Csirke csontváz: a csontok szerkezete, neve és leírása, fotók

A csirkecsalád vezeti a mezőgazdaságban és az ipari baromfitenyésztésben használt legnépszerűbb madárfajták listáját. Ez teljesen érthető. A csirkehús előnyös tulajdonságairól ismert, sok háziállat-tulajdonos csirkevázának csontjai pedig a háziállatok napi étrendjének kötelező elemei.

Ehhez hozzátehetjük, hogy ez a madár a fő gyártó tojás érkezik az élelmiszerpiacunkra. A fenti információkból világossá válik, hogy miért szerzett ilyen népszerűséget. Ebben a cikkben megnézzük, milyen tulajdonságokkal rendelkeznek a csirke csontok.

Csirke Csontváz

Ez egy csontszövetből álló izom-csontrendszer. Támogatja a madár egész testét, segít a környező térben mozogni.

Mit néz ki egy csirke csontváz? Az alábbi fotó egyértelműen bemutatja, hogy ezeknek a madaraknak az izom-csontrendszere hogyan van elrendezve.

Épület

Az alábbi képen egy csirke csontváza látható a csontok nevével.

Mint látható, a madár izom-csontrendszerének szerkezete meglehetősen összetett. A csirke csontváz fotója szerint a csontok leírásával számos érdekes pont van.

• Ennek a madárnak nincs foga. Az állatvilág ezen képviselőiben a természet egy kanos folyamatot alakított ki, amelyet csőrnek nevezünk. "Rágni", pontosabban, az étel őrléséhez két gyomra segít neki.
• Az egész csontváz fő részekre osztható: fej, törzs, mellső és hátsó végtagok. A fej nem különösebben kifejezett.
• A csirkének 27 csigolyája van. A nyaki szakasz 14-et tartalmaz, a mellkasi-7, a farok-6.
• A madárváz mellkasán van egy szokatlan rész, az úgynevezett gerinc.
• A mellső lábak önmagukban hiányoznak. Szerepüket a szárnyak végzik.
• A szárnyat a következők alkotják: scapula, kulcscsont, csontok: coracoid radial, ulnar és humeral.
• Hátsó végtagok-négyujjú mancsok karmokkal. A hímeknek sarkantyúik vannak, amelyek csontok kinövései. A csirkecsalád egyes fajtáinak három ujja van a hátsó végtagokon.
• A hátsó végtagok a medence csontjaihoz kapcsolódnak, és átjutnak a sípcsontba, a sípcsontba, a combba és a tarsusba.
• A nőstényeket egy medulláris csont jelenléte jellemzi, amely hímeknek nincs. A csontváz ezen eleme részt vesz a folyamat tojáshéj képződése.

Csirke Koponya

A csontváz ezen részének részletes szerkezete az alábbi képen látható.

A madár koponyája két részre osztható - az agy és az arc. Az első áll könnycsepp, rácsos, frontális, parietális, temporális, occipitalis és sphenoid csontok.

A második szakasz (arc) nem annyira hangsúlyos. Ez által alkotott metszőfog, orr, Nádor, pterygoid, járomcsont, négyzet, négyzet-járomcsont, maxilláris, mandibularis, hyoid csontok. Ezek közé tartozik egy csoroszlya is. Az egész madárcsaládnak nincs foga.

Az orr, a metszőfog és a maxilláris csontok képezik a csőr felső felének alapját. Az elülső csonttal való találkozáskor műanyag. Ez biztosítja a csőr kis mozgékonyságát. A négyzet alakú csont felelős a csőr mindkét felének mobilitásáért, ami segít nekik jelentős mennyiségű étel lenyelésében.

A végtagok szerkezete

Az elülső végtag (szárny) három részre osztható:

• A humerus belsejében légüregek vannak, amelyek levegővel vannak feltöltve a kulcscsont alatt található zsákból.

