A füstölt lazac sok ember kedvenc snackje. Ez a termék a finomságokhoz tartozik, gyakran megtalálható mind a mindennapi, mind az ünnepi asztalon. Azonban nem lehet túlzásba vinni vele. A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy a füstölt lazac túlzott fogyasztása káros az egészség. Erről részletesen elmondjuk a cikkben.
Előnyök és ártalmak
Ismeretes, hogy a vörös hal gazdag omega - 3 zsírsavakban és fehérjékben. De ha füstölt lazacról beszélünk, akkor ez a termék nem tartalmaz annyi hasznos anyagot. Ezen tápanyagok jelentős része elveszik a dohányzás során.
Ugyanakkor a füstölt lazac nagy mennyiségű sót tartalmaz. Ez messze nem hasznos összetevő. A legtöbb táplálkozási szakember javasolja a sós ételek mennyiségének korlátozását.
Ha fél csomag füstölt lazacot eszel, akkor a tested körülbelül 1,5 g sót kap. Ez a megengedett napidíj körülbelül egynegyede.
A magas vérnyomás kockázata
A só túlcsordulása az étrendben a vérnyomás növekedéséhez vezet. Idővel ez krónikus magas vérnyomás kialakulását okozhatja. Ez a betegség növeli a szívroham és a stroke kockázatát.
A só segít a szervezetnek megtartani a folyadékot. Ennek eredményeképpen a vér tele van vízzel, és nagy erővel nyomja meg az edények falát.
Az ember nem mindig érzi úgy, hogy megemelkedik a vérnyomása. Ez a magas vérnyomás egyik fő veszélye.
A felesleges só nem csak a szívet és az ereket károsítja. Növeli a gyomorbetegségek és a szenilis kognitív rendellenességek kockázatát.
Biztonságos alternatíva
Ha szereted a lazacot, akkor enni ezt a halat frissen vagy konzervként. Egy ilyen termék sokkal több fehérjét és omega-3-at tartalmaz alacsony sókoncentrációban.
Ha nem utasíthatja el a füstölt lazacot, akkor öblítse le a halat a csap alatt. Ez segít eltávolítani a felesleges sót. De ez a lehetőség egészséges emberek számára alkalmas. Ha már problémái vannak a magas vérnyomással, akkor jobb, ha megtagadja a füstölt hal fogyasztását.
E-vitamin (tokoferol): az orvosok és az ügyfelek véleménye
Tárgyalási stratégiák. A tárgyalások előkészítése
Cycloferon terhesség alatt - függetlenül attól, hogy? A gyógyszer terhesség alatt történő alkalmazására vonatkozó utasítások lehetségesek
Egy magánház tetőtéri szobája: tervezés, elrendezési lehetőségek
A pszichológia tanítása... Az orosz pszichológia tanításának fogalma, típusai és alapvető elméletei
A dió allergia jelent számunkra: tünetek és kezelés
Az online parfüm-és kozmetikai üzletek értékelése
Amikor elolvastak a zsoltár: az olvasási jellemzők és szabályok
Mint a chevrolet field - motorjavítás a saját kezével: ajánlások, munkafázisok