Gróf razumovsky tinktúrája: az ital tulajdonságai, receptek

Mindenki, aki ismerte Razumovsky grófot, később emlékeztetett arra, hogy harci kampányban vagy vadászatban gyakran vitt magával egy lombikot. Senki sem kételkedett abban, hogy egy illatos ital fröccsen benne, mivel két méterről egyértelműen érezhető volt egy adott szag. Hamarosan a hatóságok sok képviselője tudomást szerzett a kellemes aromájú csodálatos alkoholos termékről , ki érdeklődött a gróf Razumovsky tinktúrájának receptje iránt. Azonban, titokban tartotta. Mindazonáltal később, amikor a recept ismertté vált, többször megpróbálták létrehozni a tinktúra tömegtermelését. A szakácstechnika azonban meglehetősen bonyolultnak bizonyult, a gyártást pedig felhagyták. Ma Razumovsky gróf tinktúrája sok kezdő borász és holdfényező számára érdekes. A szakács nem nehéz tartalom . Ha követi a receptet, akkor a fűszeres és nagyon finom alkoholtartalmú italok tulajdonosa lesz. Információ arról, hogyan készítsünk tinktúrát Razumovsky grófról, megtudhatja ezt a cikket.

Az ital tulajdonságairól

A szakértők szerint ez a termék a "Yerofeich" alfaja, amely Oroszországban nagyon népszerű keserű. "A gróf" `s a" Yerofeich " - től különbözik a mész színének jelenlétében a kompozícióban. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a szakács "Gróf" tinktúrája csak természetes összetevőket használ, ez az ital kis adagokban nagyon kedvező hatással van az emberi testre. Például az orvosok javasolják a lime blossom ivását azok számára, akiknek problémái vannak a gyomor-bél traktusban. Ezenkívül az infúziós mész enyhíti a fáradtságot, ezért ajánlott azok számára, akik túlzott idegi feszültséget tapasztaltak.

A menta enyhe neuroleptikus tulajdonságokkal rendelkezik. Mivel ez az összetevő jelen van a tinktúra, az ital kitölti megnyugtatja, enyhíti a depressziót. A tónusos tulajdonságok az ánizsra is jellemzőek. Ezt az összetevőt nagyon hatékony eszköznek tekintik, ha idegrendszeri rendellenességeket kell eltávolítani, gyorsan enyhíteni a migrén kellemetlen tüneteit vagy erősíteni az emésztőrendszert.

Keserű vagy holdfényben

Razumovsky gróf tinktúrájának elkészítéséhez először kiváló minőségű vodkát vagy jól tisztított házi készítésű 50 fokos holdfényt kell kapnia. Ezek az összetevők alkoholtartalmú bázist képeznek. Erős alkoholra lesz szükség 1 liter. Razumovsky gróf tinktúrája a következő összetevőkből készül:

• Borókabogyó - legalább 10 g-ra van szüksége.
• Hárs virágzat (10 g).
• 10 g. ánizs.
• Menta (10 g)
• Porcukor (15 g).
• Szárított gyömbér (5 g).

A szakácstechnikáról

Először az összes összetevőt alaposan gyúrjuk, majd konténerekbe rakjuk. Ezután meg kell tölteni alkoholos bázissal, nevezetesen keserű vagy holdfénnyel. Miután az edényt szorosan lefedték, három hétig sötét helyen infundálják. Ez idő alatt a folyadék sötétedik, fűszeres gyógynövényekkel telített. Amikor az ital állt, a gézen keresztül leeresztik. , kívánatos, hogy két rétegbe tekerje. Használhat vastag pamut-vagy papírszűrőt is. A végén, a tinktúra tele van cukorral, gyömbérrel. A tartály tartalmát összekeverjük, majd sötét helyen helyezzük vissza. A vélemények alapján Razumovsky gróf tinktúrája 10 nap alatt teljesen készen áll. A használat megkezdése előtt a termékeket ismét gondosan szűrjük géz - vagy papírszűrővel.

A második recept alkohol alapú

Ha követi a receptet, Gróf Razumovsky tinktúráját három liter alkoholra kell feltölteni a következő termékekkel:

Hogyan készítsünk tinktúrát?

Először is, az alkoholt 60 fokos szilárdságra hígítjuk. Ezután a tartály alját száraz citromhéjjal bélelik. Ezután az alkoholt a palackba öntjük, majd két hétig hagyjuk infundálni. Ezután a tartály tartalmát megtöltjük a fennmaradó összetevőkkel, majd alaposan keverjük. Most szorosan le kell zárnia az edényeket. A nyakát a fedél körül vastag tésztaréteggel bevonhatja. Optimális vastagsága 30 mm. De a szokásos hermetikus fedél zománcozott fedéllel is alkalmas. Ezután az edény tartalmát be kell adni. Ebből a célból az üveget sötét helyen hagyják 3-4 napig. Ha tiszta nyári napon három liter alkoholra készíti Razumovsky gróf tinktúráját, akkor jobb, ha a tartályt közvetlen napfénybe helyezi. A végén az italt gondosan szűrjük át a gézen.

Milyen szakértők tanácsot adnak?

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a gróf tinktúrájának receptje fűszeres gyógynövényeket tartalmaz, nagyon fontos, hogy az ital elkészítése során betartsák a helyes arányokat. Az alkalmazott összetevők gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért annak érdekében, hogy ne legyenek káros hatással a testre, fontos, hogy ne vigyük túlzásba a mennyiségükkel. Ne felejtsük el, hogy alkohol alapú termékekkel foglalkozik. Általában a vöröses színű tinktúra nagyon arisztokratikusnak tűnik, kellemes, gazdag illata van.

Az italt gyógynövényes íz, fanyar utóíz jellemzi. Lehet, hogy túl telítettnek tűnik számodra. Ebben az esetben a felhasznált összetevők arányát felére kell csökkenteni. Ennek eredményeképpen a tinktúra lágyabb lesz, és sokkal könnyebb lesz inni.

Összefoglalva

Ha követi a receptet, és követi a szakácstechnika, , kapsz egy tinktúrát kellemes aromával és hasznos tulajdonságokkal. Számos fogyasztói vélemény alapján az italt még a legkifinomultabb ínyencek is nagyra értékelik.