Görögdinnye paradicsom: leírás, a fajta jellemzői, a termesztés jellemzői

Külvárosi parcelláikon a nyári lakosok különböző paradicsomfajtákat termesztenek. De a legtöbb esetben hazánkban a zöldségkertekben szükségszerűen van egy kis hely a saláta paradicsom számára. Az ilyen paradicsom általában korai érésben különbözik, ugyanakkor nagyon nagy méretű gyümölcsökkel rendelkezik. Az egyik ilyen fajta, amely jó értékelést kapott a nyári lakosoktól, a görögdinnye. A paradicsom meglehetősen produktív, ízletes, ugyanakkor ellenáll a betegségeknek.

Általános leírás

A görögdinnye paradicsom a határozatlan fajták csoportjába tartozik. Az ilyen bokrok szezononként 2 m fölé nőhetnek. Oroszország legtöbb régiójában ezt a fajtát üvegházban ajánlott termeszteni. Sajnos a görögdinnye paradicsom nem különbözik a fagyállóságtól.

Ezeket a paradicsomokat nyílt talajon is el lehet ültetni. A görögdinnye paradicsomot azonban csak az ország déli régióiban lehet ilyen módon termeszteni. Néha ezeket a paradicsomokat közvetlenül a szabadban lévő ágyakon termesztik Oroszország középső részén. Tavasszal és nyár elején azonban az ilyen régiókban a görögdinnye paradicsomot ajánlott fóliával vagy más hasonló anyaggal bevonni, amely a kerti növények hidegtől való védelmére szolgál.

A fajta jellemzői

A görögdinnye paradicsom többek között a középkorai érési időszak fajtáinak csoportjába tartozik. Az ilyen paradicsom bokrán lévő gyümölcsök már az ültetést követő 107-113 napon kezdenek érni. Mindenesetre Oroszország középső övezetében ezeket a paradicsomot palánta módszerrel kell termeszteni. A déli régiókban az ilyen paradicsomot azonnal el lehet ültetni az üvegházban lévő állandó helyre.

Ezeknek a paradicsomoknak a hozama a legtöbb esetben 2-2.5 kg 1 bokorból. 1 m-től² telepítések, míg a nyári lakosok körülbelül 6 kg ilyen paradicsomot gyűjtenek.

A nyári lakosok véleménye szerint előnyei vannak

A legtöbb esetben az orosz kertészek nagyon jól beszélnek a görögdinnye paradicsomról. A fő előny a nyári lakosok úgy vélik, hogy ezek a paradicsom ellenáll a phytophthora-nak. A görögdinnye paradicsom nem fertőzött ezzel a betegséggel, általában még a legnedvesebb években is, kevés napsütéses napon.

A kertészek jó hozamot tulajdonítanak e paradicsom előnyeinek is. Egy bokor paradicsomból, sőt, a vélemények alapján, legalább 2 kg gyümölcsöt lehet gyűjteni. A görögdinnye paradicsom másik előnye a nyári lakosok szerint kiváló ízminőség. Az ilyen paradicsomból készült saláták, amint azt a kertészek az interneten található speciális fórumokon megjegyzik, egyszerűen kiválóak.

Vannak negatív vélemények a görögdinnye paradicsomról

Ezeknek a paradicsomoknak a gondozásában a legtöbb kertész szerint viszonylag szerény. A fajta azonban még mindig határozatlan. Következésképpen valamivel nehezebb gondoskodni róla az elővárosi területen, mint az alacsony növekedésű paradicsom esetében. Az ilyen bokrokat például szükségszerűen a rácshoz kell kötni. Sok nyári lakos természetesen ezt a fajta néhány hátrányának tulajdonítja.

A kertészek úgy vélik, hogy ezeknek a paradicsomoknak egy másik hátránya a gyümölcsrepedésre való hajlam. A görögdinnye paradicsom is sajnos nem túl jó tartási minőség és szállíthatóság. Ezért sok kertész nem javasolja ilyen paradicsom nagy mennyiségben történő termesztését, például eladásra. A kereskedelmi telepítésekben ezt a fajtát általában nem termesztik.

A görögdinnye paradicsom jellemzői: gyümölcsök

Mint sok más salátafajta esetében, a görögdinnye paradicsom nagyon nagy. Súlyuk általában 160-200 gramm. De néhány gyümölcs a fajta bokrokon akár 500 g-ig is megnőhet. Különösen nagy paradicsomokat öntenek ezekre a paradicsomokra abban az esetben, ha a megfelelő technológiát alkalmazzák a növények képződésére a nyári lakosok.

A fajta gyümölcsének alakja és színe meglehetősen szokatlan. Minden ilyen paradicsomon, többek között. , jellegzetes zöld csíkok vannak. Ezeknek a paradicsomoknak az alakja lekerekített, kissé lapított. A kocsány mellett a gyümölcsök bordázottak. Sok paradicsomban ez a bordázás még nagy hullámokká is válik. Az ilyen szokatlan színnek és színezésnek köszönhetően ezeknek a paradicsomoknak a gyümölcsei kis görögdinnyéknek tűnnek. Ezért valójában a fajta neve származik. A görögdinnye paradicsom fotói az oldalon láthatók. Mint látható, ennek a fajtának a gyümölcsei valóban meglehetősen szokatlan megjelenésűek.