• Alkar. A sugárból és a singcsontból alakult ki. Van egy úgynevezett interosseous tér közöttük.
• A kéz négy metakarpális csontból és négy módosított ujjból áll. A csirkecsalád egyes fajainak csak három ujja van.

A hátsó végtag (láb) a combcsontból, a lábszárból és a lábból áll. A metatarsalis ízületben nincsenek külön rövid csontok. Mindegyik összeolvadt a sípcsonttal és a lábközépcsonttal.

A törzs szerkezete

A csirke családban a nyaki csigolyák hosszúkásak, a gerincoszlop fő részét alkotják. A nyak első csigolyája az occipitális csont condylusához kapcsolódik, amely gömb alakú. Az occipitális ízület ezen különbsége miatt a madár feje különböző irányokba mozoghat.

A mellkasi régióban 7 csigolya van, amelyek közül néhány összeolvadt és egy csontot alkotott. A csirkének ugyanannyi bordája van, mint a mellkasi csigolyáknak.

Az egyik bordát a csigolya és a sternális csontok alkotják. A csirkékben kétféle borda van:

1. Sternal.

2. Hátsó.

Az előbbiben a vég a mellcsonthoz kapcsolódik, az utóbbiban pedig nem. A bordák összes caudalis széle olyan folyamatokkal rendelkezik, amelyek egy horoghoz hasonlítanak, amelyek összekapcsolják őket egymással. , Ezek a folyamatok biztosítják a madár erős bordáját.

A mellcsont jól fejlett. Ennek számos oka van:

• Ez az, hogy az izmok, amelyek biztosítják a repülést, kapcsolódnak.
• A mellkas belsejében vannak olyan szervek, amelyek felelősek a test levegővel való ellátásáért.
• A mellcsonton hosszú gerinc van, amelynek mérete a madár paramétereitől függ.

A csigolyák a derék és a keresztcsont területén összeolvadtak, és széleik csatlakoztak a medence csontjaihoz. Ez a funkció a csirke csontváz nyújtott jó alapja a végtagok fejlődése.

A farokszakasz 6 csigolyából áll. Nem különösebben mozgékonyak, az utolsó pedig hosszúkás. Ez egy pigostyle vagy coccyx.

A mellkasi régió szerkezete

Az evolúció hozzájárult ahhoz, hogy a madár végtagjai megváltoztak, szárnyakat képezve.

A vállöv kialakul:

• Kulcscsont. Felső része összeolvad a lapockával.
• Coracoid csont. Cső alakú. Felső széle a kulcscsonthoz és a lapockához, az alsó pedig a mellcsonthoz kapcsolódik.
• Lapocka. Alsó széle a coracoid csonthoz kapcsolódik, ízületi fossa-t képez.

A medence területének szerkezete

A medence a szeméremcsontokból, az ülőcsontokból és a csípőcsontokból áll, amelyek összeolvadtak a szakrális és az ágyéki csigolyákkal. A csirke csontváz szerkezetének ez a tulajdonsága a medence nyitott alsó felét biztosítja, hogy megkönnyítse a tojások áthaladását.

A csont belső szerkezete

Legtöbbjük üreges belül. Ezeket a csontokat csőszerűnek nevezik. Kis súlyuk ellenére nagyon tartósak. A csirke csontváz csontjainak ez a tulajdonsága annak a ténynek köszönhető, hogy a madár képes repülni, csak kevesen tudják. Az ilyen csontok lenyűgöző száma miatt a madárváz teljes tömege nem haladja meg a teljes testtömeg 10% - át.

Csontleves

Sok orvos azt javasolja, hogy ébredés után ne igyon a szokásos kávét, teát vagy gyümölcslevet minden ember számára, hanem gazdag csontlevest. Az elkészítéshez jobb csirkét venni.

