Atom mosodai sör: leírás és vélemények

Sör "Atom Mosoda" a sikeres orosz Jaws Brewery cég egyfajta névjegykártyája, amely jelenleg vezető szerepet tölt be az orosz kézműves sörpiacon. Tudjon meg többet a cég történetéről, típusok és jellemzők , az alábbi cikkben elmondjuk.

Kirándulás a történelembe

A sör története "Nukleáris mosoda" 11 évvel ezelőtt kezdődött Zarechny kisvárosában. Földrajzilag Jekatyerinburgtól 40 km-re keletre, a Pyshma folyón található. A rajongók egy csoportja Vladimir Yelsukov vezetésével úgy döntött, hogy létrehoz egy kis sörfőzdét. Szokatlan hely az üzletet választották-egy szovjet mosoda, amely az atomerőmű közelében található. Ez a környék nagyszerű ötlet létrehozása Termék neve.

Vladimir Yelsukov elismeri, hogy a sörfőzde létrehozását nem tekintette komoly üzleti projektnek. Több próbafőzés után azonban a Jaws sörfőzdének rajongói voltak.

Jelenleg a Jaws beer nemzetközi versenyeken nyer díjakat, és az orosz kézműves sörpiac egyik vezetője.

Védjegy

A gyártók azt állítják, hogy a Jaws név ("Jaws") a sörfőzdét az óriási Hawaii hullámokról nevezték el, amelyek Maui szigetének északi partján, a sziklák alatt megfigyelhetők. A téli viharok során 13-23 méteres magasságot érhetnek el.

A cég logója egy sörfőző és két keresztezett szörfdeszka képe. A cég alapítói elismerik, hogy azt az elképzelést akarták közvetíteni, hogy az, amit szeretnek, közvetlen módja az élet élvezetének.

A pofák sör típusai

Jelenleg a Jaws Sörfőzde több mint 25 típusú sört tartalmaz sörsorában. A legnépszerűbbek a következők:

• "Atom Mosoda" (Indiai pale ale) egy sötét borostyán színű sör, amelynek aromájában fenyő tűk, trópusi gyümölcsök és citrusfélék jegyei vannak. Az ital ízét száraz keserűség jellemzi, hosszú utóízzel.
• Jaws Lager (lager A Jous stílusában) - a sör arany színű, a citrusfélék és a komló jegyei érezhetők az aromában, lágy keserűség van, ízében gyümölcsökkel.
• Zabpehely Stout (zabpehely stout) - az ital gazdag sötét színű. A kávéjegyek egyértelműen érezhetők az aromában, a sör ízében pedig csokoládé jegyei vannak, a komló lágy keserűségével.
• "Fekete Atom Mosoda" (sötét IPA) - sör a fenyő tűk aromájával, egzotikus gyümölcsök és citrusfélék. Az ital ízét száraz keserűség jellemzi, hosszú utóízzel.

• Az American Pale Ale (pale ale amerikai stílusban) aranyszínű ital. A sör aromája fenyőtűket, trópusi gyümölcsöket és citrusféléket tartalmaz, íze gyümölcsös jegyekkel rendelkezik, a komló lágy keserűségével.
• Cherry Swing (gyümölcs sör) - gazdag vörös színű, köszönhetően a cseresznye lé hozzáadásával. Az aromában virágos cseresznye tónusok vannak, ízében enyhe édesség van, friss cseresznye jegyekkel.
• Saison Raspberry Edition (saison) - arany színű ital. Aromája egyértelműen málna és fűszerek jegyeit tartalmazza, ízében enyhe édesség van bogyós árnyalatokkal.
• Szent utazás (tripel) - arany borostyán sör. Az aromában fűszerek és gyümölcsök jegyei vannak, és az ízében enyhe édesség van a fűszerek és a komló hangjaival.

Kirándulások a sörfőzdébe

A Zarechny városában található Jaws Sörfőzde látogatható. A kirándulásokat hétvégén tartják, a költségek személyenként 500 rubel. Érdemes megjegyezni, hogy a sörfőzde meglátogatásához előzetesen be kell jelentkeznie egy kirándulásra a cég honlapján, ahol két lehetőség kínálkozik kirándulási programokra: "Atom Mosoda" Big Brew Tour.

Kirándulási program "Atom mosoda" feltételezi, hogy a vendégek egyedül jutnak el a sörfőzdébe. A termelési helyszín ellenőrzésével kezdődik, amelyet a vállalat egyik alkalmazottja végez. Ő is elmondja a cég létrehozásának történetét az út mentén, és bemutatja a végtermék elkészítésének teljes folyamatát. A sörfőzde területén található bárban számos fajtát kóstolhat meg.

A Big Brew Tour program részeként a vendégek igénybe vehetik a transzfert, amely felveszi őket a városközpont vidd őket a sörfőzdébe. Ezután a cég alkalmazottja találkozik, és elmerül az ital készítésének munkakörnyezetében. A vendégeket felkérik, hogy kóstoljanak meg egy újfajta sört.

A sörfőzde második emelete egy kis szálloda, amely 6 szobából áll. Tehát a túra és az ital kóstolása után maradhat és gyógyulhat.

Az ivás kultúrája

Jelenleg a Jaws Sörfőzde választéka nagyon széles. A cikk ebben a fejezetében a különböző típusú sörök ivásának titkairól beszélünk.

Sör "Atom Mosoda", mint minden más, meg kell hűtve 6-8 kb c speciális szemüveg. Jól megy hús-vagy baromfiételekkel, halakkal, tenger gyümölcseivel, valamint különféle harapnivalókkal.

A stoutokat sajtokkal, tenger gyümölcseivel vagy csokoládé desszertekkel kell kiszolgálni. Lager jól megy a húsételek, tészta, hal, tenger gyümölcsei. Gyümölcs jobb használni a különböző desszertek, fiatal sajtok.

Sör "Atom Mosoda": vélemények

Ez a kézműves sörminta az orosz Jaws Brewery cég egyfajta névjegykártyájává vált. Sör Leírása "Atom mosoda" cikkünk előző fejezeteiben szerepel. Az ital fogyasztói arra a következtetésre jutottak, hogy a szokatlan ízjellemzők miatt nem mindenkinek tetszik. A kézműves sör sok ismerője megjegyezte az ital csodálatos aromáját és gazdag ízét, amelyben a nemes keserűség egyértelműen érezhető. A sör ára "Az atom mosoda" a régiótól függően kissé változik, 245 rubel 0,5 liter italra.