A mechanikus forgó reszelő kényelmes segítő a konyhában

Szakács könnyű, ha az összes szükséges konyhai eszközök és eszközök az Ön rendelkezésére. Például a konyhának speciális aprítókkal kell rendelkeznie zöldségekhez, sajtokhoz és egyéb termékekhez. Hallottál már valaha egy mechanikus forgó reszelőről?

A működés elve

Ha jó mechanikus forgó reszelőt szeretne vásárolni, meg kell értenie működésének elvét. A szó "rotary" biztonságosan cserélhető "a rotary". A hagyományos lapos, egy-és dobozos konyhai reszelőktől eltérően a forgószerkezeteknek van egy doblapja, amelynek belsejében lyukak vannak, amelyek elfordulnak, ha a hozzá rögzített fogantyút elforgatják. Számos előnye van:

• biztonságos használat - a kezek nincsenek a dörzsölő elemek közvetlen közelében.;
• könnyen kezelhető - csak a fogantyú elfordításával nagy mennyiségű reszelt terméket kap;
• elősegíti a konyha tisztaságát - függetlenül attól, hogy mit dörzsöl, a konyha tiszta marad.

Reszelő Funkciók

A reszelő mérete határozza meg a termelékenységet: hány zöldséget lehet egyszerre reszelni, valamint mennyi helyet foglal el a konyhában.

Vannak kézi rácsok és azok, amelyek a pulton vannak felszerelve. A kézikönyv előnye, hogy gyorsan kihúzható a szekrényből, és kis mennyiségű ételt reszelhet. Egy ilyen hordozható eszköz gyors és könnyen használható. Van azonban egy hátránya - az egyik kezével meg kell tartania a reszelőt, a másikkal el kell forgatnia a fogantyút. Azok számára, akik nem elégedettek egy ilyen kialakítással, kényelmesebb modellek vannak, amelyeknek alapja van, és szilárdan állnak az asztalon.

Attól függően, hogy milyen termékeket szeretne reszelni, és milyen mechanikus forgó reszelőt használnak, beállíthatja finom vagy durva vágáshoz. Az ilyen szerszámok többnyire több dobpengével vannak ellátva. A dobokban lévő lyukak határozzák meg a szeletelés megjelenését és méretét.

A kiváló minőségű rotációs reszelőre vonatkozó követelmények

A dobkéseket kiváló minőségű rozsdamentes acélból kell készíteni. Ez megakadályozza a pengék korrózióját, garantálja a higiéniát. A reszelő hosszú ideig működőképes marad.

A rögzítésnek biztosítania kell a szerszám stabilitását az alappal, megakadályozva az asztallap csúszását. Ha a munkafelülethez van rögzítve, sokkal könnyebb elfordítani a fogantyút.

Annak érdekében, hogy alaposan mossa le az összes alkatrészt, nagyon fontos, hogy a reszelő könnyen szétszerelhető legyen, de újra összeilleszthető. Olvassa el az utasításokat, mielőtt az alkatrészeket mosogatógépben mosná, különben fennáll annak a veszélye, hogy néhányat károsíthat.

A mechanikus forgó reszelő működéséhez kezek használata szükséges. Fontos, hogy a kialakítás ergonómikus fogantyúval rendelkezzen a munka megkönnyítése érdekében. Egy jó reszelőnek van egy klipje, amely lefedi a dob éles pengéit, és védi az ujjakat a lehetséges sérülésektől. A megfordítható fogantyú lehetővé teszi, hogy kényelmesen dolgozzon mind a jobbkezes, mind a balkezes.

Az anyagnak, amelyből a reszelő készül, legyen az műanyag vagy rozsdamentes acél, tartósnak kell lennie. A műanyag alkatrészeknek ellen kell állniuk az alkalmazott erőnek működés közben, a mosogatógép hőmérséklete, míg a rozsdamentes alkatrészeket nem szabad hajlítani.

Egyéb felhasználási esetek

Az a tény, hogy egy forgó reszelőt például egy növényi reszelőnek neveznek, nem jelenti azt, hogy a zöldségek vágása. Sok olyan termék van, amely sikeresen reszelhető vele:

És még a szappant is dörzsölhetik azok, akik inkább saját szappant készítenek mosáshoz vagy kézmosáshoz.