Ha megfelelően friss csontokat szakácsol, egészséges italt kaphat, amely javítja az emberi izom-csontrendszer állapotát. Összetétele gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ami miatt ez a húsleves nélkülözhetetlen eleme a napi étrendnek az idősek és a csont-és ízületi betegségekben szenvedő betegek. Ez az ital nem terheli az emésztőrendszert, nyugtató hatással van a belekre.

Az élelmiszereknek az emésztőrendszerre gyakorolt hatását tanulmányozó amerikai kutatók megerősítik a csontleves előnyeit. De figyelmeztetnek arra, hogy egy ital elkészítéséhez ki kell választania a terméket a legjobb minőségű.

A csontleves összetétele

A csontok előkészítése során kollagént, prolint, glükózamint, glicint, glutamint és glicint választanak ki forró vízbe. Ezek az anyagok a következő hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek:

• Kollagén - javítja az emésztőrendszer egészségét, megújítja a bőr állapotát, elősegíti a sebgyógyulást, erősíti a csontszövetet, a körömlemezeket és a hajat.
• Glicin-szabályozza a gyomorsav szekrécióját, jó megelőzést biztosít a gyomornyálkahártya számos betegségével szemben, segít a zsírok emésztésében, ami más gyomor-bélrendszeri szervek állapotát is befolyásolja.
• Glükózamin glutaminnal-javítja az ízületek állapotát, csökkenti a fájdalmat, fenntartja a bélnyálkahártya jó állapotát.

Miért ellenjavallt a kutyáknak csirkecsontokat enni

Sok tulajdonos bevezeti ezt a terméket a házi kutyák napi étrendjébe. A négylábú háziállatok egyes tulajdonosai úgy vélik, hogy a madárcsontok a kedvtelésből tartott állatok táplálékának leghasznosabb és szükséges összetevői, ezért minden alkalommal hozzáadják őket a kutya tálhoz. De ez a vélemény rossz. A csirkecsontok súlyosan károsíthatják az állat belső szerveit, akár halálához is vezethetnek.

A leginkább ártalmatlan következmények a szájüreg sérült nyálkahártyája, repedt vagy törött fogak. A nyálkahártya a sérülést követő egy napon belül képes helyreállni, a sérült fog pedig fájdalom szindrómát vált ki.

A sérülések a csirkecsontok repeszdarabjait okozhatják. Rendkívül tartósak és mindig nagyon élesek. Ha a légcső vagy a garat károsodik, az állat nagyon súlyos fájdalmat fog tapasztalni. Az ilyen sérülések belső vérzést, légzési elégtelenséget okozhatnak. Ha a tulajdonos elmulasztja ezt a helyzetet, és nem veszi az állatot az állatorvosi klinikára, akkor meghal.

Néha szöveti sérülés figyelhető meg a gyomor vagy a belek területén. Ebben az esetben kezdődik a belső vérzés. Ha a sérülés mély és kiterjedt, a gyomornedv vagy a széklet beléphet a hasüregbe. Ez a helyzet nagyon veszélyes. Csak akkor mentheti meg az állatot, ha sürgősen műtétre van szüksége.

Az állatorvosi gyakorlatban gyakran előfordulnak olyan esetek, amikor a csirkecsontok eltömítik a vastagbél üregét. A következmények különbözőek lehetnek: a puffadás és bélelzáródás a test bőséges vérveszteségéhez és mérgezéséhez, ami az állat fájdalmas halálához vezet.

De a kutya még mindig segíthet. Az olaj beöntése jó segítség lesz. Ha nem javítják a beteg állat állapotát, csak egy művelet marad, amelynek során az elhalt szövetet eltávolítják , az egészséges szövetet varrják.

Sok állatorvos figyelmeztet arra, hogy a csirkecsontok, különösen a csövesek, kategorikusan ellenjavalltak egy kutya számára. Megcáfolják azt a közös mítoszt, miszerint az ilyen élelmiszer értékes kalciumforrás. Az állatnak meg kell kapnia ezt a fontosat nyomelem más termékekkel vagy vitamin komplexekkel.