Baran rapan restaurant, sochi: cím, menü, fotók és vélemények

A menü vegetáriánus és gluténmentes termékeket tartalmaz. Az egyik edény árkategóriája 200-1500 rubel. Az átlagos számla meghaladja a 3000 rubelt.

Van parkoló, Wi-Fi. Játékkészletek, speciális székek gyerekeknek. A fizetés mind készpénzben, mind bankkártyával lehetséges. Nincs szállítás, előre lehet foglalni asztalokat, valamint banketteket.

Nem csak rapans. Mit szolgálnak fel az étteremben?

Az étteremben "Ram-Rapan" Szocsiban nem csak finom finomságokat kínál a halakból és a tenger gyümölcseiből. Az ínyencek élvezhetik a baromfi, a bárány, a marhahús eredeti fogásait. A menü két részre oszlik (ram és rapan), lásd "a hús" a komponens alacsonyabb lehet:

1. Forró előételek: sült suluguni cseresznye chutney-val, bárány nyelv brokkoli krémmel, kacsa gombóc tök mártással, marhahús tataki.
2. Saláták: pulyka és sült édesburgonya, sült marhahús és ropogós mángold levelek, borjúnyelv és holland mousse, lédús marhahús és zöldségek.
3. Hideg előételek: tartár (marhahús fokhagymás krémmel, bárány lágy sajttal), strachatella datolyaszilva, házi burrata érett paradicsommal.

A hospera, akkor szakács csirke, pulyka kebab, kebab (csirke, bárány, marha), bárány rack, marha bélszín, borda szem steak. Mi mást kellene az ínyencek figyelmet fordítanak? Az étterem arzenáljában:

1. Főételek: ropogós csirke rókagombával, marha borda kása gyökérzöldségekből, marhahús arca brokkolival, steak gombamártással, bárány bélszín abház hominy, bárány vissza padlizsánnal, marhahús bélszín burgonya cappuccino és cseresznye vajjal.
2. Levesek: krémleves szalonnával és karfiol pörkölt, gazdag lagman bárány nyelv, Kuban gazdag borscs fokhagymás gombóc, soloh-aul leves borjú farok, shin.

Amellett, hogy a hús finomságok, akkor azért egy köret, grillezett zöldségek, párolt spenót fokhagymás, sült cseresznye paradicsom kakukkfű, mozi cukkini, avokádó, burgonya gombával, zöld spárga.

Az étterem menüjének leírása "Ram-Rapan".

Szocsi az ínyencek paradicsoma. Az étterem menüje tele van a tehetséges szakácsok szerzői pozícióival, a húsból, halból, tenger gyümölcseiből készült ételek választékában. A drága összetevőket a helyi gazdaságokból szállítják. Megér egy próbát:

1. Forró előételek: fiatal káposzta párolt langoustinokkal, sült rapan karfiollal, rapan saute szezonális zöldségekkel, pörkölt Morellel.
2. Saláták: Fekete-tengeri tenger gyümölcseivel, garnélarákkal és kuszkusz pattogatott kukoricával, avokádóval és sült szilvával, rákkal és pácolt cseresznye paradicsommal.
3. Hideg előételek: pisztráng quinoával és céklával, vadpisztráng ceviche, Öko-saláta meleg süllővel, pácolt lepényhal paradicsom zselével, kagylópástétom.
4. Főételek: sügérfilé burgonyával, tőkehal fiatal spenóttal és rapan mártással, szivárványos pisztráng kuszkusszal, polip fekete.

Az étteremben "Ram-Rapan" Szocsiban diétás leveseket (fül "Szocsiban", , gomba leves, burrida a rák húsleves tőkehal), tenger gyümölcsei készül hospera. A vendégek rendelhetnek:

• pisztráng filé, púpos, rák;
• polip, tintahal;
• mélytengeri vörös garnélarák;
• távol-keleti fésűkagyló.

