Belmes étterem, jekatyerinburg: cím, menü, vélemények

Itt Nemzeti üzbég ételeket szolgálnak fel, külön gyermekmenü van. Lehetőség van bankettek, ünnepi fogadások (a csarnok maximum 96 fő befogadására alkalmas), esküvők és vállalati Partik tartására. A nyugdíjba vonulni vágyó vendégek számára külön VIP szoba áll rendelkezésre.

Élelmiszer-szállítás: feltételek, munkarend

Az étteremben "Belmes" Jekatyerinburgban mindenkinek lehetősége van arra, hogy otthon vagy az irodában megrendelje kedvenc ételeit. Az ételeket minden nap hétköznap 12:00-23: 00 között, vasárnap pedig 12:00-00:00 között szállítják - pénteken és szombaton.

Munkanapokon 12:00-17:00 között az ingyenes szállítás összege 700 rubel, 17:00 után, más napokon pedig 1000 rubel. A futár a szükséges ételeket a város bármely pontjára szállítja. Ha a megrendelt ételek költsége meghaladja a 10 000 rubelt, előzetesen előleget kell fizetni.

Mit kell kipróbálni: a menüpontok részletes leírása

Mi a híres étterem "Belmes" Jekatyerinburgban? Az étterem menüje minden nap egyre több ínyencet vonz. A választék illatos péksüteményeket, fűszeres ételeket, hús-és halételeket tartalmaz. Itt szolgálnak:

1. Hideg előételek: házi lóhús kolbász, borjúhús nyelv fűszeres tormával, hering burgonyával, savanyúság, válogatott sajtok, hús finomságok, friss zöldségek, gyógynövények, tengerentúli kaviár.
2. Manti: apróra vágott lazac, csirke, bárány, marhahús; erjesztett tejtermék alapú matzoni mártással tálalva.
3. Levesek: lazac és süllő shurpa, bárány chuchvara, kharcho, borjúborscht, lagúna bárányhússal és vékony tésztával, csirke osh, cho-kharcho borjúhússal.
4. Desszertek: baklava fehérjetartalmú krémmel, csokoládétorta rummal és aszalt szilvával, mézeskalács, "Napóleon" vajkrémmel, tiramisuval, tokmány-tokmány, finom fagylalt gofri morzsával.

A professzionális szakácsok nem csak diétás ételeket, könnyű salátákat, ínyenceket készítenek "Belmes" képes lesz arra, hogy élvezze a hús és a hal élvezetek. A menüben:

1. Húsételek: borjúfilé medálok, shawarma (bárány, csirke, borjú), üzbég pilaf egy üstben, sült báránymáj, bárány dolma fűszerekkel, házi tészta bárány.
2. Halételek: tengeri sügér fehérborban, lazacfilé morzsás rizzsel.
3. Grill ételek: tavuk Lula csirkéből, uch-panja borjúból, kabob báránymájból, kebab tigrisrákból, Kabob lazacból, tili kabob báránynyelvekből.

Ezenkívül nemcsak köreteket (zöldségeket, burgonyát, rizst), hanem édes gránátalma magokat, pácolt hagymát, fokhagymát is rendelhet. A vélemények szerint az étterem vendégei dicsérik a süteményeket:

• tortilla vékony tésztából (khychin báró);
• khachapuri (in Magrelian, in Adjarian);
• samsu csirkével, borjúhússal, bárányhússal;
• pástétom borjúhússal, bárányhússal és fűszerekkel.

Felfedheti a hagyományos üzbég ételek ízpotenciálját mártással. A "Belmes" tudod, hogy matsoni fokhagymás, uborka, édes gránátalma narsharab, fűszeres adjika, tkemali.

Az étterem gyermekmenüje "Belmes". Jekatyerinburg az ínyencek városa

A gyerekek nem maradnak éhesek! Van egy külön menü, különösen a fiatalabb vendégek számára az intézményben. A fiatal ínyencek könnyű salátákkal, vitaminlevesekkel, tápláló húsételekkel fogyaszthatnak snacket. Gyermekek számára a szakácsok készülnek:

• saláták friss zöldségek, sárgarépa, alma;
• csirkehúsleves betűkkel, zöldségleves-pürével;
• tészta tejszínes mártással, spagetti sajttal;
• csirke húsgombóc, mini gombóc, házi pizza.

A Sweetmeats élvezheti a fagylaltot, a mézeskalácsot, a chak-chakot vagy a turmixot. 13: 00-20: 00 között a kis vendégeket bébiszitter vagy animátor kíséri, aki mesterkurzusokat tart, játékokkal szórakoztat.

Füstös kártya: vízipipa és gőz koktélok

Azok, akik pihenni akarnak, megnyithatnak egy speciális vízipipa menüt. Ne feledje, hogy a gőz koktél nem dohánytermék, nem tartalmaz nikotint. Az ügyfelek elolvashatják az összes információt a vevő sarkában. Mit kínálnak az étteremben?

1. "1001 éjszaka" narancssárga tálban: az utóíz mesés keveréke vonzó lesz a régi mesék rajongói számára. Ez a koktél egy merész kombinációja egzotikus licsi, karamell, torta kaktusz.
2. "Khan hookah" egy grapefruit tálban: a szőlő, az őszibarack és a dinnye harmonikus kombinációját finoman kiegészíti egy gránátalma aroma. A keleti kánát igazi légköre!
3. "Kokorin-párt" a grapefruit tál: puha és diszkrét együttműködés narancs, ananász, jeges passiógyümölcs ízek. Ideális pihenés egy kemény napi munka után.

A látogatók kérésére a füstmester egyedülálló gőz koktélt készít, amely dohánymentes összetevőkből áll. Mindenki kiválaszthatja az ízét és a tálat függetlenül, a vízipipa választékában a víz, a tej, a gyümölcslé és a bor.

Belső jellemzők. Mi vonzza a figyelmet?

Egy ilyen sokoldalú Jekatyerinburg! Étterem "Belmesa" meglepi a vendégeket a szoba szokatlan kialakításával. Ez egy igazi keleti ház: fotelek, kanapék kárpitozott színes szövet, polcok tele vannak konténerek illatos fűszerek.

A csarnokokban gyenge világítás van, puha párnák vannak szétszórva a kanapékon. Az előételeket, az első és a főételeket igényesen díszített tányérokon szolgálják fel, eredetileg etnikai mintákkal festve. Van egy külön sarok a gyermekek számára, ahol az animátorok szórakoztathatják őket.

El kell mennem egy étterembe "Belmes" Jekatyerinburgban? Valódi ügyfelek véleménye

A látogatók több mint fele lelkesen írja le benyomásait a cozy restaurant. Az intézmény vendégei dicsérik a pincérek gyors munkáját, a személyzet udvariasságát. Természetesen a konyha külön figyelmet érdemel. Az ügyfelek pozitívan beszélnek a felszolgált ételek ízminőségéről és az adagméretekről.

Csak néhány negatív vélemény van, az adminisztrátor válaszol az egyes megjegyzésekre. A menedzsment megígéri, hogy kijavítja a hiányosságokat, megszünteti a hibákat. A pincérek a séf bókjával vagy egy kis kedvezménnyel pótolják a kellemetlen helyzeteket.