Szakács barna lencse köret: recept fotókkal, szakács tippek

A lencsét különböző módon lehet szakács. Ha összehasonlítja a kalóriát más termékekkel, akkor akár a húst is helyettesítheti. Cikkünkben részletesen elmondjuk, hogyan kell szakács barna lencse egy köret, hogy egy hihetetlenül ízletes, ízletes étel.

Egy időben a hüvelyesek népszerű képviselője volt, de a burgonya megjelenésével a lencse elvesztette népszerűségét. Sokan azonban inkább az összes többi ételhez kedvelik.

Mennyi ideig kell szakács

Hány perc szakács barna lencse körettel? Ez a babkultúra 40-60 percig szakács. Néhány háziasszony szerint ez hosszú idő. De ennek eredményeként, akkor kap egy nagyon finom étel. Ez egy hasznos köret lehetőség, amely diverzifikálhatja mindannyiunk étrendjét.

A folyamat felgyorsítása érdekében a lencséket egy éjszakán át vízben kell áztatni. Ezután csak 20-25 percig szakács. Most már tudja, mennyit szakács barna lencse.

Miután ezt a terméket a gőzösbe helyezte, körülbelül 1 órát kell várnia. Ez idő alatt a lencse jól felforr.

Néhány szakácsfunkció

Továbbra is számoljuk, ki, hogyan kell megfelelően szakács barna lencse körettel. A hasznos gabona elkészítésekor vegye figyelembe ezeket a tippeket:

• Öntsön lencsét csak hideg folyó vízzel. Tehát a köret nem válik zabkássá.
• Amikor a köretet vagy a pörköltet forraljuk, öntsük három pohár vízzel. Amikor lencsét készít salátához, Használjon kevesebb vizet (legfeljebb 2 csésze) , hogy a szemek ne forrjanak annyira.
• A szakács végén sózzuk meg a lencsét, különben kemények lesznek.
• Adjunk hozzá 1 teáskanál olívaolajat a serpenyőbe.
• Rozmaring, zsálya, zeller, babérlevél lesz a lencse legjobb kiegészítője, különleges ízt kölcsönöz neki.

Főtt barna lencse körettel

A szakács lesz szüksége:

• 200 gramm barna lencse.
• 450 ml tisztított víz.
• 85 gramm hagyma.
• 85 gramm sárgarépa.
• Finomított növényi olaj.
• Őrölt fekete bors.
• Só.

Lépésről lépésre kínálunk a szakácsra vonatkozó utasítások. Ajánlásainkat követve könnyen megértheti, hogyan kell szakács barna lencse körettel. A következőket kell tennie:

• Öblítse le a lencséket, fedje le vízzel, hagyja egy órán át.
• Ezután engedje le a vizet, majd cserélje ki egy új, enyhén sózott.
• Tegye a tűzre és szakács 15-25 percig.
• Amíg a köret szakács, folytassa a zöldségöntet elkészítését. Ehhez hámozzuk meg és vágjuk le a hagymát, tegyük egy serpenyőbe melegített növényi olajjal, majd 5-7 percig sütjük.
• Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, majd süssük további 5 percig.
• Szakács után engedje le a vizet a lencséből, dobja egy szűrőedénybe. Várja meg, amíg lefolyik. Keverjük össze a növényi öntetet a kukoricadarával, majd tálaljuk az asztalra.

Szakács egy lassú tűzhelyen

Szüksége lesz a következő összetevőkre:

• 160 gramm lencse.
• 450 ml tisztított víz.
• 2 gerezd fokhagyma.
• 75 gramm hagyma.
• 75 gramm sárgarépa.
• 35 ml finomított olaj.
• 90 gramm édes paprika.
• Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.

Hogyan szakács barna lencse egy köret egy lassú tűzhely? Szakács a multivark körettel először sütjük meg a hámozott, zúzott fokhagymát olajban, választva a szakács mód "Sütés". Ezután távolítsa el a fokhagymát, majd tegye a hagymát, a sárgarépát és a paprikát a kapott fokhagymaolajba. Süssük a zöldségeket, amíg lágyak nem lesznek, majd adjuk hozzá a mosott lencséket. Töltsön meg mindent vízzel. Válassza ki a "dara" vagy a "Hajdina"módot. Szakács a program végéig.

Az étel elkészítésekor vegye figyelembe az arányokat. Hogyan szakács barna lencse köretként, hogy a szemek lágyak, de egészek legyenek? Vegyünk 1 rész hüvelyeseket és két rész vizet.

Finom receptek egyszerű lencse ételekhez

Ez a növényi termék jól megy a gombával, valamint párolt, sült, sőt sült. A lencse a legjobb kiegészítés a húshoz. Felhívjuk a figyelmét néhány egyszerű receptek, ez segít diverzifikálni az étrendet. Ha nem vagy a lencse rajongója, akkor legalább egyszer próbálja meg szakács. Talán megváltozik a véleménye.

Ahhoz, hogy az ételek még finomabbak legyenek ezzel a gabonafélével, 5-10 percig kell forralnia a lencsét. Ezután a vizet le kell üríteni (sötét színű lesz), a gabonát folyó víz alatt mossuk, majd újra szakácsra tesszük.

