Ronrico rum: rövid áttekintés

A karibi rum "Ronrico" egy első osztályú alkohol, amely számos ínyenc között keresett. Az ital kiváló ízű, aromás tulajdonságokkal rendelkezik. Kiadványunkban vegye figyelembe a kóstolási jellemzőket, a gyártás jellemzői, a híres alkohol fajtái, valamint gasztronómiai kombinációk.

Rövid kitérés a történelembe

a ronrico silver rum vélemények

A híres Ronrico Rum Cégmárka alapítói Miguel Bisbal és Sebastian Garcia vállalkozók. Miután Puerto Ricóba költöztek, ezek a spanyol emigránsok úgy döntöttek, hogy befektetnek egy szeszfőzde építésébe. 1862-ben megnyílt a szeszfőzde. A fiatal cég ügyei gyorsan javultak. Öt évtizeden keresztül a vállalat alkoholtartalmú italai sikeresek voltak a helyi lakosság körében.

A helyzet rosszabbra változott az első világháború elején. Ezután a vállalat továbbra is súlyos veszteségeket szenvedett a tilalom bevezetése miatt. A vállalat kénytelen volt újra összpontosítani a gyógyászati alkoholos infúziók előállítására.

A tilalom 1933-as eltörlése után a vállalat blend masters kifejlesztett egy saját receptet a Ronrico rum készítéséhez. Az alkohol kiváló minőségű volt, az alacsony ár miatt széles fogyasztói közönség számára elérhető volt.

Manapság a Rorrico márkanév alatt az alkohol előállításának joga a Beam Suntory Japán konszernhez tartozik. A vállalat új tulajdonosai ellenére az igényelt alkoholt ugyanabban a vállalkozásban állítják elő bevált receptek szerint. A Ronrico rumot ínyencek milliói tisztelik szerte a világon. Az italnak hírneve van az egyik legnépszerűbb alkoholminták hazájában, Puerto Ricóban.

Jellemzők

karibi rum termelés

Az alkohol bázis a Ronrico rum előállítását melasz erjesztésével nyerik. A készítményhez vizet és élesztőkomponenseket adunk. A keveréket néhány napon belül hagyjuk elérni az állapotot. Ezután a braga desztillálódik. A folyamat során természetes ízeket, fűszereket, növényi és gyümölcs összetevőket adnak hozzá.

A desztilláció eredményei szerint a gyártó kiváló minőségű rumalkoholt kap, amelynek erőssége közel 80%%. Az alkoholt puha vízzel hígítjuk. Ezután a terméket fehér tölgyfa hordókban lezárják, majd érlelés céljából a pincékbe küldik. Az öregedés után az alkoholt összekeverjük, szűrjük és üvegtartályba öntjük.

Kóstoló tulajdonságok

ronrico silver rum

Az ital lágy ízű textúrájú. A márka alkoholának klasszikus mintáinak kóstolása során a fűszerek és a tölgyfa kifejezett intonációja érezhető. Az aroma nyomok finom árnyalatú cukornád melasz, gyümölcsök, fűszerek. Gazdag ízének és illatának köszönhetően a terméket gyakran használják az alkoholos koktélok elkészítésének alapjául.

  • A Karibi rum Ronrico alkoholos italok márkájából

    Napjainkban a híres márka alkoholjának következő változatai kerülnek bemutatásra a piacon:

  • A Rum "Ronrico Silver Label" egy átlátszó szerkezetű ital. Az ereje körülbelül 40 fordulat. Az alkohol érlelése tölgyfahordókban a palackozás előtt 6 hónap. A fogyasztói vélemények szerint a Ronrico Silver rum száraz jellegű, kellemes aromával rendelkezik.
  • a Ronrico Gold Label fűszerek-az ital erőssége megfelel a fenti mintának. A különbség az alkohol hordókban történő öregedése egész évben. Az ilyen alkohol ízét a kifejezett tölgy keserűség uralja. Az illat feltűnő fűszerekkel sztrájkol.
  • A "Ronrico Purple Label" egy erős ital, amelynek ereje 75%. Erős fűszeres intonációk jönnek ki a tetején az aromák nyomában. A nagy szilárdság miatt ezt a rumot használják koktélok készítése.
  • "Ronrico Citrus" - a márka termékeinek könnyű változata. Az ital ereje csak 30 fordulat. Az alkohol ízében és aromájában a fűszeres és citrus árnyalatok harmonikus kombinációja van.
  • a "Ronrico Vanilla" - egy másik gyenge ital a népszerű márka. Vanília intonációk képezik az aromás vonat alapját.
  • A "Ronrico ananász kókuszdió" egyfajta rum, amely lenyűgözi az ananász és a kókuszdió telített hangjait.
  • Gasztronómiai kombinációk

    A Ronrico rum jól passzol a kólához és a citromléhez. Az ínyencek egy italt szolgálnak fel az asztalra a tenger gyümölcseivel együtt. Az alkohol úgy néz ki, mint egy jó kiegészítő egzotikus gyümölcsök és sütemények.

    Cikkek a témában