Vadászat kolbász saláta-szakács funkciók, recept és vélemények

Most van egy hatalmas különféle saláták minden ízléshez. Az emberek salátákat készítenek zöldségekből, húsból, halból és kolbászból. Ezen ételek bármelyikének különleges íze és aromája van. Vannak, akik időt akarnak megtakarítani, és kolbászt adnak a salátákhoz, mert nem kell előre elkészíteni. A kolbász mind főtt, mind füstölt. Talán az ilyen finomság legszembetűnőbb példája a vadászkolbász saláta. Egyszerűen elkészül, és nincs szükség arra, hogy előzetesen felkészüljenek rá. Az étel népszerűsége annak a ténynek köszönhető, hogy lehetővé teszi a szakácsok számára, hogy megmutassák a képzeletüket, és hozzáadjanak minden olyan terméket, amely csak az.

Néhány információ

Egyes források azt állítják, hogy a vadászkolbászokat először Lengyelországban szakácsként főzték. Elvitték túrázás, vadászat, halászat. Kis méretük miatt kényelmesek enni, nem törnek el. Egy idő után szétszóródtak az egész világon, és még mindig sokak kedvence. Népszerűségük fő oka az összehasonlíthatatlan ízük, valamint az a tény, hogy nem igényelnek szakácsot. A vadászkolbászok meglehetősen zsírosak, magas kalóriatartalmúak, ezért nem szabad visszaélni velük. Füstölt kolbász hozzá sok saláták: München, Bajor, vadászat, Mexikói és mások.

Saláta hagymával és burgonyával

Mint mondták, sok recept van, amely füstölt kolbászt használ. Az egyik ilyen étel egy saláta savanyított uborkával. Az elkészítéshez szükséges összetevők:

• hat darab vadász kolbász;
• pácolt uborka - 10 darab;
• három burgonya;
• egy lilahagyma;
• négy evőkanál ecet 6 %;
• , egy kis kapor.

A fenti összetevők mellett több termékre van szükségünk a salátaöntethez:

• egy kanál balzsamecet;
• egy kis fekete bors;
• négy evőkanál olívaolaj;
• egy kanál mustár.

Az összes termék elkészítése után elkezdheti a saláta elkészítését vadászkolbászokkal. Lépésről lépésre recept:

1. Az első lépés az, hogy a hagymát vékony gyűrűkre vágjuk, ecettel pácoljuk, majd le kell üríteni.
2. Forraljuk fel a hámozatlan burgonyát, hűtsük le, majd hámozzuk meg, majd vágjuk apró darabokra.
3. Vágja fel a kaprot. Uborka, kolbász vágjuk vékony szeletekre. A kolbászt előre meg lehet sütni néhány percig mindkét oldalon vajban, akkor az étel még finomabb lesz.
4. Vegyünk egy tálat, keverjük össze az összes elkészített összetevőt.
5. Most a salátaöntet készül. Meg kell kombinálni balzsamecet, olívaolaj, mustár, bors.
6. Öntsük a kapott öntetet a termékekre, majd alaposan keverjük össze.

Sok szakács azt javasolja, hogy a kész salátát kissé infundálja, és használhatja. Kiderül, nagyon finom.

Egy élvezet kekszet

Egy finom saláta vadászkolbászokkal, kekszekkel nemcsak a rendszeres snackekhez kiváló, hanem kiváló lehetőség egy ünnepi asztalhoz. A saláta összes összetevője tökéletesen kombinálható egymással. Szakács termékek listája:

• 250 gramm kolbász;
• 150 gramm sárgarépa koreai;
• 120 gramm kemény sajt;
• crackers;
• majonéz az öltözködéshez;
• só és fűszerek ízlés szerint;
• kolbász sütőolaj.

A kekszet megvásárolhatóként lehet használni, vagy saját maga is elkészítheti őket egy kenyérből. A vadászati kolbászból készült saláta lépésről lépésre történő elkészítése:

1. Ha a kekszet kenyérből készítik, akkor nem túl finomra kell vágni, olajban sütni, amíg aranybarna nem lesz. Annak érdekében, hogy a kekszek illatosabbak legyenek, a tetején gyógynövényekkel lehet megszórni.
2. A füstölt kolbászokat körökre vágják. Előre is meg lehet sütni.
3. Vágja a kemény sajtot csíkokra vagy apró kockákra.
4. A sárgarépát meg lehet vásárolni a boltban, vagy saját maga készítheti el.
5. Az összes elkészített összetevőt egy tartályba helyezzük, a salátát sóval, borssal, majonézzel ízesítjük.

A kész étel azonnal felszolgálható az asztalra.

Saláta vadászat kolbász és bab

Egy másik fajta étel füstölt kolbásszal. Termékek listája:

• hat darab vadász kolbász;
• konzerv bab;
• egy hagyma;
• egy csomag keksz;
• egy sárgarépa;
• egy teáskanál olaj;
• majonéz és fűszerek öntet.

Recept a vadászkolbászok salátájának lépésről lépésre történő elkészítéséhez:

1. Valójában a szakács ezt a finomságot nagyon egyszerű. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, vágjuk és sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
2. A tartályban meg kell önteni bab, hagyma, sárgarépa, apróra vágott füstölt kolbász.
3. Adjunk hozzá kekszet, megszórjuk gyógynövényekkel és fűszerekkel a tetején, ízlés szerint majonézzel ízesítsük.

A salátát szakács után azonnal fel kell szolgálni, amíg a kekszek meg nem lágyulnak.

Bajor saláta vadászkolbászokkal

A bajor saláta nagyon kielégítő étel, amely a fényes ízek és aromák minden szerelmese számára vonzó lesz. Ez a finomság megfizethető és olcsó termékekből készül.

Összetevők:

• 350 g füstölt kolbász;
• négy pácolt uborka;
• két hagyma;
• 150 gramm sajt;
• két főtt tojás;
• gyógynövények és fűszerek ízlés szerint;
• egy kis ecet;
• majonéz és egy kis mustár.

Recept egy saláta vadászat kolbász:

1. A sajtot és a főtt tojást apró kockákra kell vágni. A hagymát vékony gyűrűkre vágják. Csíkokra vágott uborka.
2. A zöldeket össze kell zúzni, a kolbászokat pedig meg kell hámozni, apró gyűrűkre vágni.
3. A következő lépés az előkészítés a salátaöntet. Ehhez a majonézet ecettel, tejföllel és mustárral keverjük össze. Keverje össze mindezt egy habverővel.

Ezután az összes terméket egy tálban összekeverjük az elkészített mártással.

Az eredmények összegzése

Mint látható, a vadászati kolbász saláta elkészítése meglehetősen egyszerű. Az elkészítés általában nem több, mint 20 percet vesz igénybe. Kísérletezhet az étel összetevőivel is. Sokan több kukoricát vagy zöldborsót adnak hozzá. Az internetes vélemények alapján sokan szeretnek csak zöldségsalátákat szakácssal, kekszet vagy babot nélkül főzni.

Több van jellemzők salátakészítés. Tehát, hogy krémes ízű kolbászt kapjunk, mindkét oldalon 3-5 percig vajban kell sütni. Továbbá, ha zsemlemorzsát adnak a salátához, akkor a szakács után azonnal fel kell szolgálni, amíg meg nem lágyulnak. Ha a salátát előre elkészítik, például az asztalhoz, akkor a kekszet közvetlenül az ünnep kezdete előtt adhatjuk hozzá. Általánosságban elmondható, hogy a szakács sokoldalúsága és egyszerűsége a fő jellemzője.