Gasztronómiai kocsma kalugában: leírás, vélemények

Ez a hely mindenkit meghív, hogy belemerüljön kedvenc ízlésének meleg légkörébe. A kalugai "Pravda" gasztronómiai pub menüjében a vendégek gazdag sörválasztékot és különféle harapnivalókat kínálnak. Az intézményben ülhet barátaival, beszélgethet és habos italt fogyaszthat a diszkrét zene hangjaira. A cikk információkat tartalmaz a Kaluga gasztronómiai kocsma "Pravda"sajátosságairól.

Ismerősök

Az ilyen kategorikus és érdekes nevet viselő gasztronómiai kocsma a híres orosz vendéglők közös projektje, amely harmonikusan ötvözi a kézműves sört és az ízletes, érthető ételeket. Az intézmény márka séfje, Artem Milash, aki sikeres karriert tett Tulában, mielőtt Kalugába költözött. A médiajelentések szerint a vezető éttermekben dolgozó fiatal séf jól ismeri a sörkonyha sajátosságait, tele van erővel és égő vágyakkal, hogy finoman táplálja a Pravda gasztronómiai kocsma vendégeit.

Az intézmény helyéről

A bár Kaluga városában található: Leninsky kerület, ul. Kirova, 46. ház (a Kaluga bevásárlóközpont harmadik emeletén). Távolság a legközelebbi buszmegállótól:

• Dráma Színház-65 méter.
• Az Élet Háza-310 méter.
• Mozi "Központi" - 350 méter.
• Piac-520 méter.
• Hegyi jobb -530 méter.

Hasznos információk

A létesítmény a következő típushoz tartozik: bárok, pubok, kávézók, éttermek. Kapacitás-akár 200 fő. Munkaidő:

• Hétfő-csütörtök, vasárnap: 12:00-24: 00 között;
• Péntek-Szombat: 12: 00-02: 00 között.

A "Pravda" gasztronómiai pub vendégei:

• európai konyha ételek;
• kézműves sör;
• borlap;
• hosszú menü;
• gyermek menü;
• üzleti ebédek.

Az átlagos ellenőrzés összege 600 rubel. Egy pohár sör ára 200-300 rubel.

A szolgáltatásról

A "Pravda" gasztronómiai pub látogatóinak kényelmét a következő lehetőségek biztosítják::

• biliárd;
• Wi-Fi;
• VIP lounge;
• TV;
• gyermek sarok;
• nyári terasz.

A vendégek a következő szolgáltatásokat nyújtják:

• elvihető rendelés;
• asztalfoglalás;
• bankettek.

Elfogadva fizetésre:

• készpénz;
• bankkártyák.

A "Pravda"gasztronómiai kocsma menüjéről

Nem is olyan régen új ételeket jelentettek be ebben az intézményben. Most ebédelhet a Pravda-ban, például:

1. Saláta zöldségekkel és csirkemájjal. A vendégek egyhangúlag értékelik ezt az ételt, amely a leggyakoribb összetevőkből áll - zöldségek (pácolt), csirkemáj, tejszínes mártással, szilárd "öt", finomnak nevezve. Megjegyzik az ételek gyönyörű kiszolgálását is.
2. Burger. A látogatók a pácolt tőkehal hamburgert tartják az egyik legkreatívabb megoldásnak. Értékelik ezt a finomságot a "négy". A vendégek szerint meglehetősen étvágygerjesztőnek tűnik, bár rendkívüli: a zsemle csodálatos fekete színű (tintahal tintával festett), vékony, enyhén ropogós. Vastag halréteg, szósz, uborka (pácolt), paradicsom-minden nagyon finom. De egy hamburger halakkal, az evők szerint, egy amatőr számára. By the way, akkor próbálja meg elsajátítani egy óriás többszintes hús burger egyedül (nagyon finom szerint azok, akik megpróbálták). Ha a bravúr sikeres, az intézmény egy pohár sört ad a hősnek.
3. Flamekesh. Az eredeti íze ennek a szokatlan vékony lapos kenyér, hasonló a pizza, amely a kék sajt, lédús darab csirke, sült ananász, tejszínes mártással, curry mártással, a vendégek egyszerűen lenyűgözte.

