La Moret éttermek Moszkvában: leírás, menü, címek

Tartalom

Információk a vendégek számára
Leírás és szolgáltatások
Menü
Vélemények

La maree-hal éttermek lánca Moszkvában. Az elsőt 2004-ben nyitották meg a Boulevard Ring és Petrovka kereszteződésében. Ez egy egyedülálló intézmény, amely teljesen új koncepcióval rendelkezik az akkori orosz főváros számára-egy étterem friss tenger gyümölcseivel. Az első moszkvai "La Sea" étterem megnyitásakor 15 éve létezett egy azonos nevű cég, amely tenger gyümölcseit szállította a fővárosba a világ különböző részeiről. A Társaság elnöke Medi Duss-a La mare hálózat ideológiai inspirálója, megalkotója és tulajdonosa.

Információk a vendégek számára

A Moszkvai "La sea" éttermek a következő címeken találhatók:

Petrovka, 28. Csehov metróállomás.
Malaya Gruzinskaya, 23, oldal. 1. Metróállomás "Utca 1905", "Barikád", "Krasnopresnenskaya".
Áramló sáv, 7. "Smolenskaya" és "Kievskaya"állomások.
Velozavodskaya, 13, oldal. 1. Állomások "Dubrovka" és "Avtozavodskaya".

A moszkvai La Mor ons étterem menüjének árai magasak, az átlagos számla 4000-10 000 rubel.

Az intézmény naponta 12-24 óráig tart nyitva.

Leírás és szolgáltatások

A Moszkvai "La Sea" étterem, amely a Malaya Gruzinskaya-n található, kétszintes épületet foglal el. Az étterem mellett van egy Halbolt, ahol halat, tenger gyümölcseit, valamint Prágai csokoládét, jamont, prémium élelmiszereket árulnak. Az intézmény belsejében egy mozaik található az egész falon és oszlopokon, amelyeken tengeri lovak, kagylók és a tenger mélységének egyéb elemei vannak faragva.

A hal-és tenger gyümölcseit a világ 20 országából szállítják az intézménybe. Az étterem menüjében megtalálhatók a tengeri állatvilág legritkább képviselői, amelyeket Észak-és Dél-Amerikából, Délkelet-Ázsiából hoznak. A fésűkagylót és az osztrigát Szahalinból és a Kuril – szigetekről, a rákokat-Murmanszkból és a Távol-Keletről szállítják.

Az étterem reggelit kínál, élelmiszer-szállítási szolgáltatásokat nyújt. A rajongók számára sporteseményeket szerveznek, a meleg évszakban nyári verandát nyitnak, rendszeresen tartanak szakácskurzusokat. A létesítmény saját pékséggel rendelkezik. A funkciók között-bárpult, angol menü, élőzene, borlap.

Menü

A menü több konyha ételeit kínálja: tengeri, európai, orosz, hal, mediterrán, Thai.

A menü alapja a tenger gyümölcsei, halak. Itt készítenek ételeket a tokhal, a harcsa, a sterlet, a pisztráng, az illat, a rákok, valamint a húsételek és a tészta.

Az étteremben megrendelhető:

Garnélarák carpaccio és márványos marhahús, fésűkagyló tartár (1500-2500 rubel).

Hideg előételek: trepang az akváriumból (2900 rubel), lazac saláta (1050 rubel), saláta garnélarák, zöldség és tönköly (920 rubel).

Forró előételek: tőkehal citrommal (650 rubel), milfey rákkal (2540 rubel), articsóka fricassee tönkölyvel (1870 rubel), fácán gombóc Morellel (1600 rubel), laposhal lazaccal (1100 rubel).

Első fogások: hideg gazpacho rákkal és avokádóval (1950 rubel), okroshka borjúhússal (650 rubel), leves sóska, tengeri hal fürjtojás (880 rubel).

Tészta (900-1750 rubel).

Meleg ételek: hal és tenger gyümölcsei kebab (1950-2950 rubel), tejelő borjúhús és márványos marhahús (2450 rubel), tejelő kecske (3200 rubel).

Desszertek: mango carpaccio (2550 rubel), eper pite (1500 rubel), bogyó terrine (990 rubel).

Vélemények

A vendégértékelések szerint ez egy igényes hely, ahol az étel finom, de túl drága. Sok moszkovita elégedett azzal a lehetőséggel, hogy friss halat és tenger gyümölcseit vásároljon egy halboltban, bár magas áron. A vendégek megjegyzik, hogy itt hangulatos, jó légkör, udvarias személyzet, de problémák vannak a parkolással. Egyes látogatók figyelmeztetnek arra, hogy néha még mindig vannak elavult termékek, például osztriga.