Tégla tea: leírás, tulajdonságok, hogyan kell főzni

A tégla tea egy speciális sűrített sör egy italhoz, amelyet infúzióval, főzéssel vagy forralással nyernek. A legtöbb esetben ez a termék durva és fiatal tealeveleket, dugványokat, egyes fajtákban pedig a szárak egy kis részét is tartalmazza. Egy ilyen ital aromája gyakorlatilag hiányzik, de az íze kissé kemény, keserű utóízzel rendelkezik. Természetesen a zöld tea amatőröknek szól, mert egy felkészületlen ember számára ez az ital éles lesz, és úgy tűnik, hogy dohány ízét adja.

Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan kell főzni a tégla teát. Érdemes megjegyezni, hogy ennek az italnak néhány ismerőse inkább csak hideg formában használja.

Leírás

Mint korábban említettük, , a termeléshez a zöld és fekete tea ebben a formában a fiatal hajtások, dugványok és a szár egy kis része felső leveleit használják. Annak érdekében, hogy a levelek a lehető leghosszabb ideig megőrizzék tulajdonságaikat és eredeti megjelenésüket, hőkezelésnek vetik alá őket. Speciális eszközök segítségével a leveleket pároljuk, csavarjuk és szárítjuk. Érdekes tény, hogy a legtöbb optimális idő a teaszirmok összegyűjtése reggel és délután.

A zöld-fekete teát nemcsak tiszta formában lehet inni, hanem különféle gyümölcsök, például eper, banán, kivi vagy citrusfélék hozzáadásával is. Egyes fogyasztók inkább tégla teát főznek, amelynek fényképét az alábbiakban mutatjuk be, bogyókkal, gyógynövényekkel és fűszeres fűszerekkel, például fahéjjal, szegfűszeggel stb.

A termék összetétele

A Tea a következő vitaminokat és anyagokat tartalmazza:

• aszkorbinsav;
• a, B és E vitaminok;
• katechinek;
• koffein;
• hasznos ásványi anyagok;
• kálium;
• fluor;
• jód;
• foszfor;
• kalcium;
• pektin;
• tannin.

A zöld tégla tea kis mennyiségű kalóriát tartalmaz-1 kcal, a fekete ital pedig 4-6 kcal.

Hasznos tulajdonságok

A tudósok többször bebizonyították, hogy mérsékelt adagokban a tea előnyös a testünk számára és javítja egyes rendszerek működését. Továbbá, a népi gyógyászat szokásos a termék speciális kivágásának használata. E módszer szerint a tea kiszárítja a bőrkiütéseket és irritációkat az emberi bőrön, megakadályozva azok további terjedését. Továbbá, a sebek, égési sérülések, vágások áztatják tea főzet.

A legjobb, ha ezt a terméket reggel éhgyomorra eszik. Összetételének köszönhetően a tea tónusai energiát adnak és erőt adnak. Annak érdekében, hogy ne zavarja az alvást, egy ilyen italt nem ajánlott este fogyasztani. Ne felejtsük el, hogy ez az ital vizelethajtó hatású, ezért ne igyon hosszú séta vagy utazás előtt.

A zöld és fekete tégla tea fő pozitív tulajdonságai a következő tényezők:

• helyreállítja a vitalitást és az energiát;
• enyhíti a depressziót és a fáradtságot;
• részt vesz az égési sérülések kezelésében;
• súlyos alkoholmérgezéssel, hányingerrel vagy hasmenéssel hozza vissza a testet;
• eltávolítja a méreganyagokat és salakokat a testünkből;
• tisztítja a veséket;
• normalizálja a gyomor-bél traktus működését;
• csökkenti a vércukorszintet;
• javítja az agy és a szív működését;
• erősíti az erek falát;
• visszaállítja és erősíti a hajat és a körmöket lemez.

Ezenkívül a zöld tea hatékony eszköz a cellulit és a túlsúly elleni küzdelemben.

Hogyan készítsünk tégla teát

A zöld italgyártás technológiája a következő:

1. Sütjük a leveleket egy speciális dobon.
2. A forró nyersanyagokat csavaró egységben dolgozzák fel.
3. Ezután forró levegőáramban szárítják, fadobozokba töltik, ahol az erjedés folytatódik.
4. Körülbelül 8-12 órás erjedés után a levél sötétedik, jellegzetes aromát kap.
5. A nyersanyagokat újra szárítják.
6. Préseléssel lenyomva és végső szárításra elküldve.

És hogy fekete tégla teát kapjanak, ezt teszik:

1. A pörkölés és a szárítás a napon történik.
2. A nyersanyagokat cölöpökbe gyűjtik, megnedvesítik és erjesztésre hagyják.
3. Néhány nap elteltével a termék készenlétét ellenőrzik, majd csavaró berendezéseken áthaladnak.
4. Párolt és préselt.

A feldolgozási módszertől, az erjesztési és szárítási folyamat időtartamától függően a késztermék színe lehet zöld, narancssárga vagy barna.

A zöld tea nem ajánlott azoknak az embereknek, akik szív-érrendszeri betegségekben, glaukómában vagy betegségben szenvednek pajzsmirigy.

Fekete-zöld tégla tea: hogyan?

Miután elmondtuk a kompozícióról, a gyártási technológia és hasznos tulajdonságok ebből az italból folytathatjuk annak előkészítését.

A tea elkészítéséhez a következőket kell tennie:

1. Először felmelegítjük a teáskannát.
2. Ezután öntsük bele a teát, majd enyhén öblítsük le és engedjük le a vizet.
3. Pour ismét forró vízben 3-5 percig főzzük a teát.

Ha újra felhasználja a tealeveleket, akkor a főzési idő kissé megnő.

Brew tea tejjel:

1. Forraljuk fel a tejet.
2. Töltünk "fel a tégla szeleteket" adjunk hozzá fűszereket.
3. Ezután szűrjük le a kapott italt, majd a végén tegyünk egy kis olvasztott vajat.

Érdemes megjegyezni, hogy nem fog működni, hogy megtörje a préselést a kezével. Ehhez meg kell használni egy kést. A speciális teaüzletek polcain 250 gramm, 500 gramm, 2 és 5 kg súlyú rudakkal rendelkezünk. Ezt az űrlapot a kényelmesebb szállítás érdekében kezdték el készíteni.

A tégla tea, amelynek áttekintése az egész interneten repült, meglehetősen finom és szokatlan, , csak meg kell szokni. A fogyasztók megjegyzik kissé éles ízét, amely a dohányra emlékeztet, valamint megfizethető árpolitikát. Vannak olcsóbb fajták, vannak elit fajták. Az utóbbi költsége sokkal magasabb lesz, de a termék megéri.