Multifunkcionális reszelő: típusok, előnyök és hátrányok, tippek a választáshoz

A konyhában lévő háziasszony segítése érdekében hosszú ideje nagy mennyiségű berendezést találtak fel, ami segít az egész család számára gyorsabb és könnyebb szakácsnak. Ma az egyik ilyen eszköz egy multifunkcionális reszelő. Ezzel gyorsan és biztonságosan lereszelheti vagy apríthatja a zöldségeket és gyümölcsöket, még a püré állapotáig is. Minden attól függ, hogy melyik kést fogják használni.

Az eszköz leírása

Leggyakrabban a multifunkcionális zöldségreszelő egy kis konyhai kiegészítő, kevés helyet foglal el és könnyen használható. Ha sikerült megvásárolnia egy kiváló minőségű eszközt, akkor sok éven át örülni fog a funkcionalitásának.

Rendszerint több kés, penge vagy tartozék lehet a készletben. Az ár a konfigurációtól is függ. Minél több funkciót hajt végre a reszelő, annál drágább. A gyártó általában 12 hónapos garanciát is vállal, de ez csak elektromos modellekre vonatkozik.

Fajták

A reszelőknek két fő típusa van. Ezek mechanikus (kézi) és elektromos.

Mechanikus reszelő

Ez egy kiegészítő, amely speciális késekkel őrli a termékeket. Munkája megköveteli a kezek erőfeszítéseit. A működés elvétől függően többféle multifunkcionális reszelő létezik a zöldségek és gyümölcsök számára:

1. Klasszikus. A legegyszerűbb lehetőség. Nem túl puha ételeket fog összetörni. A főtt zöldségek és a tojás nem alkalmas ilyen reszelőre. Az ár meglehetősen alacsony, különböző fúvókák és kapacitások vannak a készletben.
2. V alakú késsel. A működés elve nagyjából megegyezik a klasszikus zöldségvágóéval, de a kés V alakú. Különböző fúvókák lehetővé teszik, hogy a termékeket kockákra, szalmára vagy forgácsra őrölje.
3. Mini Kombájn. A működés elve hasonló a kézi kávédarálóhoz. Amikor a fogantyú forog, a kések elkezdenek mozogni, és a termékeket egy bizonyos állapotba őrlik.
4. Reszelő "Aligátor". Nem fog megbirkózni a kemény zöldségekkel és gyümölcsökkel. Alkalmas lágy ételekhez-főtt tojás, zöldség.
5. Típus"Szeletelő". Tökéletesen vágja a forrásanyagot vékony körökbe. Kompakt méretű és érdekes kialakítású.
6. Sajtószerű. Vizuálisan hasonló egy fedéllel ellátott üveghez. A működés elve az, hogy a kezdeti termékeket a fedéltartályba helyezzük. Amikor a fogantyú forog, a zöldségeket szeleteljük, a kapott tömeg az üvegbe esik.
7. Spirál. Vizuálisan hasonló egy nagy ceruzahegyezőhöz. A kapott összetevők körök vagy spirálok alakúak.

A cserélhető pengékkel ellátott multifunkcionális rácsok mindegyikének előnyei vannak. Vásárlás előtt meg kell ismerkednie velük:

• A kompakt méret lehetővé teszi, hogy a készüléket bármilyen kényelmes helyen tárolja.
• A kések időszakos élezése nem szükséges.
• A termék kis költsége csak kérem.
• A működéshez nincs szükség villamos energiára, ami lehetővé teszi, hogy többfunkciós rácsot használjon elemek és akkumulátorok nélkül.
• A készlet mindig tartalmazza használati útmutató. Miután elolvasta, könnyű lesz megérteni a működési elv a tartozék jellemzői.

Érdemes megjegyezni a hátrányokat:

• kis számú funkció;
• nem minden modell van felszerelve konténerekkel, néha otthoni lemezeket kell használni helyettük, amelyek nem képesek korlátozni a darabok dobását a határain túl;
• fizikai erő nélkül a mechanikus multifunkcionális reszelő nem fog működni;
• relatív biztonság.

Tippek a mechanikus reszelő kiválasztásához

A megfelelő konyhai kiegészítő kiválasztásához figyeljen a következő árnyalatokhoz:

• Anyag. A legjobb az egészben , rozsdamentes acél, önélező késekkel.
• A tartály jelenléte.
• A gumírozott lábak lehetővé teszik, hogy a reszelő ne csússzon a munkafelületen.

A videó egy multifunkcionális Dekok reszelőt mutat.

Elektromos reszelő

A cserélhető fúvókákkal és késekkel ellátott elektromos multifunkcionális reszelő működésének elve az, hogy a kezdeti termékeket egy működő tartályba helyezzük, amelynek végeredménye különböző formájú és konzisztenciájú őrölt zöldségek és gyümölcsök. A kapott eredmény a készülék működési módjának megválasztásától és a telepített kés típusától függ.

A konyhai reszelők időt és erőfeszítést takarítanak meg a háziasszony számára. Segítségükkel gyorsan vághatja a zöldségeket és gyümölcsöket a kívánt alakú és azonos méretű szeletekre. Ennek köszönhetően az ételek vonzónak tűnnek. Ezen kívül vannak más előnyök és hátrányok az ilyen eszközök:

1. Biztonság. Az összes piercing és vágó rész a tokban van, lehetetlen megsérteni őket.
2. Vágási sebesség. Lehetővé teszik, hogy gyorsan vágjon nagyszámú terméket, ami megmenti a hostess időt.
3. Tiszta asztal és padló. Az elektromos multifunkcionális rácsok minden modellje konténerekkel van felszerelve, amelyek segítenek a munkafelület és a konyha padlójának tisztán tartásában.
4. Hosszú élettartam. A modern modellek részei rozsdamentes acélból készülnek, amely lehetővé teszi a készülék sok éven át történő használatát az anyag korrózióállósága miatt.

Az egyetlen hátránya az elektromos készülék a magas költségek, azonban az idő és az erőfeszítés mentett fizetni érte egy rövid ideig tartó működés.

Tippek az elektromos reszelő kiválasztásához

Annak érdekében, hogy a megvásárolt berendezések hosszú ideig zavartalanul működjenek a hostessnek, vásárláskor figyelni kell néhány ajánlásra:

• ne vásároljon elektromos fűtőtestet ismeretlen gyártóktól;
• az ideális anyag alumínium vagy rozsdamentes acél;
• minél több különböző fúvóka és kés, annál több funkciót végez a készülék;
• tartozék teljesítmény;
• ne spóroljon a vásárlással. Az alacsony költség oka lehet A készülék rossz minősége.

Az "asszisztens" megjelenését kizárólag a háziasszony személyes preferenciái alapján választják ki.