Tea tippekkel-mi az, hogyan és hol készül?

Azt mondják, hogy egy csésze illatos tea mellett minden kérdésre választ talál. Ha rossz idő van, és nem akarsz kimenni, egy csésze tea boldogsággá válik, amit inni lehet. Mi a helyzet a teával tippekkel? Nézzük, próbáld meg kitalálni, mi van a cikkben. Végtére is, az ital tipikus fajtái a legritkább és legértékesebbek. Szóval, tea tippekkel-mi ez? Erről tovább.

A tea jellemzője tippekkel

Egy közönséges boltban ritkán talál ilyen élénk italt. Ez a tea különleges kategóriája, speciális butikokban értékesítik. Minden modern ember számára hasznos tudni, hogy ez a tea tippekkel.

Az angol szó tippek jelentése "tippek". Már kitalálhatja, hogy a tippek a tealevél rügyei. Ezeket a fiatal kezdeteket még feloszlatásuk előtt összegyűjtik. A fotón láthatja, hogy milyen tippek vannak a teában, hogyan néznek ki. Ezek éles, fiatal, bontatlan levelek. Amikor összegyűjtik őket, zöldes-arany színűek.

A kínaiak ilyen éles leveleket hívnak "bai hoa", ami azt jelenti "fehér szempillák". Végül is ezeknek a rügyeknek a felületén kis fénybolyhok vannak. Gyakran egy ilyen italt baikhovnak is neveznek. Most már egyértelműbb, hogy ez a tea tippekkel.

Az erjedés után is a tealevelek megőrzik színüket. Néha fekete tea van tippekkel. Mi ez? Rendes, jól szárított tea fiatal száraz levelek hozzáadásával. Ha teát főznek, ezek az éles alapok azonnal láthatóvá válnak a levelek között. Még a különleges kezelés sem változtatja meg a tippek világos színét. Egy ital ezekkel a vesékkel 15-20-szor drágább, mint a szokásos.

A baikh kollekciót csemegének tekintik. Különböző kombinációkban szerepel, amelyek különböznek a feldolgozási módszerekben. Külsőleg ezeket a részecskéket néha nehéz megkülönböztetni a szokásos zöld teától. Ezért sok ember érdekli, hogy mi az - levél tea tippekkel?

Fontos megjegyezni, hogy a levélkeverék kevésbé hasznos tulajdonságokkal, gyógyító erővel, tonizáló hatással rendelkezik. De különlegessége a szokatlanul finom íz és finom aroma.

Helyek, ahol egyedi nyersanyagokat gyűjtenek

Srí Lanka (Ceylon), Kína, Nepál, India híres értékes bayh tea gyűjtéséről. Az ilyen nyersanyagok bizonyos típusait kenyaiak és Banglades lakói gyűjtik össze.

A fiatal rügyek gyűjtését tavasszal, márciustól májusig végzik. Ebben az időben a teabokrok nyilakat bocsátanak ki fiatal levelekkel. Ők nagyon finom és törékeny. Megpróbálják letépni őket, mielőtt erősebbé és durvábbá válnak. Hasonló rügyek jelennek meg a gallyakon minden héten. A szezon során legfeljebb 5 tipp.

A gyűjtés és feldolgozás módszerei

Hogyan gyűjtik az ilyen nyersanyagokat? Ez a folyamat kizárólag a kezek segítségével történik. A teaszedők két egymás melletti növekvő levéllel együtt összeszedik őket. Az ilyen gallyak öblítést vagy háromlábat képeznek. Megértette, hogy egy ilyen díj drága lesz. Ha a tippeket hozzáadják a szokásos gyűjteményhez, akkor 20-szor drágább lesz.

Így dolgozzák fel a betakarított veséket:

1. Kora reggel, napos időben a lóheréket összegyűjtik.
2. Válasszuk el a rügyeket a levelektől, majd egy speciális sötét kamrában szárítsuk meg őket.
3. Csavarja őket a kezükkel, hogy a lé kiemelkedjen.
4. Várják, hogy a vesék átesjenek az erjedési folyamaton.

Egy tipikus ital címkézése

Szóval, milyen jelek láthatók a bayh tea csomagolásán? A fehér teát t és ST betűk jelzik. A fekete tea tippekkel rendelkezik a GT megnevezéssel. A közepes levelű Ceylon Tea vesékkel rendelkezik FBOP jelvénnyel. A felsorolt tea-tippek bármelyike finomabb, hasznos lesz.

Hasznos tulajdonság

A kutatók bebizonyították, hogy a tealevelek rügyeiben sokkal több hasznos anyag található, mint a többi nyersanyagban. A szedők általában soha nem pengetnek gallyakat az ötödik levél alatt. Ott már nincs felhasználás. A szakadt gallyakat különböző típusú teákra rendezik. A tippeket a leginkább életmentőnek tekintik. Ezek különböznek a következő anyagok tartalmában:

• vitaminok A, C, E;
• aminosavak;
• pektinek;
• illóolajok.

Egy ilyen gyűjtemény nemcsak az egészség javításához, hanem a fiatalításhoz is hozzájárul. Ha rendszeresen fogyaszt egy tipikus italt, akkor nem lesz probléma a szív-érrendszerrel és az emésztőrendszerrel. Néhány embernek sikerült meggyógyítania a gyomor-és nyombélfekélyeket. A Bayh tea csökkenti a koleszterinszintet, ezért cukorbetegeknek ajánlott. Ezt a vesék, a máj, az endokrin rendszer kezelésére kell használni. A vese tea hatékony eszköz a rák, az érelmeszesedés, a megfázás, az anyagcserezavarok megelőzésére.

Az ital fajtái tippekkel

A tipikus teának több fajtája van. A leghíresebb és sokak által szeretett Assam, ami azt jelenti "arany tippek a fordításban". Ezt a teát India északkeleti ültetvényein termesztik. A tulajdonosok öröklés útján adják át gyártásának titkát. A minősége miatt aranynak hívják. A legfiatalabb rügyekből készül.

Egy másik egyformán népszerű típus a tipikus tea basilur. Egyedi, kissé sajátos ízével különbözik az előzőtől. Az italnak van egy bizonyos fanyarsága és viszkozitása. Ez egy nagyszerű élénkítő reggeli ital. De a szív-és érrendszeri problémákkal küzdő embereknek rendkívül óvatosnak kell lenniük vele.

Egy másik fekete tipp tea Indiából darjeelig. A himalájai hegyek lejtőin veséket gyűjtenek neki. Csak a felső leveleket válassza. Néha lehet keverni a második és a harmadik levelek.

Az angolok különösen kedvelik őt. Csodálják a hasznos tulajdonságok és íz töltés. Az ilyen tea előállítása korlátozott, az ár magas. A tippek rendkívüli frissességet és gyengédséget adnak az italnak. Az állandó használat segít elkerülni a vírusos és fertőző betegségeket.