Khash étterem jekatyerinburgban: cím, nyitvatartási idő és hozzávetőleges menü

Az étterem a bevásárló-szórakoztató központban található "Greenwich" 46 március 8. utca, harmadik szakasz, harmadik szint.

A létesítmény naponta 11 órától éjfélig tart nyitva.

A közeli autópályák közül a Moskovskaya utca és a Kuibyshev utca található. Maga a bevásárlóközpont az Arborétum Park, a gyermek Filharmonikusok, az Iset folyó mellett található. Ezek jó referenciapontként működhetnek.

Szolgáltatások

Rendelhet szállítást az étteremből "Hash" Jekatyerinburgban. A klasszikus kaukázusi bankettek szintén népszerűek.

Két terem van a családi és vállalati ünnepségek számára. Az egyik egy nagyvállalat számára, legfeljebb 16 fő számára, a második keleti stílusban készül, szőnyegekkel a falakon. 50 vendég elszállásolására alkalmas.

Kaukázusi konyha

Az étterem menüjében "Hash" a "Greenwich" A kaukázusi konyhát Jekatyerinburgban mutatják be. Sok vendég vonzza a klasszikus keleti ízeket.

Az első ételek között, a híres khash mellett, sok más leves is van, kedvenc Grúziában és más országokban. Ezek kharcho, gazdag bárány leves, tsitsila, chikhirtma, dyushbara, buglama, ovdukh, solyanka grúz, örmény gyógyfürdők, piti Azerbajdzsánban.

Forró kaukázusi ételek széles választéka:

• kupaty in Megrelian;
• khinkali sertéshússal és marhahússal;
• tapaka csirke sült mini burgonyával;
• kuchmachi a bárányhúsból;
• párolt bárányborda hagymás szószban aromás fűszerekkel és friss fűszerekkel;
• chakhokhbili;
• grillezett marhanyelv céklával és sajttal;
• sült marhahús burgonyával;
• kharcho dióval;
• chkmer csirke tejfölös és fokhagymás mártással;
• tapaka fürj;
• csirke régi Örmény;
• rántott sült márna hagymával;
• lepényhal, grillezett vagy sült egy serpenyőben;
• tőkehal Jerevánban;
• sült bárány;
• tapaka malac hagyományos grúz fűszerekkel sütve.

Természetesen egyetlen kaukázusi konyha sem teljes kebab és kebab nélkül. Az étterem menüjében "Hash" Jekatyerinburgban egy hatalmas választék a lehetőségek közül, amelyekből ezeket az ételeket szakács. Itt kipróbálhatja a shish kebabot:

• marhahús nyelv édes-savanyú mártással;
• bárány nyelvek dogwood mártással;
• báránypép;
• bárány a csonton;
• bárány szív, máj vagy herék;
• borjúpép;
• pulykapép;
• sertés nyak;
• csirkepép;
• lazac;
• pisztráng;
• dorada;
• tengeri sügér;
• zöldségek (kukorica, padlizsán, cukkini, bors, paradicsom).

Hideg előételként készen állunk arra, hogy csirke, padlizsán vagy hal, matsoni, ajapsandal, muzhuzhi, jonjoli satsivi-t kínáljunk. Sok szokatlan meleg snack található az európai konyha számára:

• lobio vörösbabból készült hagyományos recept szerint hagymával, zellergyökérrel, gyógynövényekkel;
• suluguni sajt sült ketsi;
• suluguni sajt mézes mártással szőlőlevélben;
• ananuri;
• ajapsandal mentával és matzonival;
• sertés és marhahús dolma tejföllel és fokhagymás mártással;
• növényi dolma tejföllel és fokhagymás mártással.

Természetesen a klasszikus kaukázusi liszttermékek széles körben szerepelnek a menüben. Ezek a khachapuri (Adjarian, Imeretian, Megrelian, Mountain), kubdari, chebureks, pie "Mkhlavana", Grúz és örmény lavash, Kutab hússal, sajttal vagy zöldekkel.

Különböző oszét pite: burgonyával és gombával, hús, káposzta és hús, káposzta, burgonya és sajt.

Desszertek

Desszertként híres Kaukázusi és klasszikus európai édességeket kínálnak. Az eredeti keleti finomságok közül kipróbálhatja a Baku baklava-t, a házi készítésű churchkhela-t, a füge, a szárított sárgabarack, a matsoni mézzel vagy eperfa lekvárral.

Ha valami ismerőset szeretne, akkor megéri figyeljen a csokoládé szarvasgomba torta, fagylalt dióval, csokoládé és vanília eclairs, torta "Esterházy".

Vélemények

A vendégek sok pozitív véleményt hagynak az étteremről "Hash" Jekatyerinburgban. Nagyra értékelik az eredeti és csodálatos belső teret, színes környezetet. A pincérek és a recepciósok mindig mosolyognak és barátságosak.

Különleges dicséretet érdemelnek azok a szakácsok, akik teljes mértékben a keleti receptekkel összhangban főznek. Ugyanakkor az árak a lehető legmegfelelőbbek. Friss termékekből készülnek.

Sokan inkább romantikus estéket töltenek itt, fontos és jelentős eseményeket ünnepelnek családjuk számára. Ehhez vannak olyan helyek, amelyek speciálisan köpenyekkel vannak felszerelve, hogy a szerelmesek visszavonulhassanak a kíváncsiskodó szemektől.

A vendégek elismerik, hogy inkább az étterem második emeletén szeretnek maradni, mivel onnan vonzóbb kilátás nyílik a nemzeti stílusban díszített belső térre. A bútorok szilárdak-nagy padok és asztalok, amelyeken kellemes ülni és élvezni a békét és a pihenést. "" Mindig van egy kellemes és hangulatos légkör Hasha-ban, Azt akarom, hogy jöjjön vissza ide újra és újra.

Gyakorlatilag nincs negatív vélemény erről az intézményről. Hacsak néhány vendég nem ismeri el, hogy a süteményeket néha nem az első frissesség szolgálják fel. De ez kevés hatással van az étterem egészének kellemes és pozitív benyomására.

Azok, akik bent voltak "Hasha", határozottan javasoljuk, hogy látogassa meg ezt az intézményt, amint megérkezik Jekatyerinburgba. Ez az egyik legjobb hely a városban, ahol élvezheti töltsön időt.