A sör ebben a kocsmában hagyományosan kifogástalan, az ügyfelek megosztják.

Árak a menüben

Az étkezés ára Pravdában:

1. Megaburger márványos marhahús (cheddar sajt, uborka, hagyma (piros), paradicsom, szószok (füstölt paradicsom, sajt) - 585 rubel.
2. Burger sertésborda (uborka, saláta levelek, paradicsom, hagyma (piros), cheddar sajt mártással (füstölt paradicsom) - 385 rubel.
3. Bármelyik hamburger megrendelhető mind fehér, mind fekete tekercsben. Annak érdekében, hogy még finomabb legyen, további választékot adhat hozzá: 10 gramm jalapeno bors – 30 rubel., máz - 30 rubel., 50 gramm szalonna-50 rubel., 25 gramm cheddar-30 rubel., 50 gramm dupla mozzarella-50 rubel. vagy 50 gramm áfonya lekvár-50 rubel.

Egy nagy tábla forró előételek (sertésborda és csirkeszárny (füstölt), csirkefilé húsgombóc fokhagymával és gyógynövényekkel, Borodino krutonnal, mozzarellával, fűszeres burgonyaszeletekkel, sült chechila, pácolt sárgarépa szeletek forró mártással (krémes) és barbecue (paradicsom) költségek 985 rubel.

Minden snack a táblán külön rendelhető. A kiszolgálás költsége:

1. Sertésborda a saját dohányzóházunkból-355 rubel.
2. Csirkefilé húsgombóc – 255 rubel.
3. Szárnyak a saját dohányzóházából (6 darab) - 255 rubel.
4. Mozzarella botok - 225 rubel.
5. Burgonya szeletek-95 rubel.
6. Borodino krutonnal - 195 rubel.
7. Sült chechil-195 rubel.
8. Zsemlemorzsa mozzarella botok fűszeres mártással – krémes) - 225 rubel.
9. Suluguni, sült zsemlemorzsa, chutney (alma), narancs, ribizli (piros) - 325 rubel.

Mit mondanak a vendégek a létesítményről?

Sok látogató hívja a Pravda-t Kaluga egyik legjobb kocsmájának. Az ügyfelek gyakran beszélnek a helyi konyháról, a belsőépítészetről, a szolgáltatásról és a légkörről.

A vendégek az étterem menüjét meglehetősen rövidnek, de változatosnak és részletesnek jellemzik. Sokan úgy vélik, hogy az étel meglehetősen jó minőségű. Minden étel nagyon fűszeres, kifejezetten sörfogyasztásra tervezték. A bárban az italok választéka a vélemények szerzői szerint némileg korlátozott (sokan úgy vélik, hogy a borok választéka nem elég gazdag és változatos).

A szolgáltatás egészét a vendégek teljesen normálisnak nevezik. De ez a szolgáltatás, amelyre a negatív vendégértékelések legtöbb állítása vonatkozik. A mínuszok közül a szerzők megemlítik, hogy a pincérek gyakran közömbös arckifejezéssel szolgálják a látogatókat. Ezenkívül néha a hallban dolgoznak azok a munkavállalók, akiknek nyilvánvaló jelei vannak a rossz egészségi állapotnak, beleértve a magas lázot is.

A vélemények szerzői szerint jelentős hátrány a pincérek lassúsága és távolléte, , amelynek oka sokan úgy vélik, hogy tapasztalatlanságuk. A vendégek gyakran figyelmeztetik a Pravda potenciális látogatóit a lehetséges bajokra: sajnos ebben az intézményben néha extra pozíciókat ütnek be a csekkbe, meglehetősen jelentős összegekért.

És mégis, sokak szerint, a stílusos és hangulatos tér jelenlétének köszönhetően, gyönyörű kilátás nyílik az esti városra számtalan fényben, ez a hely érdemes meglátogatni.