A legérdekesebb tények a sóról

Ha érdekes tényekről beszélünk a sóról, akkor sokan lesznek, mert ez a termék hatalmas szerepet játszik az emberek életében. Ez az egyetlen olyan ásványi anyag, amelyet tiszta formában fogyasztanak. Ez a legősibb fűszer. A szó neve a Naphoz kapcsolódik. A cikkben ismertetjük a kémiai és egyéb területeken a sóval kapcsolatos érdekes tényeket.

Nátrium-Klorid

Sókristályok

Az üzletekben értékesített só az anyag 97% - át tartalmazza. A többit szennyeződések alkotják, gyakran jóddal, fluorral, szénsavval alkotott vegyületek. . Íme néhány érdekes tény a kémiai sókról:

  1. Az étkezőtől eltérően a tenger más nyomelemeket is tartalmaz. Nátrium, kálium, kalcium, vas, magnézium, klór, bór, cink, mangán, szelén, cink, réz, szilícium.
  2. A Holt-tengeren a só összetétele saját tulajdonságokkal rendelkezik. 50% magnézium-kloridot, 15% kalcium-kloridot, 30% nátrium-kloridot, 5% kálium-kloridot tartalmaz. A sókoncentráció megközelíti a 300-at%. Kevés kénsav-só van ebben a tartályban, viszonylag sok hidrogén-brómsav. Ezért ez a hely egyedülálló természetes Kórház.
  3. Mind a tengerben kivont anyag íze, mind színe teljesen függ a helytől. A legértékesebb a szürke tenger. Ez a szín közvetlen következménye az óceáni agyag tartalmának, valamint a dunaliella, a mikroszkopikus gyógyító algák.
  4. Szentpéterváron 1879-ben. , két mérnök, Glukhov és Vashuk, szabadalmat kapott az asztali só MŰSZAKI elektrolízisével kapcsolatban. Később ezen az alapon egy kényelmes módszert hoztak létre, amely lehetővé teszi a marószóda ipari méretekben történő előállítását. Az asztali só másik összetevője, amely könnyen felszabadul az elektrolízis során, a klór, amelyet széles körben használnak az iparban.

Különösen érdekes tények a gyermekek sójáról a történelmi tények, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk

Ősi idők óta

Tengeri só

A sóval kapcsolatos történelmi érdekes tények a következők:

  1. Az ókori Egyiptomban a hús, a hal, a kacsa, a fürj és más kis madarak sózásának művészete nagyon gyakori volt. Erre a célra speciális sós pincéket szerveztek.
  2. Az ókori Rómában a só a jólétet szimbolizálta egészség. Személyisége Salus istennő volt, akinek áldozatokat hoztak. A vendégek ezt az anyagot a barátságosság jeleként mutatták be.
  3. A keresztények tisztelték a fehér anyagot, mint az örök élet és tisztaság szimbólumát. Az apostolokhoz fordulva Jézus a föld sójának nevezte őket.

Folytassuk a szóban forgó termék használatát a régi időkben.

Egyéb történelmi információk

Lehet idézni, például, és az ilyen:

  1. Az ortodox papok sokáig megfigyelték azt a hagyományt, hogy egy csipet sót dobnak a betűtípusba a csecsemők keresztelésekor.
  2. Kínában további 4 ezer. évekkel ezelőtt adót vezettek be erre a termékre, amelynek rovására az uralkodók gazdagodtak.
  3. A középkorban a só az egyik legdrágább termék volt, fehér aranynak hívták. Az ünnepeken csak a kiváló vendégek asztalainál volt jelen, a legtiszteletreméltóbb helyet foglalta el. Azok, akik nem kapták meg, "sózatlanok"maradtak.

. Ezután érdekes tényeket fogunk adni az asztali sóról, egy későbbi időpontban.

Sikeres marketing lépés

Színes só

A múlt század elején a só négyszer többe került, mint a marhahús. Sok országban a teljes kereskedelmi forgalom jelentős része volt.

A Halen Mon nevű londoni székhelyű vállalat egy nagyon eredeti terméket adott el, amelyet emberi könnyekből párolgással nyert sóként hirdetett.

Az eredeti termékek sora öt típust tartalmaz, amelyek állítólag egy adott érzelem vagy állapot okozta könnyekből készültek. A könnyek sójáról beszélünk-a nevetéstől, a haragtól – a szomorúságtól, a hagymától, az orrfolyástól. Mindenkinek egyedi illata van.

Például a szomorúsághoz kapcsolódó terméknek levendula illata van. Valójában az üvegek rendes tengeri sót tartalmaznak. Mindazonáltal a nem szabványos marketing lépés nagyon sikeresnek bizonyult, és nagy figyelmet szentelt a vásárlóknak.