Az édes fogak számára a tehetséges cukrászok fagylaltot, csokoládétorta felvert banán karamellával, házi készítésű erjesztett sült tejből készült parfümöt készítenek, "szén rizs" tiramiszu.

Hogy néz ki az étterem "Ram-Rapan" Szocsiban: fotók és a belső tér leírása

A fényűző létesítmény belsejét Maria Zhukova híres építész tervezte. A design ihlette eklektika a hegyek és a tenger, tele elegáns elemek kövek, fa és fém. Az étterem két szinten található, Van egy nyári veranda és egy külön VIP szoba. A tágas szoba 180 fő befogadására alkalmas.

A földszinten nyitott konyha, professzionális zenei felszereléssel ellátott színpad található. Gyakran egy étteremben "Baran-Rapan" Szocsiban zenészek, művészek lépnek fel. A belső tér összekötő eleme egy ügyes csigalépcső rapana héj formájában. A második emeleten van egy terem nyitott grill, egy bárpult és egy borospince területen.

Fontos az italokról. Bár menü és borlap

Semmi sem egészíti ki az étkezést, mint egy pohár finom bor. Szerencsére az ínyencek számára számos fajta és egyedi márka található az intézmény választékában. Itt kipróbálhatja a szerző alkoholmentes koktéljait, házi limonádét is. Az étterem erős italokat, például importált vodkát, gint, tequilát, rumot kínál.

Hogyan kell melegen tartani egy hideg estén? a "Ram-Rapan" a klasszikus tea számos szerzői változatával szolgálják fel, például:

1. Fekete: "Nyári Darjeelingben", "Darjeeling Earl Grey", "Terry Lapsang", fűszeres tea kakukkfűvel.
2. Zöld: "Fancy San Cha", "Jázmin Arany", "Morgenthau", "Tej Oolong", "Matcha Premix".
3. Gyógynövény és bogyó: "Egyensúly", "", Krasnopolyansky homoktövis-málna, bogyó fűszerekkel, gyömbér mangóval és passiógyümölcsökkel.

A hajdina mézet és lekvárt teával szolgálják fel. A kávé szerelmesei is elégedettek lesznek, mert a népszerű Americano, ristretto, espresso, latte, cappuccino és raf-kávé arzenáljában.

Jellemzők: hogyan juthat el oda, foglaljon asztalt

Hogyan juthat el az étterembe "Ram-Rapan" Szocsiban? Köszönhetően kényelmes elhelyezkedésének a központban, a helyiek és a város látogatói gyorsan megtalálják a népszerű intézményt. Legközelebbi buszmegálló - "Teatralnaja" a Kurortny Prospekton. Körülbelül három tucat városi busz és minibusz áll meg itt.

A buszmegállótól az Étteremtől való távolság legfeljebb 100 méter. A híres Arborétum Park 1,2 km-re található.

Előre lefoglalhat egy asztalt, ha felhívja vagy kérést hagy a hivatalos weboldalon. Lehetőség van bankettek és ünnepi fogadások megtartására, külön csarnok van fenntartva az ünnepségek számára.

Az intézmény előnyei és hátrányai, a valódi ügyfelek véleménye

Érdemes meglátogatni egy éttermet "Ram-Rapan" Szocsiban? Vásárlói vélemények többnyire pozitívak. A látogatók dicsérik a nyugodt és nyugodt légkört, a világos belső teret, a változatos menüt. A pincérek mindig udvariasak és udvariasak, készen állnak arra, hogy segítsenek az ételek kiválasztásában.

Az árak meghaladják az átlagot, a vélemények szerint sok vendég rámutat a felszolgált finomságok magas költségeire. A költségek azonban indokoltak, az adagok nagyok, az étel finom. Vannak-e hátrányai az étteremnek? Csak néhány negatív vélemény van, nem mindenki örült a szolgáltatásnak, a szolgáltatás sebességének.