A juhok nyírása: módszerek, időzítés, az állat előkészítése, a folyamat leírása

A juhgyapot kiváló minőségű természetes anyag. Tulajdonságai egyediek, nincsenek analógok. Az emberi fejlődés története azt mutatja, hogy az ősi idők óta az emberek különféle igényekhez használják a juhgyapotot. A juhok szőrének nyírásával nyerték és nyerik.

Juh gyapjú

A rúna általános jellemzői

A juhgyapotot a juhtenyésztés legértékesebb termékének tekintik. Ezeknek az állatoknak a fajtáit általában finom szőrű, félig finom szőrű, durva szőrű, félig durva szőrűekre osztják. Modern módszerek a juh nyírás lehetővé teszi, hogy megkapjuk a jó minőségű gyapjú, ami a kereslet sokkal több, mint a juhhús.

A könnyűipar által leginkább keresett gyapjú (gyapjúnyírt juh gyapjú)forrása a finom gyapjas és félig finom gyapjú. Ezeknek a fajtáknak a képviselőit csak évente egyszer vágják le. Fontos feltétel annak megállapítása, hogy a vágott Gyapjú Hossza 3-3, 5 cm.

Jelenleg a kiváló minőségű gyapjú forrásaként a leggyakoribb a merinó juh,egy finom gyapjas fajta, amelyet Spanyolországban tenyésztettek még a XII.

Festés Juh Nyírás

A hajvágási időszak kiválasztása

A juhnyírást általában tavasszal végzik. A télen (januártól márciusig) született fiatal állatokat általában nyáron nyírják, fenntartva a gyapjú szokásos hosszának paramétereit.

A tavaszi juhnyírás az időzítés szempontjából változatos. Közvetlenül függ az éghajlati zónától, a juhok állapotától, gyapjújától. A déli régiókban a juhokat április végén - május elején nyírják. Más szélességi fokokon az eljárást általában május közepére halasztják, amikor meleg idő alakul ki.

A hajvágás kezdetének fő paraméterei a zsírégetés mennyisége (a zsírégetés a juhgyapjúban lévő zsírszerű anyag, amely az izzadság és az állat faggyúmirigyének kombinációja miatt alakul ki). Télen a juhok zsírtartalma nem elegendő, ezért gyapjújuk merev és száraz. Ezért meg kell várni az időt, hogy a gyapjú megszerezze a lágyságot és a rugalmasságot, lehetővé téve, hogy fenntartsa a gyapjúburkolat optimális állapotát a juhok nyírásakor.

Megpróbálják azonban nem késleltetni a határidőket. A melegebb, meleg időjárás kezdetén a bojtorján és más füvek jelennek meg a legelőkön, amelyek a juh gyapjú szőréhez ragaszkodnak. Az eltávolításuk folyamata meglehetősen fáradságos, a vágandó anyag minősége csökken.

Juhok nyírása előtt

Az egyes fajták hajvágása

Félig durva hajú, durva hajú fajták juhai tavasszal. Ezért a juhtenyésztőknek gondosan figyelemmel kell kísérniük annak megállapítása érdekében, hogy mikor kezdik meg az ugratás folyamatát (ugratás - a gyapjú haj elvékonyodása). Ez a legjobb idő, a fodrász folyamat meglehetősen egyszerű, a gyapjút sok erőfeszítés nélkül elválasztják.

A durva hajú juhokat évente kétszer nyírják, félig durva szőrűeket-évente 3-4 alkalommal. Ezeknek a fajtáknak a juhainak feltétlenül meg kell szabadulniuk a gyapjútól, még akkor is, ha rossz minőségű és nem használható. Ellenkező esetben a forró időjárás szenved, ami az étvágy romlásához, az súlygyarapodás.

A durva hajú, félig durva hajú fajtákat ugyanúgy nyírják, mint a finom gyapjú juhokat, ugyanazon szabályok szerint.

A bárányokat először nyírják, amikor elérik a 4-5 hónapos kort.

Hogyan lehet egy fodrász?