Ezeknek a paradicsomoknak a sajátossága többek között a nagy, jól látható magok a szakaszon. A görögdinnye paradicsom érésekor apró barna csíkok is megjelennek a bőrükön. Ezeknek a paradicsomoknak a húsa túlnyomórészt vörös. A görögdinnye paradicsom színe nem túl egységes. Ezeknek a paradicsomoknak a húsa egyes helyeken világosabb, másokban sötétebb lehet.

Gyümölcsök használata

Görögdinnye paradicsomot termesztenek, amint azt már említettük, főleg a nyári saláták készítése. , az ilyen ételekben a fajta gyümölcsei legjobb mutassa meg ízlését. Továbbá sok nyári lakos azt tanácsolja, hogy a görögdinnye paradicsomot frissen eszik. Az ilyen paradicsom gyümölcsének húsa nagyon lédús, kellemes savanyú-édes.

Sajnos ennek a fajtának a gyümölcsei sok nyári lakos szerint nem alkalmasak túl jól konzerválásra. A görögdinnye paradicsom nagy méretű. Ezért általában egyszerűen nem illeszkednek teljesen az üvegbe. Néha elég kicsi gyümölcsök nőnek a fajta bokrokon. Az ilyen paradicsom, természetesen, ha szükséges, megpróbálhatja feltekerni a dobozokat. Sok nyári lakos azonban továbbra is úgy véli, hogy ezeknek a paradicsomoknak a legjobb ízminőségét frissen mutatják be. Ezenkívül a fajta paradicsom héja meglehetősen vékony. Ezért forrásban lévő sóoldat öntésekor a görögdinnye egyszerűen felrobbanhat. Az ilyen sózott paradicsom fogyasztása pedig valószínűleg nem lesz túl kényelmes.

Palánták ültetése

Így megtudtuk, mi a görögdinnye paradicsom. Az oldalon található vélemények és fotók lehetővé teszik számunkra, hogy megítéljük ezeket a paradicsomokat, amelyek nagyon alkalmasak egy vidéki telken történő termesztésre. De hogyan kell megfelelően ültetni és gondozni ezt a fajtát?

A görögdinnye paradicsomot hazánkban kezdik termeszteni, valamint szinte minden más paradicsomot, természetesen az ablakpárkányon. Ennek a fajtának a palántáit egyidejűleg ültetik a szokásos technológia szerint. Tapasztalt nyári lakosok úgy vélik, hogy a legjobb, ha a görögdinnye magokat azonnal csészékbe ültetjük. Természetesen dobozokba is vetheti őket. De ebben az esetben a két igazi levél fázisában lévő fiatal növényeknek merülniük kell.

A görögdinnye paradicsom talaja semleges vagy enyhén savas. A vetőmag vetését 1 mélységig kell elvégezni.5 cm. A talaj a fajta paradicsomának ültetése előtt, annak ellenére, hogy ellenáll a betegségeknek, tanácsos forró vizet önteni. Vetés után a dobozt vagy a magokkal ellátott csészéket filmmel kell lefedni.

A növények csírázása után el kell távolítani a paradicsomos tartályok burkolóanyagát. Magukat a csészéket vagy a dobozt az ablakpárkányra kell helyezni a ház déli vagy keleti oldaláról. Nem ajánlott görögdinnye palántákat termeszteni az északi ablakon. Ebben az esetben a növények túl sokat nyújthatnak.

Hogyan kell gondoskodni egy állandó helyről

Az üvegházban vagy az ágyakban a görögdinnye paradicsomot 1 m-enként három bokorba ültetik². A fokozat, mint már említettük, nagyon magas. Az üvegházban az ilyen paradicsom 210 cm magasra nő, a nyílt talajon pedig általában 190 cm - ig. Ezért az ágyak mellett, amelyeken ezek a paradicsom nő, feltétlenül telepítsen egy rácsot, és azonnal kösse össze a palántákat a kötelekkel.

Mint szinte minden más határozatlan fajta, a görögdinnye bokrok kialakulását igényli. A lépcsőket el kell távolítani ezekből a paradicsomokból oly módon, hogy a jövőben minden növényen egy szár maradjon.

Öntözés és trágyázás

A görögdinnye paradicsomot nem szabad túl gyakran, hanem bőségesen öntözni. Trágyázza ezeket a paradicsomot, mint bármely más, szezonban háromszor. Kívánt esetben tavasszal a görögdinnye ültetvényeken megelőző kezelést lehet végezni a késői gyulladás ellen, például Bordeaux folyadék felhasználásával.

Betakarítás

A görögdinnye paradicsom egyik jellemzője, hogy a gyümölcsök fokozatosan érnek rájuk. A bokrokon az ilyen fajta paradicsom, a nyári lakosok véleménye alapján, ugyanakkor elég szorosan tartja magát. Ezért nem szükséges rohanni az ilyen paradicsom gyűjtésével. Sőt, minél hosszabb ideig lógnak a görögdinnye gyümölcsök a bokrokon, annál édesebbek lesznek.

A fajta alkotóinak a görögdinnye paradicsomra vonatkozó leírása szerint, valamint sok nyári lakos szerint ezek a paradicsomok sajnos nem különböznek vékonyságukban. Miután eltávolították a bokorból, ezek a paradicsomok rövid idő után elkezdenek felrobbanni. Magukon a növényeken azonban az ilyen paradicsom általában teljesen érintetlenül lóg a betakarítás előtt. Vagyis a bokrokon, a nyári lakosok véleménye alapján, ezek a paradicsom általában nem tört ki.