint a szemcsék. Szakács alacsony lángon, amíg gyengéd. Forralás után enyhén sózzuk meg a szemcséket.

A hagymát megtisztítják, apró kockákra vágják, olajban sütik, alkalmanként megkeverve. Szakács körülbelül négy percig, amíg a zöldség aranyszínűvé válik. Kukoricát és borsót küldenek a hagymának. Pároljuk még három percig keverés közben.

A tintahalat megtisztítják, öblítik és gyűrűkre vágják. Hozzáadva a zöldségekhez. Pár percig sütjük. Minden szükséges fűszert bevezetünk, keverjük. Rizst adnak a tintahalhoz. Keverjük össze az összetevőket.

Stew rizs tintahal zöldségekkel további öt percig alacsony lángon. A szemcsék égésének megakadályozása érdekében adjon hozzá egy kevés vizet. Miután eltávolította a tűzhelyről, fedje le a tartályt fedéllel, majd hagyja tíz percig. Tálalás előtt díszítheti a kész ételt gyógynövényekkel.

Finom étel

Itt a megkülönböztető jellemző a gabonafélék előkészítésében van. Egy ilyen finom és étvágygerjesztő változata rizs tintahal és zöldség, meg kell venni:

  • egy sárgarépa;
  • egy pohár rizs, lehetőleg párolt;
  • fél doboz konzerv borsó és kukorica;
  • háromszáz gramm tintahal hasított;
  • egy piros paprika;
  • három gerezd fokhagyma;
  • hagyma fej;
  • egy szelet citrom;
  • kedvenc fűszerek és gyógynövények.

A tintahalat megtisztítják, csíkokra vágják. Kívánt esetben vékony gyűrűkre is vágható. A zöldségeket megtisztítják. A hagyma finoman összeomlik. A sárgarépát és a paprikát ugyanolyan kis kockákra vágják.

Melegítsen fel egy kis olajat egy serpenyőben. Küldj rizst. Száraznak, mosatlannak kell lennie. Folyamatosan keverjük össze a gabonát, hogy ne égjen. Amikor színe megváltozik, távolítsa el a tűzhelyből.

hogyan szakács rizs

Külön sütjük az összes zöldséget, amíg puha. Ezt követően finomra vágott fokhagymát vezetnek be, néhány csepp citromlével ízesítve. Adjunk hozzá fűszereket. Add hozzá a tintahalat. Süssük együtt zöldségekkel körülbelül két percig.

  • A rizst a billet fölé küldik, tele vízzel, hogy minden le legyen fedve. Forralás után főzzük a fedél alatt, amíg készen áll.

    Nyitott doboz borsó és kukorica. Engedje le a folyadékot. Adja hozzá mindkét összetevőt a serpenyőbe. Keverve. Eltávolítva a tűzhelyről.

    Az ilyen rizs tintahal zöldségekkel morzsolódik. Ez a gabonafélék előtti pörköléséről szól.

    rizs tintahal és zöldség

    Finom rizs sárgarépával és hagymával egy lassú tűzhelyen

    A lassú tűzhelyben történő szakácsot sokan szeretik. Gyors, a tartályban lévő gabona nem ég. Ez a változat a rizs tintahal zöldségekkel egy lassú tűzhelyben kiderül, hogy gyengéd. Számára meg kell tennie:

  • három több csésze rizs;
  • 4.5 több csésze víz;
  • egy sárgarépa;
  • hagyma fej;
  • 800 gramm tintahal;
  • három szegfűbors;
  • egy kis növényi olaj;
  • néhány csipet szárított petrezselyem;
  • egy babérlevél;
  • só ízlés szerint.
  • A szárított zöldek helyett egy csomó frisset használhat. Fűszerezheti a rizst egy csipet őrölt pirospaprikával is, a pikantéria érdekében.

    A rizs szakácsának folyamata lassú tűzhelyen

    A zöldségeket megtisztítják. A hagymát kockákra vágják. Jobb, ha a sárgarépát közepes reszelőn reszeljük. Öntsön egy kis olajat a lassú tűzhely tálába, adjon hozzá mindkét típusú zöldséget. Tíz percig "sütés" módban tartják őket. Ahhoz, hogy egyenletesen megbarnuljanak, alkalmanként keverjük össze.

    A hámozott tintahal csíkokra van vágva. Adja hozzá őket zöldségekhez. Szezon borssal, sóval. Tegyen egy babérlevelet. Vegyes. Állítsa be a" rizs " módot.

    A rizst mossuk. Öntsük a tintahalra, töltsük fel a vizet. tartsa körülbelül negyven percig. Mivel a módok eltérőek lehetnek a különböző modelleknél, rendszeresen ellenőrzik a gabonafélék készenlétét. Néhány perccel a szakács előtt adjunk hozzá szárított vagy friss fűszernövényeket, keverjük össze.

    rizs tintahal recept

    Sok szakács rizs zöldségekkel. Például a borsó és a kukorica tökéletesen kombinálva van ezzel a gabonával. Azonban nem mindenki tudja, hogy érdemes hozzáadni egy kis tintahalat, de az étel teljesen más lesz. A rizs ezen változatát szakácsként főzheti mind a tűzhelyen, mind a lassú tűzhelyen. A sárgarépát és a hagymát elsősorban a fő összetevőkhöz adják, fokhagymával ízesítve. Ön is használja a különböző szárított gyógynövények, mint a petrezselyem, oregánó.

    Cikkek a témában