Az ősi idők óta a juhokat kézzel nyírták. ősi juhtenyésztők, speciális ollók használtak erre. Alakjuk alig változott a korunkhoz. Az megkülönböztető jellemző kényelmes fogantyú a kézi megfogáshoz. Ugyanakkor nyírásuk nem gyors, de jó minőségű, a juhok minimális sérülésével. Sőt, ezen ollók pengéi könnyen élezhetők.

Jelenleg azokban a gazdaságokban, ahol a juhállomány kicsi, a kézi munka előnyösebb. A nagy állatállomány azonban gépesített nyírási módszereket igényel, ami speciális gépek használatát jelenti.

Juhnyíró Olló

Folyamat

A juhnyírást általában külön helyiségben végzik. Száraznak és könnyűnek kell lennie. Készítsen speciális padlót, asztalokat, zavaros ponyvát, hogy kizárja a gyapjú elvesztését.

A nyírási folyamatot egy bizonyos sorrendben, több szakaszban hajtják végre:

  • az állatot háttal a mesternek a bal oldalán helyezik el;
  • a juh testének felülete megszabadul a szennyeződésektől;
  • ezután levágják a leveleket, áthaladnak a tőgy körül, a mellbimbókat a kezük borítja. Akkor a gyapjúdarabokat eltávolítják a belső felületről a combok és a lábak, amelyek letétbe külön;
  • egy menetben egy szilárd gyapjúcsíkot távolítanak el a jobb lábpár és az inguinalis redők között. Ugyanakkor általában hátulról előre mozognak;
  • a juhok mellét és hasát hosszanti vonalakkal vágják le, amelyek a has alsó részéből vagy a tőgyből indulnak ki;
  • ezután az állatot átfordítják a másik oldalra. A mester arcává válik a gyomrában, a far pedig fodrásznak van kitéve, fokozatosan mozogva a bal lapocka felé;
  • továbbá a marmagasság, az oldalsó felület, a hát alsó része folyamatos hosszanti járatokban van vágva. Minden mozgás a gerincre megy. A juhok úgy vannak rögzítve, hogy maga a nyírt gyapjú a gravitáció hatására a padlóra esik;
  • ezután a juhot ismét az oldalára fektetik, balra, míg a mester megváltoztatja helyzetét, az állat gyomrával szemben;
  • ezután a jobb lapockát, a keresztet, a teljesen jobb oldalt, a hátát hosszanti hosszú átjárókon vágják át;
  • ezután a fejet levágják, a nyak a jobb oldalon van, merőleges a gerincre. A fej felemelése, a bal oldal feldolgozása;
  • a kapott rúnaréteget eltávolítják a dobból.

A folyamat végén a juhokat a lábára helyezik, és a nyíróhelyen kívül kísérik.

Az ollóval való munka hasonló a gépi nyíráshoz. A gép használatakor azonban biztosítani kell, hogy a fésű mindig érintkezzen a bőrrel, ne maradjon egy helyen. Ellenkező esetben olyan szakaszok alakulnak ki, amelyek csökkentik a rúna minőségét.

A juhok gondozása

Ajánlások

Az apa nyírásában tapasztalt szakemberek azt tanácsolják, hogy a gyakorlatban kidolgozott ajánlásokat és tippeket használják, amelyek a következőket tartalmazzák:

  • A maximális zsírtartalommal rendelkező kosok sokkal könnyebben vághatók. Gyapjújuk jól impregnált zsírral, a test felülete sűrű, sima. Azok a juhok, amelyek nem elég jól tápláltak, egyenetlen test megkönnyebbüléssel rendelkeznek, gyapjújuk laza, száraz.
  • 1-2 hónappal a hajvágás megkezdése előtt ajánlott előzetes fodrászatot végezni. Úgy tervezték, hogy tisztítsa meg a gyapjút a szennyeződésektől, hozzájárul a jövőben eltöltött kevesebb időhöz, a fő hajvágás során. A gépek biztonságának biztosítása érdekében előzetes eljárás is ajánlott. Ez minimálisra csökkenti a munkájukat összetett gyapjúval, ami az alkatrészek károsodásához vezet. Azok, akik ollóval nyírják a juhokat, megszabadulnak attól, hogy gyakran élesítsék őket.
  • A nyírás megkezdése előtt a juhokat nem etetik. A stressz körülményei között, mely állatoknak vannak kitéve az ápolás során, a gyomor-bélrendszerrel kapcsolatos események lehetségesek, ami súlyos következményekhez, a belek inverziójához és a halálhoz vezethet. Az állatok nyírása előtt étkezés nélkül több mint 12 órán át kell tartani.
  • A vágott gyapjút sík felületre kell teríteni, a külső oldalával felfelé, hogy megtisztítsa a szennyeződéstől. Összecsukott formában kell tárolni, megakadályozva a belső rész érintkezését a külsővel.
  • Az állatok levágása után ajánlott beltéri területek közelében tartani őket. Ne vigye őket egy távoli legelőre, hogy ne essenek rossz időjárás alá. A juhok nyírás után különösen sérülékenyek. A hirtelen hőmérséklet-ingadozások, a hideg szél, a csapadék jelentősen károsíthatja immunitását.
Juh gyapjú

Hasznos tippek

Tapasztalt szakemberek, mesterek azt tanácsolják, hogy nyugodt és magabiztos legyen a hajvágás megkezdése előtt. A juhok és a juhok érzik az ember hangulatát. Ha ideges, akkor az állat, érzékelve az állapotát, elkezd húzni, rángatózni.

Javasoljuk, hogy először vágjon juhokat, majd bárányokat (a fiatalokat ugyanúgy nyírják, mint a közönséges juhokat), majd dobokkal fejezzék be a nyírást.

Javasoljuk, hogy két asszisztenst kapjon a fodrász előtt. Az első felelős az állat tartásáért, a második felelős a gyapjú gyűjtéséért és válogatásáért. Sőt, a csapatmunka jelentősen felgyorsítja a folyamatot, megkönnyíti azt.

A hús céljából levágott állatoknak a levágás előtt két-három hónappal meg kell szabadulniuk a gyapjútól. Ugyanúgy nyírják őket, mint a nem vágásra szánt juhokat. Ez úgy történik, hogy a gyapjú visszanő, és a megölt állatból eltávolított bőr (báránybőr) megőrzi szőrme tulajdonságait.

A nyírás előtt a juhokat megvizsgálják a sorrend meghatározása érdekében. Azokat az állatokat, amelyek gyapja nedves, olyan körülmények között helyezik el, amelyek biztosítják a szárítást.

A hajvágás helyének előfeltétele a huzat hiánya. A nyírási terület mellett az állati sebek kezelésére szolgáló eszközöket kell elhelyezni.

Ha a folyamat nyílt területen zajlik, akkor magasságban kell lennie, huzat nélkül. A talajt vastag ruhával (ponyva)kell lefedni. Célszerű felszerelni egy lombkoronával, hogy megvédje a közvetlen napfénytől.

Sheep shearing machine

Hajvágási módszerek

Mint fentebb megjegyeztük, a juhokat kétféle módon nyírják: manuálisan-speciális ollóval; mechanikusan-nyírógépekkel.

Az első módszert az idő nyújtja. A nyíró azonban a lehető legközelebb vághatja a gyapjút a bőrhöz, növelve annak hosszát.

A mechanikus módszer (kézi ollók) használata nagyban megkönnyíti a munkát, növeli a termelékenységet. A gyapjú pontosan levágott, az állat kevésbé szenved. Ezt megelőzően azonban a gépet megfelelően be kell állítani, ellenőrizni kell a kések hegyét és fertőtlenítőszerrel kell kezelni.

A juhok nyírógépe kétféle - mechanikus és elektromos. Az első ugyanaz az olló, amely jobb pengékkel és kényelmes fogantyúval rendelkezik. Az elektromos alakja hasonló az emberi haj vágásához használt készülékhez.

