A vízforraló... Történelem és modernitás

Bizonyára minden családnak van egy tea party este vagy a nap más időpontjában. De amely nélkül lehetetlen elképzelni ezt a folyamatot, és egyetlen konyha sem nélkülözheti? Így van, ez egy teáskanna. Az üzletekben vagy a piacon sokféle vízforraló látható minden ízléshez. Vannak a legegyszerűbbek, vannak elektromos, fém, műanyag, mintával vagy anélkül-bármi! A teáskanna mindennapi életünk szerves része, amely örökre szilárdan belépett az életünkbe. És mi az ő története? Most mindent meg fogunk tudni.

a vízforraló és edények

Származási történelem

A teáskanna története sokkal rövidebb, mint maga a tea,. . mert később jelent meg, és az embereknek egyszerűen nem volt rá szükségük.

Története az ókori Kínában kezdődik. Itt a tea népszerű módja a szomjúság megszüntetésének a X században. Az első teáskannákat az azonos nevű ital főzésére használták, és az anyag bázisuk Yixing agyag volt. Kicsit később a kínai lakosok alkalmazkodtak a porcelán használatához, , amely után ez az étel hatással volt.

Megjelenése sokkal különbözött a jelenlegi teáskannáktól. Ez egy kis edény volt, amelyet az ital egy kis részére terveztek. Később a design átalakulása többé-kevésbé modern megjelenéssé vált. Ez akkor történt, amikor egy kis teáskannát egy boros edényrel és egy kávéskanállal kombináltak. A teáskanna a borhajóból kölcsönözte a labda alakját.

Teáskanna Európában

A kontinens európai részén a vízforraló már a XVII. században jelent meg. Ezt megkönnyítette az angol király, aki először 1664-ben kóstolta meg a finom kínai italt.

Az első teáskanna Európában egy nehéz és kényelmetlen edény kerámiából. Jelentősen rosszabb volt a kínai remekműveknél. Ez azt jelentette, hogy Kína a porcelán teáskannák egyetlen szállítója maradt a XVIII. századig. Ezt követően a németek már megtanulták, hogyan készítsenek porcelánt.

Azóta az európai gyárakban aktívan gyártják ezt az edényt. Egy idő után ezüstből készült teáskannák kezdtek megjelenni. Sajnos nem tartottak sokáig, mivel nagyon melegek voltak, és ez elrontotta a tea ízét. És a tetején minden mást, a fogantyú.

az ezüst teáskanna felmelegedett

Hogyan változott a teáskannák alakja

Század végén a teáskanna megszerezte azokat a tulajdonságokat, amelyeket klasszikusnak neveznek. Században a gyártók egyszerűbb formákat kerestek, ugyanakkor megpróbálták növelni az étel funkcionalitását. Még néhány népszerű művészeti trendet is alkalmaztak. Például a kubizmus.

A második világháborúnak és a további válságnak köszönhetően a teáskanna története egy ideig megállt. Század második felében lehetett megfigyelni, hogy a teáskannák gyártása hogyan kezdett újra fejlődni. Az 1980-as években a gyártók visszatértek a XVIII. századi edények régóta fennálló eleganciájához. A klasszikus porcelánkészletek minden családban szükséges tulajdonsággá váltak, valamint a legnépszerűbb ajándék.

egy teáskanna

Hogy volt Oroszországban

Oroszországban a teafogyasztás nemcsak a szomjúság elfojtása, hanem egy egész hagyomány, mint Kínában. Még akkor is megoldódtak a családi problémák e tevékenység során, vicces beszélgetéseket tartottak a vendégekkel, sőt kereskedelmi megállapodásokat kötöttek.

Természetesen a porcelán edények és teáskannák nem voltak minden családban. Az ilyen elemek nagyon drágák voltak.

A Demidov és Stroganov jól ismert uráli gyáraiban nagyszámú, szinte mindenki számára elérhető teáskannát gyártottak. Abban az időben nagy volt a kereslet Oroszországban, valamint külföldön.

Természetesen a sörfőzéshez használt teáskannák is népszerűek voltak. Századig a teát egyszerűen főzték, ezért ez az edény fémből készült. Az arany és ezüst termékek a legjobbak. Kerámia teáskannák is megjelentek egy ideje. Ezt megkönnyítette az a szokás, hogy a teát forraljuk.

De ne gondold, hogy Oroszországban a szóban forgó ételek neve volt, amit most hallunk. Mi volt a vízforraló neve a régi időkben? Egy egyszerű és vicces szó "hajó". egy ilyen érdekes történet erről a szükséges tulajdonságról.

Cikkek a témában