Ha követed ezt az egyszerű tanácsot, kapsz egy finom, finom ételeket, amelyeket még a gyerekeknek is meg lehet adni.

Szakács lencse gomba lassú tűzhely

Ez az étel tökéletes vegetáriánusok számára. A lencse és a gomba a fehérjék egész tárháza. Ezenkívül ez a gabona számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például A, E, B₁, B₂, B₉, vas, kalcium, kálium, foszfor.

A szakács ezt a finom, egészséges étel egy lassú tűzhely, hogy:

• Barna lencse és Gomba egyenlő mennyiségben (400 gramm).
• 1 hagyma.
• Vaj 50 gramm.
• Néhány gerezd fokhagyma.
• Zöldek.

Szakács az alábbi lépésről lépésre történő recept követésével:

• Tegye a vajat a lassú tűzhely tálába.
• Vágjuk a hagymát, majd enyhén megsütjük.
• Vágja a gombát kockákra vagy szeletekre, majd küldje el a hagymának.
• Sütjük a termékeket 15 percig, lezárva a lassú tűzhely fedelét.
• Adjunk hozzá lencsét és 4 csésze vizet.
• Kapcsolja be a" főzés "vagy a" Sütés " módot, majd szakács szakács 20 percig.
• Kapcsolja be a" Quenching " módot. , keverjük össze a hozzávalókat, szakács további 15 percig.
• A kész ételt apróra vágott gyógynövények díszítik.

A gombával ellátott lencsét nem kell mással ízesíteni. Önmagában elég lédús, a gomba, a fokhagymás hagyma pedig bizonyos pikantériát ad az íznek.

Falafel

Ez egy nagyon érdekes étel barna lencse. A szakács nagyon egyszerű. A Falafel egy ilyen szelet növényi összetevőkből. A fő összetevő a csicseriborsó, de a lencse alternatív helyettesítőként is remek. Szakács szelet, hogy jött hozzánk a török konyha, meg kell venni:

• 400 gramm lencse.
• 1 hagyma.
• 3-4 gerezd fokhagyma.
• 3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt vagy rost.
• Zöldek.
• Növényi olaj (sütéshez).
• Fűszerek.

A lépésenkénti előkészítés a gabonafélék előzetes előkészítéséből áll. Meg kell forralni, majd egy keverővel összetörni, amíg homogén pürét nem kapunk. Hozzá kell adni a fokhagymát és a fűszereket. Alaposan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a zöldek és a liszt felét, és mindent jól megverünk. A szelet tömege készen áll.

Formázza a tortillákat a kezével. Helyezze a nyersdarabokat egy serpenyőben felmelegített olajba, előzőleg lisztbe hengerelve. Sütjük 2 percig mindkét oldalon. Ezután tegye a szeleteket egy előmelegített 170 Celsius fokos sütőbe.

Ha ez a lehetőség a barna lencse főzésére nem felel meg Önnek, megpróbálhatja bárány szakácsával szakácsozni. Hogyan kell ezt csinálni, olvassa el alább.

Lencse bárány

A finom étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• Lencse – 2 csésze.
• Bárány-400 gramm.
• Hagyma-1 darab.
• Sárgarépa - 1 darab.
• Fokhagyma - 1 fej.
• Víz-450 ml.
• Fűszerek.
• Friss zöldségek.

Hogyan szakács barna lencse egy köret, ha használja birka, mint az egyik komponens? Lépésenkénti utasítások:

• Tegyen egy serpenyőt vastag fenékkel a tűzre.
• Tegye bele az apróra vágott húst. Ne öntsön olajat.
• Addig sütjük, amíg a bárány levet nem ad. Amint ez megtörténik, tegyen egy réteg apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát a hús tetejére.
• Pároljuk a termékeket zárt fedél alatt 20-25 percig.
• Ezután adjunk hozzá fokhagymát, fűszerezés, só. Mindent alaposan keverjen össze.
• Adja hozzá a korábban vízbe áztatott lencséket.
• Adjunk hozzá vizet.
• Pároljuk legalább 40 percig. Az idő letelte után kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja, hogy az edény zárt fedél alatt főzzön.

A lencse remek lehetőség egy körethez. Könnyedén diverzifikálhatja étrendjét ezzel az egészséges és finom termékkel. A fentiekben elmondtuk, hogy mennyit szakács barna lencse, amíg készen áll. Annak érdekében, hogy a folyamat ne vegyen sok időt, áztassa ezt a gabonát vízben, például babot vagy borsót.

Most már tudod, hogyan kell szakács barna lencse körettel. Az étkezési étel szükségszerűen néhány percig forralja a gabonát, majd engedje le a vizet. Ebben az esetben a lencse nem okoz fokozott gázképződést a bélben.

Ezt a gabonát zöldség salátákhoz is felhasználhatja. Ehhez a lencse kell forralni, amíg kész, lehűtjük, majd hozzáadjuk a kielégítő komponenst apróra vágott friss paradicsom, uborka. Ezt a salátát olívaolajjal kell ízesíteni.