Jelenleg előnyben részesítik az elektromos gépeket, mivel a mechanikus eszközöket eldobhatónak tekintik, gyakrabban bomlanak le. Nem gyorsítják fel a hajvágás folyamatát.

Juh nyírás után

Elektromos írógép kiválasztása

Az optimális elektromos juhnyíró gép kiválasztásához meg kell érteni a paramétereket. A megfelelően kiválasztott eszközök képesek megbirkózni a gyapjú gubancokkal, kiküszöbölik a munka hiányosságait. Vásárláskor ajánlott figyelni a következő jellemzőkre:

  1. Teljesítmény. Ez a paraméter akkor fontos, ha nagy állományt kell nyírnia. A teljesítmény határozza meg a munka sebességét, az egy munkamenetben feldolgozandó juhok számát. Ha az állatállomány legfeljebb 50 juh, akkor általában legfeljebb 220 watt teljesítményű eszközök alkalmasak. Az erősebbek drágák, és nem mindig fizetnek ki. a 320 wattos vagy annál nagyobb teljesítményű gépet nagy gazdaságok számára vásárolják meg. A csomagoláson szereplő gyártók a termék használati utasításában jelzik, hogy egy szezonban mennyi lehet az állatok kezelése.
  2. garanciális időszakkal. A kézi juhnyíró gép nem fogyasztói jó. Ez egy szűken összpontosított, darabonkénti termék. Ennek eredményeként nehéz megtalálni azokat a szervizközpontokat, amelyek képesek szervizelni és javítani őket. Általában a jól ismert márkák 12-18 hónapos garanciát vállalnak, ami legalább 4-6 hajvágást jelent.
  3. Fogyóeszközök és pótalkatrészek. A gépek nehéz körülmények között működnek, előbb-utóbb lebomlanak, meghibásodnak. Ennek eredményeként olcsóbb a törött elem cseréje, mint az egész eszköz megvásárlása. Egyes gyártók, félúton találkozva a fogyasztókkal, előállítják a szükséges, gyakran meghibásodó alkatrészeket.
  4. Szolgáltatás. A juhnyíró gépeket rendszeresen tisztítani, kenni kell, és egyedi elemekkel kell helyettesíteni. Ha a tervezés összetett, akkor ez azt jelenti, hogy kapcsolatba kell lépni a szervizközpontok szakembereivel. A készülék egyszerűsége lehetővé teszi, hogy saját maga szervizelje a készüléket, pénzt és időt takarítva meg.
  5. Biztosítékok. Működés közben a gép túlmelegedése nem ritka. Ha nincs felszerelve túlterhelési biztosítékkal, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy kiég.
  6. Kések juhnyíró gépekhez. Állapotuk, a fém minősége a juhnyíró gép fő jellemzője. A pengéknek élesnek, egyenesnek kell lenniük. A nem megfelelően végzett élezés a juhok sérüléséhez és a gyapjú károsodásához vezet. Ha a gyártó cserélhető késeket helyez a szállítási csomagba, akkor ez egy további plusz a modell megvásárlásához.
  7. Zajszint. A juhok félénk állatok. Az éles zaj pánikot okozhat, amelyet az egész állományra továbbítanak. Nagyon nehéz dolgozni egy rángatózó állattal, amely menekülni kíván. Emlékeztetni kell arra, hogy a legfeljebb 80 decibel hangot kibocsátó autókat működő csendes porszívónak tekintik. Azok, amelyek 90 vagy annál több decibel hangot bocsátanak ki, összehasonlíthatók egy futó motorkerékpár-motorral. Ezek nagyon valószínű, hogy megijesztik a juhokat.
  8. Származási ország. A juhnyírás mesterei szerint a legjobb termelők az USA, Oroszország, Németország, Svájc. Jelenleg Kína sikeres modelleket is gyárt. Mindegyikük megbízhatóságát az idő megerősíti. Sok eszköz költsége azonban magas, nem mindig megfizethető. A kiváló minőségű eszközök ára 15 000 rubeltől kezdődik.
Cikkek a témában