Sós mocsár Bolíviában

Az egyik legnagyobb sós mocsár Bolíviában található. Ez a kiszáradt Uyuni-tó, amely több mint 10 ezret foglal el. négyzet. több ezer turistát vonz. Szállodák épültek itt számukra, ahol nemcsak a falak, hanem a tető és a bútorok sóblokkokból készülnek. Érdekes, hogy ezen épületek megsemmisítésének megakadályozása érdekében szigorúan tilos... nyalogatja a falak.

A sós mocsárnak pedig van egy másik, nagyon szokatlan felhasználása. Bizonyos időszakokban az Uyuni felületét vékony vízréteg borítja, amely hatalmas méretű tükörré változtatja. Ez a tulajdonság a mesterséges földi műholdakon található optikai berendezések konfigurálására szolgál.

Érdekes tények az oroszországi sóról

Sóbányászat Indiában

Az oroszországi hercegi vigilantákat fizették "fehér aranyban a szolgálatukért", , amint azt elmondtuk az Ipatiev Krónikában. És a 17. napon. században a cári Oroszországban a tüzérek, íjászok, más szolgálati emberek fizetésének része volt.

Az egyik legnagyobb városi felkelés a 17. század közepén. század volt a só lázadás a fővárosban. Tömeges előadás volt, mind az alsó, mind a középső rétegek – városiak, kézművesek, udvari emberek, íjászok-részvételével. A lázadás 1648-ban történt. annak a ténynek köszönhetően, hogy magas árat állapítottak meg a sóra.

Az oroszországi termékre kivetett adót 1818-tól 1881-ig vetették ki. Miután megszüntették, az árak néhány év alatt háromszor csökkentek, miközben fogyasztása jelentősen nőtt.

19-ig. században szokás volt a halászok számára, hogy "kezeljék a vízi embert". Annak érdekében, hogy ne szakítsa meg a hálókat, ne őrizze meg a halakat a folyóban, ne járuljon hozzá a jó fogáshoz, mentse meg a fulladókat, meg kellett békíteni. Kezelésként egy ló fejét mutatták be, amelyet korábban sóval és mézzel dörzsöltek. Kivitték a folyó közepére, majd a vízbe dobták.

. Íme néhány érdekes tény a sóról a használatával kapcsolatban

A "fehér arany"használata

Asztali só

Ennek a terméknek csak 6% - át használják élelmiszerekhez globális szinten, 17% - ot téli útfelület-kezeléshez, a fennmaradó 77% - ot az iparban használják. Ezek olyan ágak, mint az élelmiszer, a vegyipar, a bőr, a festék, az erdészet, a hűtés, a kohászat, a közlekedés.

Nagy mennyiségű asztali sót használnak a közművekben és a gyárakban, hogy lágyítsák a vizet, hogy megakadályozzák a méretarányt és csökkentsék azt a berendezések és fűtőkazánok falán.

A 8. század óta. Hollandiában a heringhalászat és a sózás volt az ország fő gazdasági ágazata. A legenda szerint a halak füstölésének és sózásának módját Bulikta-ban találta fel Bekel Halász. Emlékművet állítottak neki Hollandiában, mint az állam jótevője.

Kínában szokás eladni a tojásokat. Ehhez le kell engedni egy telített sóoldatba. Először a felszínen vannak, majd telítettek, nehezebbé válnak, és az aljára süllyednek. Ezután eltávolítják őket a sóoldatból, majd törlés után dobozokba helyezik. Így hosszú ideig megmaradnak, és bár kemények lesznek, jó ízlést szereznek.

Néhány érdekes tény a sóról

Himalájai Só Lámpa

A következőket idézhetjük:

  1. A tengervízből nyert 4 ezer. év.
  2. Globális szinten évente több mint 6 millió tonnát nyernek ki.
  3. Az ősi krónikák szerint a tengeri só fürdőit Kleopátra királynő vette.
  4. A régi időkben volt egy recept a konyak tengeri sóval, ez volt az úgynevezett "tenger". Külső és belső betegségek gyógyszereként használták.
  5. Számos országban vannak sómúzeumok, például Németországban, Franciaországban, Bulgáriában, Olaszországban, Lengyelországban. Hazánkban is vannak ilyenek.
  6. Ennek a pótolhatatlan terméknek is vannak emlékei.
  7. Ősi idők óta , különböző módszerek a jóslás sóval, úgynevezett alomancy, már ismert. Az ókori görög, a ons - "só", stb - "jóslás". Akár 20 in. , az orosz Yuletide jóslásban használták őket.
Cikkek a témában